1樓：無雅詩
烤鴨用微波爐加熱方法步驟
首先，我們從冰箱中拿出烤鴨，不要著急加熱，可以先讓其恢復室溫再進行加熱。個人經驗，您可以再在吃飯前10分鐘左右把烤鴨從冰箱裡拿出來，這樣既可以放鬆一下，又使再次加熱的烤鴨好吃。
然後：我們最好用帶有燒烤功能的微波爐加熱，加熱時間需要根據鴨子的大小來確定加熱的時間。一般半個烤鴨用8~10分鐘左右，加熱至一半時還要轉個方向。
這樣加熱就會比較勻。
如果沒有燒烤功能只能用微波功能來加熱了。半隻烤鴨且切開的話800w功率的只要3分鐘左右，想要鴨皮脆一，可以再多烤一會兒，5分鐘左右就可以了。
微波爐加熱烤鴨注意事項：
1、如果太溼潤會使烤鴨浸水，表面出現一塊塊的「水面」，口感非常的差。
2、用蒸籠布或者錫紙。
把烤鴨包起來再烤。注意：不要包裹很多層，輕輕覆蓋住就可以了。
3、放入微波爐進行加熱時，加熱火力以及時間請自己把握，每個微波爐各不相同。如果微波爐加熱的時間太長，就會失去本方法的作用，讓烤鴨裡面很硬的，影響口感。
2樓：皆有可能
烤鴨涼了怎麼加熱好吃。
烤鴨是中國的一種傳統美食，吃起來味道醇厚，肥而不膩，想要更好的品嚐烤鴨一般建議趁熱吃，那麼如果是已經涼掉的烤鴨改怎麼加熱比較好呢？
1 烤箱加熱 涼了的烤鴨可以放入烤箱的烤盤內，加溫至150℃，20分鐘後，再公升溫到160℃，10鍾後即可食用，其色香味與原烤鴨無異。
2 微波爐加熱 家裡面沒有烤箱的也可以用微波爐加熱烤鴨， 可用錫箔紙將烤鴨包裹起來加熱8~10分鐘左右，加熱至一半時還要轉個向這樣加熱就會比較勻。而沒有燒烤功能的話那隻能用微波功能來加熱了，如是半隻烤鴨且切開的話800w功率的那隻要3分鐘左右，不過鴨皮是不會再脆了那隻能將就啦。
3 油淋法 將涼了的烤鴨切成片，擺在漏勺內。炒勺置火上，倒入食油250克，待油燒至七八成熟時，將漏勺置於炒勺上方，用手勺將熱油緩緩淋在鴨肉上，反覆4-5次，待皮脆肉熱時即可食用。 4 爆炒加熱 如果是打包剩下的烤鴨可以將冷烤鴨片成片，將炒勺置旺火上，倒入食油50克，待油燒至七成熱時，放入鴨片迅速翻炒，約兩分鐘即可出勺，盛入盤中食用。
爆炒時間不宜過長，否則皮焦肉老，風味全無。
3樓：東京尾巷
將放好的鴨，調節微波爐，用的是微波和光波組合，微波主要是使裡面的肉熟，光波對外表相當於加熱燒烤，烤15分鐘。重新在鴨上塗加花生油和醬汁，和個人口味可以加些椒鹽粉，然後放入微波爐繼續加熱15分鐘。微波爐熱烤鴨完成了。
4樓：沃永福
把烤鴨切好，放入陶瓷盤子裡，放進微波爐裡，將調火鍵，調到中火，定時鍵，定3分鐘，開啟電源開關即可，到時間微波爐會自動關閉。
5樓：網友
烤鴨用微波爐加熱的時候最好用錫紙包住。這樣他就不會變味。
6樓：聰明的大慶
烤鴨用微波爐加熱前最好是將烤鴨塗抹些油，這樣加熱完的烤鴨不至於幹，吃起來味道也不會太差勁。
7樓：網友
烤鴨用微波爐加熱的時候一定要注意時間，過熱的溫度會導致烤鴨爆皮！
烤鴨微波爐怎麼加熱
8樓：京鴨記
北京烤鴨加熱方法：1、微波爐：整隻烤鴨3-4分鐘，片成片裝盤加熱一分鐘。
2、烤箱：將溫度設在180度左右，清搭將烤鴨放入烘烤8分鐘左右。
3、油淋：炒鍋置於答賀拿旺火上，放入適量食用油。
燒至7-8成熟，將片好的烤鴨置於漏勺中，用熱油反覆澆淋，直至加熱為止。
北京拍御烤鴨。
已經烤好的烤鴨冷了用微波爐加熱用什麼火多少時間？
9樓：乾萊資訊諮詢
一、微波爐加熱的時間和火力。
1、烤鴨用微波爐加熱的話最好用帶有燒烤功能的，加熱是根據鴨子的大小來確定加熱的時間，一般半個用8~10分鐘左右，加熱至一半時還要轉個向，這樣加熱就會比較勻。
2、如果沒有燒烤功能的話，就用微波功能來加熱，半隻烤鴨且切開的話800w功率的那隻要3分鐘左右。如果是整隻鴨，就需要8分鐘左右。
二、使用微波爐時需還要注意以下幾點：
1、微波爐加熱需要採用專門的容器。
普通的塑料容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用，盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。
2、加熱時間不宜過長。
如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味，甚至產生毒素。因此，食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
3、油炸食品不宜加熱。
因高溫油會發生飛濺導致火災，如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
4、無含水食物不宜使用微波爐加熱。
因為微波爐本身並不產生熱，而是發出微波輻射到食品上，食品中的極性分子水產生運動。相鄰分子間相互兆租作用，產生了類似摩擦的現象族侍兆，使水溫公升高，因此，食品的溫度也就上公升了。無含水食物放置微波爐內會使微波爐無法工作，這樣會導致微波爐損壞。
5、如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、 鉸鏈 、外殼等發生損壞，請勿繼續使用，必須由專業維修人員檢修後才可使用。
10樓：布安順
一般中火三分鐘就可以了，三分鐘基本就熱透了。
烤鴨如何加熱食用？
11樓：來自卷橋客觀的四葉草
有以下幾種方法：
1、微波爐：加熱3分鐘左右，片成片兒裝盤再加熱1分鐘。
2、烤箱：設定180度，將烤鴨放入烘烤6-8分鐘。
3、油淋：炒鍋置於旺火上，放入適量食用油燒至7-8層熟，將烤鴨用漏勺架在炒鍋上，用熱油澆淋6-8分鐘，待烤鴨稍微冷卻後切片。
4、油炸：將刀片好的烤鴨肉用150度油炸至30-40秒。
烤鴨如何加熱好吃
12樓：鄺景
如果烤鴨要加熱的話最好使用微波爐。這樣啊。加熱出來的烤鴨不是本味，而且又香又脆。
13樓：生活暢談者
將涼烤鴨放進電烤箱內用高溫烤4分鐘即可。其色香味與原烤鴨無異。
如果烤鴨涼了，我們還可以放進鍋內，用開水來蒸，大概蒸7-8分鐘左右。另外把油燒沸後用滾燙的油在烤鴨的身上淋油，這樣可以把烤鴨變成原有的酥脆味。還可以把切片的烤鴨直接放在電烤爐上面，一邊加熱一邊吃，味道還是和原始的味道一樣。
14樓：網友
裝盤蓋保鮮膜或扣個大碗，根據重量大火加熱2分鐘左右ok。
也可以放燒烤架，用燒烤功能加熱。
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