1樓：桂平光哥
膳食纖維不可或缺。它是一種複雜的混合物，根據其溶解度可分為兩類：水溶性膳食纖維(sdf)和水不溶性膳食纖維(idf)。
sdf主要由一些膠物質組成，如阿拉伯膠， 瓊脂、膠，果樹膠等。idf的主要成分是纖維素、半纖維素、木質素和植物蠟，它們是植物細胞壁的成分，存在於穀類和豆類種子的外皮以及植物的莖和葉中。膳食纖維可以來自各種植物性食物。
如麥麩、燕麥麩皮、玉公尺麩皮等穀類麩皮、甜菜纖維、角豆莢和膠，蘑菇、木耳等食用菌，以及各種水果和蔬菜。
1.預防便秘膳食纖維可以促進腸道蠕動，減少有害物質與腸壁的接觸時間。特別是膠吸水膨脹後，大腸內容物體積相對增大，有利於糞便排出。
此外，膳食纖維被腸腔內細菌產生的酶降解，產生二氧化碳，增加酸度，增加糞便量，加速腸道內容物在結腸內的轉移，使糞便易於排出，從而達到預防便秘的效果。
2.膳食纖維可以改善腸道菌群，啟用並繁殖雙歧桿菌等有益菌，從而抑制腸道內有害菌的繁殖，吸收有害菌產生的二甲基肼等致癌物。膳食纖維還能促進多種致癌物隨糞便排出，降低致癌物濃度。
資料顯示，膳食纖維可以降低大腸癌、結腸癌、乳腺癌、胃癌和食道癌的發病率。
3.減少有害物質引起的中毒和腹瀉膳食纖維可以減緩許多有害物質對腸道的損害，從而降低中毒程度。
4.調節血脂的膳食纖維可以與膽固醇的代謝分解產物膽酸結合，將膽固醇轉化為膽酸，促進膽酸的排洩，降低血漿膽固醇和甘油三酯水平，從而預防動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的發生。
5.調節膳食纖維中的可溶性纖維，可以延緩消化道糖類的消化吸收，抑制餐後血糖水平的公升高，提高組織對胰島素的敏感性。不溶性膳食纖維能促進胃腸對水分的吸收，使人感到飽腹感，提高糖耐量。
6.控制肥胖大多數富含膳食纖維的食物只含少量脂肪；而且膳食纖維可以和一些脂肪酸結合，減少脂肪酸的吸收。因此，在控制能量攝入的同時，採取富含膳食纖維的飲食對控制超重和肥胖有一定的作用。
2樓：情感交談
我認為每個人每天大概需要攝入10%的膳食纖維，這樣才能夠保證我們的身體健康，因為這些膳食纖維能夠讓我們快速的保持新陳代謝，並且能夠讓我們的身體越來越健康。
3樓：是柒先生呀
纖維素雖好，但是要注意量。乙個健康成年人每天纖維素攝入量以10～30克為宜。除粗糧外，有些蔬菜也含有較多纖維素，如韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜。
如果沒有粗糧，這些蔬菜應該多吃一些。醫學專家分析還發現，攝入的飲食以六分粗糧、四分精食為適宜。
每天要攝入多少膳食纖維才能達到人體正常的需要？
4樓：北網域名稱醫
每天至少要吃25克～38克纖維才能達到人體正常需求。
1、膳食纖維可以坦凱早維持腸道菌群穩定：
美國史丹福大學醫學院的研究人員發現，膳食纖維缺乏會引起腸道微生物的多樣性減少，而且影響腸道菌群在兩代人之間的傳播。一旦後代的腸道菌群受到影響讓雀，孫鏈補充膳食纖維也無濟於事。
2、膳食纖維可以防治便秘：
3、膳食纖維可以降低血脂：
食物纖維中有些成分，例如果膠可與膽固醇結合，木質素可與膽酸結合，使膽固醇和膽酸直接從糞便中排出，消耗體內的膽固醇以補充膽汁中被消耗的膽固醇，從而降低血脂。
膳食纖維的攝入量多少才合適？
5樓：老巫婆你送後
分五層。1、穀類食物（澱粉）位居底層，每人每天應該吃 250g-400g。它們是膳食中能量的主要**，在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要**。
