1樓：愚人談娛樂
廚師證按等級劃分，共分五個等級
1、初級（國家職業資格五級）
2、中級（國家職業資格四級）
3、高階（國家職業資格**）
4、技師（國家職業資格二級）
5、高階技師（國家職業資格一級）
擴充套件資料：
考證須知
中級滿20週歲，高階年滿25週歲，技師年滿30週歲，高階技師年滿32歲。
報名持：身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書影印件, 6張2寸免冠**。
1、 初級（具備以下條件之一者）
（一） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
（二） 在本職業連續見習工作2年以上。
（三） 本職業學徒期滿。
2、 中級（具備以下條件之一者）
（一） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
（二） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三） 取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
2樓：
廚師證共分初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高階（國家職業資格**）、技師（國家職業資格二級）、高階技師（國家職業資格一級）。
證書按照種類又可分為中式麵點師、中式烹調師、西式麵點師、西式烹調師。
證書對年齡也有要求：中級滿20週歲，高階年滿25週歲，技師年滿30週歲，高階技師年滿32歲。
擴充套件資料
各級證書報考要求
1、 初級（具備以下條件之一者）
經初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
在本職業連續見習工作2年以上。
本職業學徒期滿。
2、 中級（具備以下條件之一者）
取得初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業畢業證書。
3、 高階（具備以下條件之一者）
取得中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
取得中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
取得中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。
取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認定，以高階技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
4、技師（具備以下條件之一者）
取得高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
取得高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
取得高階職業資格證書的高階技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年。
5、 高階技師（具備以下條件之一者）
取得技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本 職業高階技師正規職業培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
取得技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
3樓：重慶新東方烹飪學院
一般五、四級為初級入門級
相當於初中畢業的九年義務教育，一般的廚師小弟當擁有，此證只能證明你有廚師的從業資格。
**，也就是高階廚師證
相當於大專畢業，一般出國用，單位評級用，購房積分用，入黨或加入公職可以派上用場，某些國營或集體單位還作為加薪積分用。
二級，也就是技師
相當於本科畢業，除了具備**師的功能，還可以轉戶口積分，國家五一勞動獎章評分，評選勞模積分，評高階職稱積分，部分地區退休後有補貼。
一級，也就是高階技師
相當於研究生或碩士生畢業，代表烹飪這個行業的頂尖人才，如果加上平時獲得國家級表彰或代表國家出國參賽獲獎，更可以獲得國家特殊津貼每月撥款獎勵;退休後獲得高額退休金，同時可以作為轉戶口的重要積分;如果中途失業，可以向當地人事部門申請失業補助金。
4樓：安徽新東方烹飪學院
在廚師中，從特級、高階到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷、麵點、西餐8個正副廚師長。
5樓：新疆新東方烹飪學校
廚師是一個非常需要耐心及細心的工作，當走上工作崗位，客人的口味多種多樣，每一個客人喜好不一樣，想要做出每位客人都喜歡的菜，廚師就要用心研究，不斷提高。學廚師，練就細心思，自身的眼界也會不斷開拓！
6樓：北京新東方烹飪學校
五，四，三，二，一級
也可以分初級，中級，高階，特級
7樓：
國家廚師職業資格證書分為五個等級，
即初級廚師（國家職業資格五級）、
中級廚師（國家職業資格四級）、
高階廚師（國家職業資格**）、
技師（國家職業資格二級）、
高階技師（國家職業資格一級）。
廚師的等級(職稱)如何分的?共有幾級?
