1樓:year幸運寵兒
主料韭苔適量、雞蛋適量、芝麻油適量、雞精適量、水澱粉適量韭苔雞蛋湯麵步驟1
韭苔雞蛋湯麵的做法大全
韭苔切成細末
步驟2韭苔雞蛋湯麵的做法
鍋爐中放少許油,爆香韭苔
步驟3韭苔雞蛋湯麵的家常做法
加入適量水
步驟4韭苔雞蛋湯麵的簡單做法
湯沸後勾入少許水澱粉
步驟5韭苔雞蛋湯麵怎麼吃
再次煮沸後加入蛋液
步驟6韭苔雞蛋湯麵怎麼做
加鹽和雞精、芝麻油調味關火備用
步驟7韭苔雞蛋湯麵怎麼炒
在做湯的同時,另一鍋燒熱水,下入麵條
步驟8韭苔雞蛋湯麵怎麼煮
煮熟後撈出
步驟9韭苔雞蛋湯麵怎麼燉
煮熟後撈出
步驟10
韭苔雞蛋湯麵怎麼煸
澆上韭苔湯
步驟11
韭苔雞蛋湯麵怎樣煸
拌勻即可食用
2樓:冠上嘀嘀
韭苔洗淨瀝水,
將瀝水後的韭苔切成丁
碗中加入麵粉和水,攪拌成糊狀,
加入韭苔末和鹽,攪拌均勻,
加入雞蛋,和白椒粉,
攪拌均勻,
不粘鍋提前預熱,撒少許油,將麵糊倒入鍋中,轉圓,攤平,待表面凝固翻面煎,煎至兩面金黃,
出鍋切成小塊,即可食用。
韭苔雞蛋煎餅的做法,韭苔雞蛋煎餅怎麼做好吃
3樓:林夕的微笑
用料主料雞蛋3個韭苔50克麵粉30克
輔料花生油20克鹽1/2勺胡椒粉1勺水適量韭苔雞蛋煎餅的做法
1.韭苔洗淨瀝水
2.將瀝水後的韭苔切成丁
3.碗中加入麵粉和水
4.攪拌成糊狀
5.加入韭苔末和半小勺鹽
6.攪拌均勻
7.加入雞蛋和胡椒粉
8.攪拌均勻
9.不粘鍋提前預熱,撒少許油,將麵糊倒入鍋中,轉圓,攤平10.待表面凝固翻面煎
11.直至煎至兩面金黃即可
12.出鍋切成小塊
4樓:匿名使用者
主料雞蛋
3個中筋麵粉
30克輔料油適量
鹽適量白胡椒粉適量水
適量韭苔
50克步驟
1.韭苔洗淨瀝水,
2.將瀝水後的韭苔切成丁,
3.碗中加入麵粉和水,
4.攪拌成糊狀,
5.加入韭苔末和鹽,
6.攪拌均勻,
7.加入雞蛋,和白椒粉,
8.攪拌均勻,
9.不粘鍋提前預熱,撒少許油,將麵糊倒入鍋中,轉圓,攤平,10.待表面凝固翻面煎,
11.煎至兩面金黃即可,
12.出鍋切成小塊。
小貼士應選購鮮嫩的韭苔,不要太粗,顏色碧綠,發白的就已經老了。買時最好用指甲掐一下,如果掐不動就不要買了。
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5樓:豪傑飛鴻
主料bai
韭苔350克
雞蛋200克
輔料油du適量鹽
適量白砂糖
1勺步驟zhi
1.韭苔洗乾淨dao
2.食材
(個人不太喜回歡吃韭菜接近根部那答塊,所以把下面的皮和筋都給剝去了,這樣會嫩點哦,呵呵)
3.把韭苔切段,雞蛋打發
4.鍋內熱油,下雞蛋
5.此時要用鍋鏟不斷的推雞蛋,因為是滑炒,所以大概六成熟左右的時候就一定要盛出備用哦
6.鍋內熱油,下韭苔炒
7.韭苔斷生後,放入雞蛋
8.放適量的鹽調味
9.最後翻炒均勻就可以嘍
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