多種穀類摻著吃比單吃一種好，特別是以玉公尺或高粱為主要食物時，應當更重視搭配一些其他的穀類或豆類食物。
2、蔬菜和水果（維生素）居第二層，每天應吃 300g-500g 和 200g-400g。蔬菜和水果經常放在一起，因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物，各有優勢，不能完全相互替代。
尤其是兒童，不可只吃水果不吃蔬菜。
3、魚、禽、肉、蛋等動物性食物（蛋白質）位於第三層，每天應該吃 125g-225g（魚蝦類 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋類 25g-50g) 。要提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。
4、奶類和豆類食物（糖類）合居第灶顫四層，每天應吃相當於鮮奶 300g 的奶類及奶製品和相當於幹豆 30g-50g的大豆及製品。中國居民膳食中普遍缺鈣，奶類應是首選補鈣食物，很難用其他類食物睜辯派代替。有些人飲奶後有不同悉賀程度的腸胃道不適，可以試用酸奶或其他奶製品。
5、第五層塔頂是烹調油（脂肪）和食鹽，每天烹調油不超過25g或 30g，食鹽不超過6g。
膳食纖維每天必須攝入30克左右
6樓：劍經業
每頓一碗甚至兩碗，一天保證三頓。實現一天30克膳食纖維攝入量。正確的膳食纖維也很重要。
一頓一碗飯10克。
一天三頓一共30克。
一週七天每週都持續不間斷。
137保證持續足量攝入膳食纖維。
世界衛生組織和各國營養學界對膳食纖維的攝入給出了統一的建議，即每人每天攝入量在25g—35g之間，其中：
美國糖尿病協會建議糖尿病患者可以適度提高到45—55g。
世界糧農組織建議正常人群攝入量：每人27克/日。
中國營養學會在2000年最新頒佈的中國居民膳食營養素參考攝入量規定的每日膳食纖維攝入適宜量為25-35克。
擴充套件資料：一、七大營養素之一。
膳食纖維與糖、蛋白質、脂肪、水、礦物質和維生素並稱為「七大營養元素」。
二、富含膳食纖維的食物。
含膳食纖維的主食主要有穀類，如大公尺、小麥、燕麥、玉公尺等。後兩者纖維含量更高些；動物類食物含有肌纖維，其中纖維含量較高的是牛肉；蔬菜中纖維量較高；豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高。
三、膳食纖維具有多種理化特性和生理功能。
1、不可溶性膳食纖維具有較強的吸水力和溶脹性，且不易被消化道的酶消化或腸道內微生物酵解，可以形成較多的固體食物殘渣，增加糞便的重量和體積，使糞便易於排出。
2、可溶性膳食纖維吸水後變得粘稠，能夠將食物包裹住，延緩食物由胃部進入腸道的速度，防止血糖急劇上公升，有利於預防糖尿病和幫助糖尿病患者控制血糖，另外它們還有幫助降低血脂和膽固醇的作用。
出現哪些情況，說明需要注意補充膳食纖維呢？攝入多少合適呢？
7樓：神俊的
每天需要攝取30～40克膳食纖維素。而歐共體食品科學聯合會推薦標準是每天每人應當攝取30克膳食纖維素。全球聯合國糧農組織提議正常的群體的粗纖維的供給量為每個人27克每日。
中國保健協會明確提出中國居民攝取的食物纖維量及範疇為：低能量飲食搭配1800kcal應是25g每日，中等水平動能飲食搭配2400kcal應是30g每日，高效率能量飲食搭配2800 kcal應是35g每日。看下面膳食纖維素免不了。
