1樓：青鳥冰音
藕與蓴菜
同朋友喝酒，嚼著薄片的雪藕，忽然懷念起故鄉來了。若在故鄉，每當新秋的早晨，門前經過許多的鄉人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，軀幹高大且挺直，使人起康健的感覺；女的往往裹著白地青花的頭布，雖然赤腳，卻穿短短的夏布裙，軀幹固然不及男的這樣高，但是別有一種康健的美的風致；他們各挑著一副擔子，盛著鮮嫩五色的長節的藕。
在藕的家鄉的池塘裡，在城外曲曲彎彎的小河邊，他們把這些藕一濯再濯，所以這樣潔白了。彷彿他們以為這是供人品味的珍品，這是清晨的圖畫裡的重要題材。假若滿塗汙泥，就把人家欣賞的渾凝之感打破了；這是一件罪過的事，他們不願意擔在身上，故而先把它們濯得這樣潔白了，才挑進城裡來。
他們想要休息的時候，就把竹扁擔橫在地上，自己坐在上面，隨便揀擇擔裡的過嫩的「藕槍」或是較老的「藕樸」，大口地嚼著解渴。過路的人便站住了，紅衣衫的小姑娘揀一節，白頭髮的老公公買兩支。清淡的甘美的滋味於是普遍於家家且人人了。
這種情形，差不多是平常的日課，直要到葉落秋深的時候。
在這裡，藕這東西幾乎是珍品了。大概也是從我們的故鄉運來的，但是數量不多，自有那些伺候豪華公子碩腹巨賈的幫閒茶房們把大部分搶去了；其餘的便要供在大一點的水果鋪子裡，位置在金山蘋果呂宋香芒之間，專待善價而沽。至於挑著擔子在街上叫賣的，也並不是沒有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便澀得像未熟的柿子，實在無從欣羨。
因此，除了僅有的一回，我們今年竟不曾吃過藕。
……因為想起藕，又聯想到蓴菜。在故鄉的春天，幾乎天天吃蓴菜。它本身沒有味道，味道全在於好的湯。
但這樣嫩綠的顏色與豐富的詩意，無味之味真足令人心醉呢。在每條街旁的小河裡，石埠頭總歇著一兩條沒篷船，滿艙盛著蓴菜，是從太湖裡去撈來的。像這樣的取求很便，當然能得日餐一碗了。
而在這裡又不然；非上館子，就難以吃到這東西。我們當然不上館子，偶然有一兩回去擾朋友的酒席，恰又不是蓴菜上市的時候，所以今年竟不曾吃過。直到最近，伯祥的杭州親戚來了，送他幾瓶裝瓶的西湖蓴菜，他送給我一瓶，我才算也嚐了新了。
向來不戀故鄉的我，想到這裡，覺得故鄉可愛極了。我自己也不明白，為什麼會起這麼深濃的情緒？再一思索，實在很淺顯的：
因為在故鄉有所戀，而所戀又只在故鄉有，便縈著繫著不能割捨了。譬如親密的家人在那裡，知心的朋友在那裡，怎得不戀戀？怎得不懷念？
但是僅僅為了愛故鄉麼？不是的，不過在故鄉的幾個人把我們牽著罷了。若無所牽繫，更何所戀？
像我現在，偶然被藕與蓴菜所牽，所以便懷念起故鄉來了。
所戀在**，**就是我們的故鄉了。
1．第一段中畫線的「這種情形」指的是哪些事，請按時間順序寫出這些事來。
2．請你根據上下文的內容，說說「……」這一段裡會寫些什麼事。
3．作者在介紹故鄉的藕和蓴菜時，都說了一句「今年竟不曾吃過」這相同的話，其中的「竟」字能不能去掉，為什麼？
4．請你說說自己對「所戀在**，**就是我們的故鄉了」這句話的理解。
答案1．新秋的早晨，鄉人洗藕、挑藕、賣藕這些事。2．今年僅有一次吃藕的事。3．不能去掉，「竟」反映出吃不到故鄉菜而萬分遺憾的心情，飽含著作者對家鄉物產無比喜愛的感情。
4．要點：家鄉的親人、家鄉的物產，是我們熱愛家鄉、懷念家鄉的根據。
2樓：匿名使用者
1.根據第一段內容，回答下列問題。
（1）文中寫到鄉人們賣藕時「一濯再濯」。請用原文回答：他們為什麼要把藕洗得如此乾淨潔白？
（2）文中寫鄉人們賣藕口渴時，總是「揀擇擔裡的過嫩的『藕槍』或是較老的『藕樸』，大口地嚼著解渴」。請分析：這樣寫反映了鄉人們什麼樣的品質？
2.第三段寫「僅有的一回」所吃的藕的表面，既「不復呈玉樣的顏色，卻滿被著許多鏽斑」，雖「頗有點甘味，但沒有一種鮮嫩的感覺，而且似乎含了滿口的渣，第二片就不想吃了」。在這裡，作者運用了什麼寫作手法？
這樣寫有什麼作用？
3.家鄉的「藕」和「蓴菜」有什麼共同點？
4.試對「向來不戀故鄉的我，想到這裡，覺得故鄉可愛極了」這句話作簡要分析。
5.請概括說明文章的基本思路。
【參***】
