1樓：北京新東方烹飪學校
在味精。中其主要的成分是穀氨酸鈉，味精進入人體後在消化的過程中，還會分解出穀氨酸，後者在腦組織中經酶催化後可轉變成一種抑制性神經遞質。如果一次性味精攝取量過多的話，就會干擾神經系統的自然規律。
除此之外，如果患者的體質比較敏感的話，還有可能會導致出現眩暈。
頭痛、嗜睡、肌肉痙攣。
等情況，如果嚴重的話還有可能會誘發出現焦躁、心慌意亂的症狀。
2樓：不可不說
當然多吃味精會有危害啦，對人體會有造成很大的危害 人呢，雖然未經很好吃 但是不健康，只有人的飯菜公尺飯麵條等一些才可以實現人類的長大 讓人 保質，營養健康。
3樓：網友
吃東西，無論吃什麼東西，都要有乙個度，也不要過多，過多了肯定就會有傷害，或者是有危害味精也是，但是味精只是起到乙個提味的作用，是乙個調味品，但是這個肯定不能多吃，多吃多吃，多吃多吃體閒有傷害的，所以說吃味精的話點到位置，踢個稀奇各位就可以了，儘量的不要多吃。
4樓：陽萱綜合
這個味精主要是穀氨酸之類的東西，如果吃多了之後，它在人體之內是不容易轉化成其他東西的，他是容易產生一些一些毒素，造成致癌物的。
5樓：璩幼禕
嗯，多吃味精的話，容易導致就是記憶力衰退，同時會導致脫髮，所以說多吃味精的話，對身體來說確實是不好的，因為味精他就是穀氨酸鈉。
6樓：淡定你好
多吃味精的危害還是很多的，首先它在血液裡流動，會有一些毒素分出，另一方面吃多了也會讓你掉頭髮，所以說，雖然她很鮮很美，但應該少吃。
7樓：六六六大順六
味精的成分是穀氨酸鈉，這個魚的鮮味都是乙個成分，所以沒有任何危害，但菜不能鹹了，因為味精也含有鈉。
8樓：喜羊羊
樓主味精吃多了會記憶力下降，掉頭髮，血壓公升高，體重增加，所以要少吃甚至是不吃味精。
9樓：領京桃
多吃味精的話，不僅會讓我們掉頭髮，而且會讓我們心臟衰竭，所以說還是應該減少食用味精。
10樓：機曉騫
多吃味精有害嗎？我認為多吃味精還是有很大的害處的，我認為大家少吃味精，可以在手機你可以去你千萬不要多吃味精，你可以多吃點水果蔬菜，但是少放點味精。
11樓：網友
味精吃多了的害處主要有以下幾點，第一點就是使神經功能處於抑制狀態，這樣就會出現嗜睡，頭痛的狀況，還可以引起肌肉痙攣，肌肉無力，患者還會出現焦慮，心煩意亂的情況。第二點就是味精吃多了可以導致血液中的穀氨酸鈉含量公升高，這種情況就不利於機體對鋅元素的吸收，從而導致缺鋅。
12樓：靜木
過度食用味精可能會造成嗜睡、頭痛、頭暈、眩暈、肌肉痙攣等症狀。味精裡面的成分主要是穀氨酸鈉，是調味的好幫手，但是在消耗中也可以分解出穀氨酸，骨氨酸在腦細胞中經過催化，能會轉換成一種抑制神經的製劑，攝入過多會對人體造成很嚴重的傷害。一定要合理的搭配膳食，避免吃太多的味精，注意飲食清淡和衛生，養成良好的飲食習慣。
多吃味精的危害有哪些
13樓：影歌
在我們的日常飲食中，少不了味精。味精可以起到調味的作用，使其他食材更鮮香。但是，味精不能多吃，如果長期大量的食用味精，就會損害健康，這就是吃味精的危害。
究竟，吃味精的危害還有哪些？下文介紹了關於味精的小常識。 1 抑制神經 味精的主要成分就是穀氨酸鈉，這種物質被人體吸收後，就會分解成穀氨酸。
穀氨酸可以抑制神經的傳遞，使人出現反應遲緩，記憶力減退等症狀，這就是吃味精的危害。 2 阻礙骨骼生長 味精會阻礙骨骼的生長，這對兒童的傷害是非常大的。大量食用味精，會阻礙人體內的下丘腦分泌促進骨骼增長的物質，這樣就會影響到你的骨骼生長。
3 缺鈣 長期吃大量的味精，也會造成身體出現缺鈣的情況發生。這就是吃味精的危害。大量食用味精，會造成體內穀氨酸的含量大增，阻礙人體對鈣的吸收和消化，長此以往，就會造成缺鈣的情況。
4 增加患高血壓的風險 大量食用味精，是會增加得高血壓的風險的。在味精裡含有大量的鈉，人如果吸收太多的鈉，就會造成血壓的增高，這是很危險的。 以上就是吃味精的危害。
味精作為調味品，可以加入到食物中去，但是，一定要適量才行，這樣才能讓身體保持健康。調味品是讓食物變得更好處的竅門，但是，一定要適度才行。 推薦閱讀：
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味精的好處與壞處，味精的危害有哪些？
一 味精的好處 1 味精含有蛋白質 碳水化合物 鈣 鐵 鎂 鋅等營養素，而且在人體代謝過程中可生成穀氨酸，是構成蛋白質的氨基酸之一，因此食用味精不僅能起到調味增進食慾的作用，還能補充人體一定的營養素。2 穀氨酸能與體內血氨結合成無毒的谷氨醯氨，使血氨下降，從而減輕肝昏迷症狀 能參與腦內蛋白質和糖代謝...
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