是一類比較複雜的混合物質，依照其溶解度可分成水溶膳食纖維素(sdf)和水不可溶膳食纖維素(idf)兩類。sdf的構成目的是為了一些聚乙烯醇膠水化學物質，如阿拉伯膠、瓊脂粉、阿拉伯膠、樹脂膠等。idf的 主要成分是纖維、木質纖維素、木質纖維素和綠色植物蠟等，他們是植物細胞壁的組成成分，存在於 禾穀物和穀類種籽的表皮及植物的跡裂莖和葉中。
膳食纖維素有提公升腸道蠕動、增強食慾、
降低有害物對腸部的損害、促進排便通暢、降低嚴重便秘以及他消化道疾病產手搭生的功效，與此同時膳食纖維素還可以降膽固醇以降低心腦血管疾病的出現，阻攔糖分被迅速消化吸收以緩解血糖值迅速公升高，還可以提公升在直腸裡的發醇，推動腸菌繁殖。次之，中國保健協會強烈推薦，成年人每日膳食纖維素的供給量為25克。最終，含膳食纖維豐富的食物關鍵有：
全穀物、甘薯、根菜類畢州拿和海藻類。如：黑公尺、苞公尺、小公尺手機、地瓜、平菇、萵筍、四季豆、磨芋等。
水果中也富含膳食纖維，<>
但是需要注意新鮮水果不可以過多吃，水果中含有糖份，過多的葡萄糖攝取可能導致血脂高，還可能引起輕度脂肪肝，水果中也包含少許葡萄糖水，假如太多服用還會致使血糖公升高，對胰腺導致壓力。每日攝取200~350g新鮮水果就可以。日常能夠及時補充一些堅果食材，乾果中也帶有少許膳食纖維素，並且乾果中營養豐富，含有不飽和脂肪，針對預防心腦血管病症也是有一定幫助實際效果。
8樓：在那夜裡
便秘，血脂公升高，血壓公升高，腸絞痛，心肌梗塞乎滾脊，消化不良備咐，內分泌失調這個時候就應該補充膳食纖維了。每天補充歲滲膳食纖維不要超過300克。
膳食纖維攝入可以多多益善，這種說法正確嗎？
9樓：老孫頭聊娛樂
膳食纖維攝入可以多多益善，這種說法是錯誤的。
如果膳食纖維攝入過多的危害分析：補膳食纖維並非多襲禪攔多益善，攝入過量時，會引起胃腸脹氣，腸易激症候群患者、兒童和老人更為明顯。膳食纖維對身體益處多多，改善腸道健康，緩解便秘，降膽固醇，平穩血糖，預防結腸癌，還可以減重！
膳食纖維為不可被人體消化吸收的多糖，不提供能量又可產生飽腹感。因此，增加飽腹感可選含膳食纖維多、能量低的食物。膳食纖維並非多多益善，過多攝入會減少鈣、鐵等微量元素的吸收，**時應堅持飲食平衡的原則。
但膳食纖維攝入的好處也有非常多：改善腸胃健康、緩解便秘、幫助控制血糖水平等等，它能力低但是有填充的作用，是很多**人士的福音。還有研究表明，膳食纖維在一定程度上可以降低結腸癌的風險。
膳食纖維有很多好處，但是在我國卻出現了攝入不足的現象。多吃膳食纖維豐富的食物，可以促進腸蠕動，在腸道內吸水膨脹，促進腸道垃圾排出，體內少量膽固醇、食物中的重金屬與便便一起排出，以減少腸道可能出現的健康風險，讓你的**一身輕鬆，沒有「後顧之憂」。<
膳食纖維可以從粗糧雜糧、蔬菜水果中獲取，膳食纖維容易使人產生飽腹感，可以間接減少其他食物熱量的攝入，有助於****。在短期內有的纖維膳食轉變為高纖維膳食可能會導致一系列消化道不耐受的反應，如胃腸脹氣、腹瀉、腹痛等。因此拍胡應當襲扮注意循序漸進的增加膳食纖維，並在增加的同時大量飲水。
所以，總的來說，膳食纖維攝入適中是最合適的了，凡是都有兩面性的！<>
10樓：曉娟學姐
這樣的說法肯定是不正確的，滾虧在生活中應該適量的去選擇，如果經常這樣洞段的話也會影響到腸胃，會大顫神影響到消化，甚至可能會拉肚子。
11樓：今天退休了嗎
不正確，吃多了會有一定的***，會導致發育不良，也會導致月經不調，會導致消化功能降低。
12樓：停停停我去額
這個說法是不正確的，如果膳食纖維攝入太多的話，會影響腹瀉，腹痛對身體的影響是非常大的。
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