水果的儲存方法

時間 2021-05-26 13:10:32

1樓:考元修龐裳

1、火龍果

在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,儲存期可超過一個月。在25℃~30℃的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。

2、木瓜

成熟的木瓜果肉很軟,不易儲存,購回後要立即食用。若不是馬上食用,則可選購尚未熟透之果實,只要將木瓜放置通風陰涼處,待果蒂接著處漸軟即可食用。若想讓木瓜加速熟黃,亦可將其埋在米中。

3、蘋果

將秋季採摘的蘋果儲存到冬天吃,是要講究技巧的。應該先將無機械損傷的成熟蘋果選出來,在3%的食鹽水中浸泡6分鐘,然後撈出來晾乾,再用柔軟的白紙包好,按下述二種方法貯存:(1)、水缸貯存法

先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。

(2)、木箱貯存法

在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裡,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月

4、獼猴桃

獼猴桃拿回家後,放置在陰涼處。放置在外面可儲存兩個星期。注意:

不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。放置冰箱可儲存更長時間。

要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。

另外,要及時挑選出軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期儲存。

2樓:爺的奇葩

如果買來的水果正熟,1天~2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。放在冰箱冷藏室,有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,擔心沒幾天水果就熟透悶爛,而且,冰過的水果口感特別冰涼香甜。一般來說,適合水果的儲存溫度介於攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。

要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。某些水果不適合入冰箱 ,不是第一種水果都適合放進冰箱保鮮。

有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。

3樓:生活xiao妙招

水果這樣儲存才新鮮!

4樓:在駱馬湖喝茶的木蘭花

先放置於常溫下等熟度夠了再放入冰箱儲存,冰箱的冷度可以使水果保持新鮮,硬皮水果可以直接放冰箱,軟皮水果用塑料袋裝起來再放冰箱。

5樓:

首先選擇比較好的果子,放到冷庫裡,根據品種調節所需的溫度。這個適合大批量的水果儲存。

怎樣儲存新鮮的水果?

6樓:財迷金牛來

蘋果屬典型呼吸躍變型果品,採後具有明顯的後熟過程,果實內的澱粉會逐漸轉化成糖,酸度降低,果實退綠轉黃,硬度降低,充分顯現出本品種特有的色澤、風味和香氣,達到本品種最佳食用品質。進於步繼續貯藏,會因為果實內營養物質的大量消耗而變得質地綿軟、失脆、少汁,進而衰敗、變 new balance 1400 質、腐爛。

對於蘋果果農來是,蘋果怎麼儲存保鮮呢。

①簡易貯藏:指不具備固定貯藏庫設施,而是利用自然環境條件來進行的溝埋藏、堆藏、窖藏等。這種貯藏多數是在產地進行,貯藏*作簡便易行,貯藏成本低,若遇到某些年份氣候條件適宜,貯藏效果較好。

但總的講受自然氣候條件影響較大,貯藏期間溫溼度條件不能有效控制,所以,貯期較短,貯藏質量較差,損耗較大,有時甚至會出現不同程度的熱爛或凍損。這些貯藏方法應注意蘋果採 new balance a09 收後,一般不要直接入溝(窖),或進行堆堆。應先在陰涼通風處散熱預冷,白天適當覆蓋遮蔭防晒,夜間揭開降溫,待霜降後氣溫降下時再行入貯。

貯藏期間應根據外部自然條件的變化,利用通風道、通風口,通過堆碼時留有空隙,在早晚或夜間進行曲通風降溫防熱。利用草簾、棉被、秸稈等進行覆蓋保溫防凍。一般可貯至來年3月。

主要適用於國光、紅富士等晚熟蘋果。對金冠、元帥各級黨委等中熟蘋果不適宜。

②通風庫貯藏:通風庫條件因貯藏前期 new balance 850 溫度偏高,中期又較低,一般也只適宜貯晚熟蘋果。入庫時就分品種、分等級碼垛堆放,堆碼時,垛底要墊放枕木(或條石),垛底離地10~20釐米,在各層筐或幾層紙箱間應用木板、竹籬笆等襯墊,以關輕垛底壓力,便於碼成高垛,防止倒垛。

碼垛要牢固整齊,碼垛不宜太大,為便於通風,一般垛與牆、垛與垛之間應留出 30釐米左右空隙,垛頂距庫頂50釐米以上,垛距門和通風口(道)1.5米以上,以利通風、防凍。貯期主要管理是根據庫內外溫差來通風排熱 new balance tennis shoes 。

貯藏前期,多利用夜間低溫來通風降溫。有條件最好在通風口咱加裝軸流風機,並安裝溫度自動調控裝置,以自動調節庫溫儘量符合其貯藏要求。貯藏中期,減少通風,庫內應在垛頂、四周適當覆蓋,以免受凍。

通風庫貯果,中期易遭受凍害。貯藏後期,庫溫會逐步回升,還需期間要每天觀測記錄庫內溫度、溼度,並經常檢查蘋果質量;檢測果實硬度、糖度、自然損耗和病、爛情況。出庫順序最好是先進的先出。

而個人家庭購買的蘋果一般採用保鮮袋裝好,冷藏冰箱即可。

7樓:匿名使用者

最快的**:第一種:喝白開水!

早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處!反正只要你感覺餓了就喝白開水!喝的再多也不用怕會長肉!

第二種:喝稀飯!白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份!

一日3餐只喝稀飯!包你3天后身上的肉肉會減少許多!第三種:

吃蘋果!對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些!

只要你感覺餓了就吃蘋果,數量不限只要你覺得吃飽了就ok啦!以上3種方法都有用過!只要你肯堅持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!

8樓:匿名使用者

簡而言之,其

一、裝在保鮮袋裡。其

二、洗淨擦乾排出空氣裝袋。

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