1樓：
1=c2=b
3=a4=d
5=d6=d
7=a8=b
9=b10=c
呵呵。。不知道回答對多少！
食品營養與檢測（營養與配餐方向）跟食品營養與檢測 有啥區別？
2樓：匿名使用者
我只曉得又飽眼福又飽口福 還長見識 貼近生活至於熱不熱門 就不曉得拉
現在熱門不一定以後熱門 現在不熱門以後也不一定就不熱門熱門不熱門是相對的 而不是絕對
"361"行 行行出狀元
說不定 明年才是熱門 今年放棄不去上 明年後悔怎麼辦你喜歡這個專業 把它學精通了 肯定有飯吃
保證啊 選了它 就要學深刻了 別馬虎
我就說這麼多 公共營養師就業方向：
（1）院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養諮詢和配餐指導； （2）營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作； （3）諮詢類營養師為社群、養老院、幹休所、高收入人群提供營養諮詢服務； （4）食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作； （5）運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導； （6）美容類營養師從事美容保養、手術整容後恢復期的營養諮詢和指導； （7）醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作； （8）管理類營養師從事餐飲酒店高階管理、擔任職業點菜師、專業配餐員； （9）教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作； （10）公務類營養師出任**機構相關部門、食品認證機構的管理工作 這個專業挺好的，在這個現代科學的時代，人們在解決了溫飽的情況下，更多的是注重食物的營養搭配。學好這個專業不怕找不到工作
營養配餐
3樓：念成言庚
豬肉(瘦)每100克含鈣6mg；鐵3mg維a44微克;維b10.54mg;維b20.1mg
雞:鈣9mg;鐵1.4mg;維a48微克
全雞蛋:鈣44mg;鐵2.3mg;維a1衡膳食首先要滿足人內體容對熱量的需要，三大產熱營養素在總熱量中的百分比應當是：
蛋白質10％～15％，脂肪20％～30％，碳水化合物55％～65％。
均衡膳食還包括各種維生素和礦物質的攝取量。只有營養結構合理，身體才能健康。要進行營養配餐，首先要了解各種食物的營養成分及其含量，然後根據人體對熱能、蛋白質、礦物質、維生素的需要，選擇搭配食物，進行合理烹調。
其次，每天三餐總食量的分配，按3：4：3的比例較為合理，即早餐佔30％，午餐佔40％，晚餐佔30％。
94微克
如何營養配餐
營養配餐的基本原則是什麼食品安全與營養
4樓：丨竹風丨
營養配餐的原則。
（1）保證營養平衡。膳食應滿足人體需要的能量、蛋白質、脂內肪以及各種礦物容質和維生素；各營養素之間的比例要適宜。
（2）照顧飲食習慣，注意飯菜的口味。
（3）考慮季節和市場**情況。
（4）兼顧經濟條件。
食品安全與營養。
食品的營養是指各種食物的天然組成成分，包括營養素、非營養素類物質等。
食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
食品營養與檢測專業怎麼樣，食品營養與檢測專業的就業前景如何？
須惠 我先介紹一下這個專業。食品營養與檢驗專業的培養目標 本專業主要培養面向21世紀的，具備食品生產 食品營養 食品安全 食品質量控制等各領域的基本知識 基礎理論和技能，掌握食品質量檢測技術和檢測方法，熟悉技術監督和質量法規的德 智 體全面發展的應用型高等技術性人才。隨著經濟的飛速發展，大家對食品安...
食品營養與衛生是幹什麼的，食品營養與衛生對自身健康有什麼積極意義
小爍被我抓走了 專業介紹 本專業是經國家教育部批准，是重慶市專科層次高校中唯一具有醫學背景的食品營養與衛生專業，是適應 健康中國 建設，滿足人們群眾日益增長的營養健康與食品安全需求而開辦的專業。培養目標 本專業主要通過德技並修 工學結合 醫教協同 校企合作培養從事疾病營養干預 營養配餐與指導 營養健...
說說營養與食物的生熟
按中國人的習慣是將大多數蔬菜烹製後食用，而在西方飲食中，大多蔬菜和肉都是生食的。從營養和保健的角度出發，蔬菜以生食為好。蔬菜生食的益處是最大限度地保留蔬菜中的維生素和微量元素。蔬菜中的維生素 胡蘿蔔素以及揮發油，都可激發抵抗力，提高免疫細胞的吞噬功能。生食蔬菜能抗癌 生食蔬菜有助於口腔及牙齒的保健 ...