1.（1）「他們以為這是供人體味的高品的東西」，「假若滿塗汙泥，就把人家欣賞的渾凝之感打破了；這是一件罪過的事情」。（2）反映了他們純樸、節儉的品質，讓我們看到了勞動者美麗的心靈。
2.運用對比的手法，通過故鄉的藕的「淡淡甘美」「鮮嫩玉色」和「這裡」的藕的「索然無味」，表現了作者對家鄉深深的懷念，使讀者受到感染。
3.蓴菜和藕一樣，在家鄉都是鮮嫩可口、每日都能吃到的。
4.①從句子本身來看，作者並不是真的不愛故鄉，而是故意這樣寫的，目的是為了襯托「故鄉可愛極了」。②從深層意義看，過去對故鄉的思念，與今日迸發的思鄉之情相比，不深也不足。
5.文章開篇扣題，由藕及鄉，由鄉及藕，由藕及蓴菜，絲絲相扣，不枝不蔓，結尾點題，渾然一體。
雖然不知道為什麼不採納我的答案，但個人覺得我的答案對於某些方面來說挺有用的。
3樓：匿名使用者
1.洗藕、挑藕、買藕
2.今年僅有的不曾吃藕的事
3.反映出吃不到故鄉菜、表達對故鄉的喜愛
4.家鄉的人、家鄉的物、家鄉的菜
4樓：匿名使用者
朋友喝酒，嚼著薄片的雪藕，忽然懷念起故鄉來了。若在故鄉，每當新秋的早晨，門前經過許多的鄉人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，軀幹高大且挺直，使人起健康的感覺；女的往往裹著白地青花的頭巾，雖然赤腳，卻穿短短的夏布裙，軀幹固然不及男的這樣高，但是別有一種健康的美的風致；他們各挑著一副擔子，盛著鮮嫩玉色的長節的藕。
在產藕的池塘裡，在城外曲曲彎彎的小河邊，他們把這些藕一再洗濯，所以這樣潔白。彷彿他們以為這是供人品味的珍品，這是清晨的畫境裡的重要題材，倘若塗滿汙泥，就把人家欣賞的渾凝之感打破了；這是一件罪過的事，他們不願意擔在身上，故而先把它們濯得這樣潔白了，才挑進城裡來。他們要稍稍休息的時候,就把竹擔橫在地上，自己坐在上面，隨便揀擇擔裡的過嫩的藕槍或是較老的藕樸，大口地嚼著解渴。
過路的人就站住了，紅衣衫的小姑娘揀一節，白頭髮的老公公買兩支，清淡的甘美的滋味於是普遍於家家戶戶了。這種情形差不多是平常的日課，要到葉落秋深的時候。
在這裡上海，藕這東西幾乎是珍品了。大概也是從我們的故鄉運來的。但是數量不多，自有那些伺候豪華公子碩腹巨賈的幫閒茶房們把大部分搶去了；其餘的便要供在較大一點的水果鋪裡，位置在金山蘋果呂宋香芒之間，專待善價而沽。
至於挑著擔子在街上叫賣的，也並不是沒有，但不是瘦得像乞丐的臂和腿，便澀得像未熟的柿子，實在無從欣羨。因此，除了僅有的一回。我們今年竟不曾吃過藕。
這僅有的一回不是買來吃的，是鄰舍送給我們吃的。他們也不是自己買的，是從故鄉來的親戚帶來的。這藕離開它的家鄉大約有好些時候了，所以不復呈玉樣的顏色，卻滿被著許多鏽斑。
削去皮的時候，刀鋒過處，很不書爽利。切成片送入口裡嚼著，有些兒甘味，但時沒有一種鮮嫩的感覺，而且似乎含了滿口的渣，第二片就不想吃了。只有孩子很高興，他把這許多片嚼完，居然有半點鐘工夫不再作別的要求。
想起了藕就聯想到蓴菜。在故鄉的春天，幾乎天天吃蓴菜。蓴菜本身沒有味道，味道全在於好的湯。
但這樣嫩綠的顏色與豐富的詩意，無味之味真足令人心醉。在每條街旁的小河裡，石埠頭總歇著一兩條沒篷船，滿艙盛著蓴菜，是從太湖裡撈來的。當然能得日餐一碗了。
而在這裡上海又不然。非上館子就難以吃到這東西。我們當然不上館子，偶然有一兩回去叨擾朋友的酒席，恰又不是蓴菜上市的時候，所以今年竟不曾吃過。
直到最近，伯祥的杭州親戚來了，送他幾瓶裝瓶的西湖蓴菜，他送給我一瓶，我才算也嚐了新了。
向來不戀故鄉的我，想到這裡，覺得故鄉可愛極了。我自己也不明白，為什麼會起這麼深濃的情緒？再一思索，實在很淺顯的：
因為在故鄉有所戀，而所戀又只在故鄉有，就縈繫著不能割捨了。譬如親密的家人在那裡，知心的朋友在那裡，怎得不戀戀？怎得不懷念？
但是僅僅為了愛故鄉麼？不是的，不過在故鄉的幾個人把我們牽著罷了。若無所牽繫，更何所戀念？
像我現在，偶然被藕與蓴菜所牽繫，所以就懷念起故鄉來了。
所戀在**，**就是我們的故鄉了。
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