蒜薹雞蛋撈麵的做法,蒜薹雞蛋炸醬麵怎麼做

時間 2023-02-21 03:10:04

1樓:林夕的微笑

食材主料 麵條 20g 雞蛋 1個輔料 油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 蒜薹 適量步驟1.準備食材。

2.蒜薹洗淨切成丁備用。

3.蔥花切好備用。

4.鍋中倒入適量的油。

5.油七分熱時加入蔥花。

6.加入雞蛋。

7.用筷子快速攪碎。

8.加入蒜薹丁翻炒加適量鹽。

9.倒入適量的水 大火煮開後改小火煮至湯汁變白10.待鍋中時,將麵條倒入。

11.蓋鍋蓋先大火煮沸騰 再小火使麵條煮2分鐘12.香噴噴的麵條即可出鍋了。

蒜薹雞蛋炸醬麵怎麼做

2樓:匿名使用者

主料蒜薹。

豬肉輔料。蔥姜甜麵醬。

步驟1.蒜薹切丁,肉切丁~蔥姜切末。

2.熱鍋熱油放入肉翻炒~

3.肉變色後放入蔥姜翻炒。

4.加入甜麵醬或者黃豆醬,繼續翻炒~待肉均勻上色後,鍋內填入水~沒過肉即可~

5.水開後大火收汁,可以放少許澱粉勾芡,這樣湯汁會更粘稠~最後放入蒜薹丁,稍微翻炒幾下就可以出鍋了~將炒好的醬料撒在煮好的麵條上面,然後就可以享受美味啦~

蒜薹雞蛋炒麵的做法,蒜薹雞蛋炒麵怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料雞蛋。

2個蒜薹。100克。

番茄1個輔料油。

適量鹽適量雞精。

適量五香粉。

適量青菜。1把步驟。

1.雞蛋打散備用,青菜適量切斷,番茄一個切塊,蒜薹適量切段2.鍋中放油,油熱煎雞蛋。

3.雞蛋煎好放入番茄翻炒。

4.大火翻炒,放入蒜薹。

5.放如少量清水,在放入青菜,放鹽 雞精 五香粉6.菜炒好放入熟麵條,加適量老抽翻炒均勻即可出鍋。

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4樓:富貴水仙

主料麵條(生)300g

雞蛋150g

蒜薹50g調料食鹽。

適量雞精。適量生抽。

適量調和油。

適量雞蛋蒜薹炒麵的做法。

1.雞蛋打散,加入鹽提味。

2.鍋中倒油,下入雞蛋液用筷子劃散。

3.水開後下入麵條煮熟。

麵條過下冷水備用。

4.鍋裡倒油,爆香蔥蒜。

5.下入蒜薹翻炒。

6.下入麵條和雞蛋翻炒。

7.倒點生抽上色。

出鍋前撒點雞精。

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5樓:奔跑了太陽

1.準備材料,蒜臺切丁。

2.鍋內倒適量油。

3.打散的雞蛋倒入鍋內,用筷子打散。

4.雞蛋沒炒太熟時下蒜臺。

5.蒜臺和雞蛋炒炒放兩種醬。

6.把醬和菜混合,放少量水攪拌。

7.成品。8.面,是自家種的黑麥子磨的黑麵,做的黑麵條9.放入醬,就成了。

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6樓:伽師瓜回去

食材主料。

麵條雞蛋。蒜苗輔料。

芹菜辣椒。步驟1.菜切好,備用。

2.兩個小土雞蛋。

3.鍋裡放油,放蒜苗,辣椒,芹菜(可不放,我是為了壓住孕期的難受才加芹菜的)

4.把打散的雞蛋倒到菜上。

5.把雞蛋炒熟。

6.對了,面要在炒菜前煮熟撈出來備用。

7.然後把提前煮熟的面放到炒菜的裡面,炒一會就可出鍋了8.完成。

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7樓:匿名使用者

食材麵條適量。

雞蛋適量。蒜苗適量。

芹菜適量。辣椒適量步驟1

菜切好,備用。

2兩個小土雞蛋。

3鍋裡放油,放蒜苗,辣椒,芹菜(可不放,我是為了壓住孕期的難受才加芹菜的)

4把打散的雞蛋倒到菜上。

5把雞蛋炒熟。

6對了,面要在炒菜前煮熟撈出來備用。

7然後把提前煮熟的面放到炒菜的裡面,炒一會就可出鍋了。

8樓:匿名使用者

1、蒜苗洗淨,切成段,蛋皮切成絲,鮮湯燒沸,加精鹽、雞精調好味,裝碗。

2、鍋置火上,下油燒熱,倒入蒜苗翻炒,加蛋皮絲、精鹽、雞精炒入味,起鍋。鍋覆上火,清水燒沸,下麵條煮熟,撈入湯碗內,放入蒜苗、蛋皮絲,淋入麻油即成。

9樓:匿名使用者

主料麵條 雞蛋 蒜苗。

輔料 芹菜 辣椒。

步驟1.菜切好,備用。

2.兩個小土雞蛋。

3.鍋裡放油,放蒜苗,辣椒,芹菜(可不放,我是為了壓住孕期的難受才加芹菜的)

4.把打散的雞蛋倒到菜上。

5.把雞蛋炒熟。

6.對了,面要在炒菜前煮熟撈出來備用。

7.然後把提前煮熟的面放到炒菜的裡面,炒一會就可出鍋了8.完成。

雞蛋撈麵條的做法步驟圖,雞蛋撈麵條怎麼做

10樓:

用料雞蛋 1個。

西紅柿 1個。

麵條 適量。

蒜薹 適量。

線椒 適量。

豆乾 適量。

蔥薑蒜幹辣椒 適量。

鹽,十三香內,味精,生容。

抽,蠔油 適量。

木耳 適量。

雞蛋撈麵條的做法。

準備食材。蔥薑蒜切碎,豆乾切條,蒜薹線椒切段,番茄切片,木耳泡發去蒂雞蛋煎好盛出備用。

上鍋,油熱後,爆香蔥薑蒜。

先放入木耳,(爆炒木耳時當心濺出)然後依次放入線椒,蒜薹等所有食材, 加入生抽,鹽,調料,出鍋前放入適量蠔油,味精即可。

炒菜的同時可以一邊煮水下入麵條。

麵條煮好後,撈出與菜攪拌均勻,可開吃。

完成小貼士。

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