食用菌母種培養基操作步驟需要注意什麼

時間 2021-10-14 20:51:43

1樓:瀛洲煙雨

①洗淨配製培養基的器皿,將漏斗、膠皮管和止水夾裝好.

②按配料比精確的稱取各種營養物質。

③將去皮、挖掉芽眼的馬鈴薯切成小塊(或胡蘿蔔、子實體、黃豆芽、棉籽殼等)放入小鍋或大燒杯中,加入一定量的水,用文火煮沸30min左右,過濾取汁;玉米粉(高粱粉)加水後,一般加熱至70℃,並保持60min左右,過濾取汁;麥芽加熱至60-62℃左右,保持60min,過濾取汁。

④補足失水,加入瓊脂,用文火煮溶,再加入其他的營養物質,充分攪拌均勻,並調ph值。

⑤趁熱分裝:培養基的分裝量應為試管長度的1/5或者1/4,不能過多或過少。操作時應儘量防止培養基沾在試管口上,若已粘上應用紗布或脫脂棉擦淨。

⑥裝培養基的試管應及時塞上棉塞,棉塞要用未經脫脂的原棉,棉要大小均勻、鬆緊度適中,長度一般為試管直徑的3倍,一般要將棉塞的3/5留在試管內,其餘2/5露在試管外面。

⑦捆紮試管:把塞好棉塞的試管,每7-10支捆紮成一把,用牛皮紙或雙層報紙包住試管管口部分的棉塞,再用皮套紮緊或用棉線捆好,放入手提式高壓鍋中準備滅菌。

⑧滅菌:試管種一般採用高壓蒸汽滅菌,把捆紮好的一把把試管,直立於高壓滅菌鍋中,以免滅菌時弄溼棉塞,在1.0-1.1kg/cm2壓力下,滅菌30min。

⑩滅菌完畢後,讓其壓力和溫度自然將至零後,立即取出培養基,在清潔的檯面或桌面傾斜排放,擺成斜面,一般斜面長度以達試管全長的1/2為宜。培養基冷至室溫時,就自然凝固成斜面培養基。

2樓:

食用菌母種培養基操作步驟需要注意合理配置培養基。嚴格培養基的消毒滅菌。使用優質母種進行轉接。接種環境要消毒滅菌要徹底。培養環境溫度要適宜。

什麼是食用菌母種、原種、栽培種

3樓:aoi聖

母種:從

bai蘑菇上直接分離得到的菌du種(試管種,用zhi培養基培養)dao

原內種:由母種擴大繁殖得到的菌種

容(瓶裝種,用培養料培養,一般多拿罐頭瓶或者小袋子培養)栽培種:由原種擴大繁殖得到的菌種(袋裝種,用培養料培養,一般都拿蘑菇袋子培養)

母種用來儲存菌種,原種用來擴大菌種,栽培種用來生產的。

常見食用菌品種母種的培養特徵有哪些?

食用菌原種,母種,栽培種分別是什麼?

4樓:匿名使用者

爺爺、老子、孫子祖孫三代,菇農一般生產用栽培種

5樓:匿名使用者

你買來的試管裡裝的就是原種;

第一次擴繁的叫母種;

準備往木屑袋裡接種的第三次擴繁的菌種叫栽培種。

食用菌母種染菌問題,什麼是食用菌母種 原種 栽培種

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