8樓：七叔之家
國家廚師職業資格證書共分為五個等級
初級廚師（國家職業資格五級）
中級廚師（國家職業資格四級）
高階廚師（國家職業資格**）
技師（國家職業資格二級）
高階技師（國家職業資格一級）。
9樓：
初級（國家職業資格五級）
中級（國家職業資格四級）
高階（國家職業資格**）
技師（國家職業資格二級）
高階技師（國家職業資格一級）
10樓：小葵花花
在廚師中，從特級、高階到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷、麵點、西餐8個正副廚師長。
據說在60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。
五六十年代時沒有廚師長的叫法，而是以大組長為稱謂。
餐飲業在我國服務消費中一直佔據著主導地位。現在人們的生活水平、生品位都提高了，對一日三餐也越來越講究營養和健康。特別是隨著我國第三產業的迅猛發展，餐飲業也成為朝陽產業，每天都會有不同檔次的酒樓開業。
具體有多少酒店，誰也說不清楚，但無論是省城，還是縣城，走在繁華路段的大街上，你都會看到兩步一酒樓，三步一飯店。在如林的酒樓飯店中，廚師想找份工作並不難，難的是找到一份滿意的工作，特別是一個剛從烹校畢業，還沒有多少實踐經驗的廚師。
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的**廚師，也是「菜鳥」級的。持有**廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。
如果考試合格，**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。
如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝範疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高階別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。
其實做廚師並不是學廚師的惟一出路，不少酒店的老闆或者經理就是學廚師的出身，因為酒店裡最吸引人的是菜，最出效益的是廚房。作為行家裡手，廚師做酒店老闆有得天獨厚的條件。
想學廚師嗎？想創業自己當老闆嗎？在徐州，您有另一種選擇，來新東方，學門手藝才是王道！
11樓：
初級廚師（國家職業資格五級）
中級廚師（國家職業資格四級）
高階廚師（國家職業資格**）
技師（國家職業資格二級）
高階技師（國家職業資格一級）
廚師分那些等級和證書？
12樓：近來不好
廚師證等級劃分：共分五個等級技能層次初級烹調師 （國家職業資格五級）中級烹調師 （國家職業資格四級）高階烹調師 （國家職業資格**）技術層次烹調技師 （國家職業資格二級）高階烹調技師 （國家職業資格一級）
13樓：北京新東方烹飪學校
初級 中級 高階
14樓：l楚輕狂
這個是我們家朋友都可以做朋友就可以了
廚師的等級怎麼區分？
15樓：瑄瑄
廚師也分好多級別,每一個級別都有不同的證書,代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師,而一般從技校學成畢業的都是中級廚師,是中級當中較低的**廚師,也是「菜鳥」級的。持有**廚師證書要滿兩年,才能像廣告中所說的「免費進修」,其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的,時間也並不長,只要掌握幾個關鍵菜的做法。
如果考試合格,**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後,就有資格再次參加培訓,參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。
如果持一級證書滿兩年,同時年齡滿30歲,你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了,參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後,證書一張紙而已,廚藝屬於武藝範疇,到底有多大能耐需要在實踐中證明,剛從烹校畢業的小師傅,需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長,不可能一步登天去大酒店炒菜。 特一級廚師還不是廚師的最高階別,技師才是廚師的最高境界。
如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話,通過考試成為技師才能成蝶。成了技師,做了大廚,不只是工資高了,還有許多其他收入,比如應廚師學校的聘請,給學生上上課,出任一些大賽的評委等等。 廚師被分
16樓：鄭州新東方烹飪學校
廚師按等級劃分，共分五個等級，各級相應的條件如下：1、 初級；2、中級；3、高階 ；4、技師；5、高階技師
17樓：仉玉軒
在我國，廚師屬於職業的一種，所以廚師也按照職業資格等級的不同分為初級、中級、高階、技師和高階技師五種。
18樓：江蘇新東方烹飪學院
在我國，廚師分為中式烹調師和西式烹調師；
中式烹調師主要是劃分五個等級，分別是：
初級（國家職業資格五級）、
中級（國家職業資格四級）、
高階（國家職業資格**）、
技師（國家職業資格二級）、
高階技師（國家職業資格一級）。
不同的等級，需要滿足不同的條件才行。
19樓：小甘
廚師按等級劃分，共分五個等級：
1、初級：國家職業資格五級。
2、中級：國家職業資格四級。
3、高階：國家職業資格**。
4、技師：國家職業資格二級。
5、高階技師：國家職業資格一級。
20樓：配電櫃體
你好，廚師的等級就是區分誰的的帽子，帽子越高廚師級別就越高。
誰知道廚師等級證書 幾年考一次，廚師等級證書考取？
龍泉成都新東方 廚師證，作為國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，是一個廚師求職 任職 開業的資格憑證。中級滿20週歲，高階年滿25週歲，技師年滿30週歲，高階技師年滿32歲。報名持 身份證 學歷證明 工作年限證明 原證書影印件,6張2寸免冠 1 初級 具備以下條件之一者 一 經本職業初級正規培訓...
考廚師等級證書中級等級證書包括什麼專案有
紙墨成殤 廚師等級證書 中級考試一共三個專案，專案及對應菜式如下 1 刀工 切土豆絲 要求粗細均勻，火柴棍標準 2 考試指定菜 京醬肉絲 紅燒雞塊 辣子雞 任選其一 3 自選菜 自己備料 包括主料和輔料，要求色香味俱全，葷素搭配合理 是不可以直接報考高階的，要求取得本職業技師職業資格證書後，連續從事...
廚師分幾級，廚師共分幾個等級？
廚師的等級分為5個級別，分別是初級 中級 高階 技師 高階技師，一般在廚師學校畢業的學生基本應該在中級左右的水平和擁有中級等級證書，當在廚師工作崗位上工作4年時間，可以考取高階資格證書，再工作7以上時間可以考取技師資格證書，再工作10年以上可以考取高階技師資格證書，也就是說你想從一個初級學徒工變成擁...