1樓:愛米蟲
雙皮奶,夏天吃,好吃又營養,原料也很簡單。
原料:全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3個、白糖2湯勺(30克)、蜜紅豆3湯勺(45克)。
完整版做法:
1、牛奶倒入鍋中加熱,直至開始沸騰;
2、將加熱的牛奶倒入小碗中,放置室溫,形成奶皮;
3、雞蛋蛋白分離,用筷子打散,儘量打散;
4、將小碗中放涼的牛奶重新倒回到鍋中,緩慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、將糖加入牛奶中攪拌均勻;
6、將蛋青加入牛奶中攪拌均勻;
7、將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣通過篩網倒回碗中,剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面;
8、蓋上保鮮膜,冷水上鍋蒸,中火,水開後蒸20分鐘;
9、15分鐘後關火,不要開蓋,悶5分鐘;
10、取出,撒上蜜紅豆,可熱吃,可放冰箱冷藏後吃。
簡化版:如果是自己吃,對外觀就沒有這麼強的要求了,我一般做的簡化版。
牛奶、蛋清、白糖混合,攪勻,蓋保鮮膜蒸熟,晾冷放冰箱冷藏後吃。
2樓:匿名使用者
到市場買一筐土豆,放在鍋裡蒸熟,放在冰箱裡,什麼時候想吃,沾點白糖就好,做法比較簡單的,可以平時吃的小吃!
3樓:匿名使用者
超市有賣蛋糕粉的,回家打個雞蛋,放微波爐就行~好吃方便,可自己再加的乾果類~
4樓:龐碧春
主要是你想吃什麼?
麵食還是糕點還是粥?
簡單易做的街邊小吃,都有哪些
5樓:destiny宇宙
1、烤冷麵,是一道黑龍江常見的地方特色菜餚。發源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮,油炸烤冷麵製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。
2、手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
3、烤麵筋是一種傳統特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。
4、雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道小吃,它是源於河南信陽的特色傳統名點,深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。
5、煎餅餜子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作為早點。由綠豆麵薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。
6樓:
蛋餅,豆腐花,魚蛋,牛雜,雞蛋仔,壽司仔,熱乾麵
7樓:為午夜陽光
一、狼牙土豆
bai1土豆削皮
du以後切成厚片,zhi厚度適中即可
dao2用專門的模具切刀把內每一
8樓:永遠的允在
啊~ 你說涼
復拌的啊~~制
我爸就一道涼拌的菜 超好吃bai 也很簡單~~du
就是啊 比如 綠豆芽zhi 或者 蓮花白 或者 萵筍dao絲 用燒開的水燙熟
然後撈出來 把水瀝乾 放在小盆兒裡 然後 放入 蒜蓉 味精 一點兒糖 適量鹽(不要太多)
然後 鍋裡放入適量油 燒熱 然後幹辣椒 切段 放入油鍋(注:放入前,油溫要降下來 要不然 幹辣椒進去就會焦掉) 煸炒 再放入點鹽 炒出香味兒 關火
然後這鍋油 直接潑在 燙好的蔬菜上 最後放入適量醋 拌勻 就大功告成了
不難吧 可以在家先試試 因為這個量 我給你說不清 只能給你說個大概 但是 做出來真的超級好吃 我很喜歡
對了 大蒜一定要夠啊 要不然就不香了
有沒有和江湖天很晴和早春行類似比較簡單的江湖類小說
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牛肉有什麼不錯的比較簡單的做法嗎
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