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三明治和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。
sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。sandwich 的歷史幾乎和麵包一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢。
sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鎮上有一位earl of sandwich名叫john montagu,他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌遊戲中,已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到montagu見了這種食品大喜,並隨口就把它稱作「sandwich」,以後餓了就喊:「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起sandwich來。
不久,sandwich就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。
如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。例如,有夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「***sandwich」,有夾鹹牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本sandwich」,有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用sandwich」等等。在法國,製作sandwich時往往已不用麵包片,而是改用麵包卷或面卷。
以法國長棍製成的sandwich還被稱為「潛艇包」!
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三明治 sandwich
三明治的歷史:the history of sandwiches
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sandwich 音譯
三明治做法,三明治的詳細做法
贛南臍橙 火腿乳酪三明治做法 主料 法棍麵包 不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。配料 火腿片 生菜 西紅柿 乳酪片。做法 1.生菜洗淨,西紅柿洗淨切片。麵包橫切兩半。2.在麵包上依次鋪上火腿片 乳酪片 西紅柿片 生菜即可。特點 原料簡單,製作時間很短,富於營養。金槍魚三明治做法...
三明治 什麼意思,罵人「三明治」是什麼意思吶
三明治麼 如果是指吃的那個三明治的話呢,就是一種像漢堡一樣的快餐食品哦 是有英語 sandwich 音譯過來的,通常是由三片麵包片中間夾有火腿,黃油,蔬菜或者別的你喜歡的東西,然後切成三角形的說 恩 如果你說的是食物的話呢應該就是這個了 罵人 三明治 是什麼意思吶?這個得問周星星了!他演那個電影裡好...
乳酪三明治的做法,乳酪三明治的做法
簡單幾步教您做出好吃的三明治 材料麵包1塊 約200g 大孔乳酪16片 約600g 雞尾小洋蔥125g,小酸黃瓜8個,紅辣椒粉1 2茶匙 3g 點綴用 做法1 用麵包刀將農夫麵包切成8片,每片約厚1.5cm,放入烤盤。2 在每片麵包片上放兩片大孔乳酪,放入預熱至200度的烤箱中部烤制5分鐘取出。3 ...