1樓：櫛風沐雨
食材明細
羊排780克
沙蔘適量
黃岑適量
川芎適量
大紅棗六顆
桂皮一小段
老薑一塊
蒜頭一大粒
春生堂酒60克
味極鮮特級醬油100克
鹽少許醬香口味
燉工藝數小時耗時
普通難度
一道簡單的家常菜----紅燒羊排的做法步驟1羊排。這是偶後來再買時，補照滴。
2這些是配料。
3姜洗淨切片，蒜頭剝好洗淨。
4鍋內燒開水，加一小勺鹽，倒入羊排焯水，然後撈起濾幹。
5起油鍋，爆香薑片。
6倒入羊排翻炒一會兒。
7加入蒜頭，繼續翻炒一會兒。
8加入調料煮一會兒。（不包含鹽）
9再加入500克清水。
10加入配料中的沙蔘、黃岑、川芎、紅棗、桂皮。
11煮開後，盛入砂鍋中。
12大火燒開後，轉小火慢慢燉三個小時，就可關火。
13盛一碗嚐嚐。
羊排怎麼燉好吃又簡單 都種做法任你選擇
超簡單的煎羊排怎麼做如何做好吃
2樓：寵寵欲動闖天涯
冷凍羊排常溫解凍
做之前三十分鐘，先拿黑胡椒粉或者現磨黑胡椒粒正反兩面回撒上。先不答放鹽，不然羊排容易老
燒熱平底鍋，不要放油，一定要燒的熱一些，這樣下鍋後羊排不容易出水趁著燒熱平底鍋的時候，再在羊排兩面撒上鹽，抹勻；再倒上橄欖油，抹勻等平底鍋很熱的時候，把羊排放入，2分鐘左右不要翻面翻面，再煎2分鐘左右，這時候可以撒上蒜末。拿筷子戳一戳，看看肉的熟成情況
關火，把羊排放到盤子裡1、2分鐘後，開吃~
羊排怎麼做好吃又簡單，羊排怎麼燉好吃又簡單 都種做法任你選擇
林夕的微笑 食材明細 羊排780克 沙蔘適量 黃岑適量 川芎適量 大紅棗六顆 桂皮一小段 老薑一塊 蒜頭一大粒 春生堂酒60克 味極鮮特級醬油100克 鹽少許醬香口味 燉工藝數小時耗時 普通難度 一道簡單的家常菜 紅燒羊排的做法步驟1羊排。這是偶後來再買時，補照滴。2這些是配料。3姜洗淨切片，蒜頭剝...
羊排的吃法，羊排怎麼做好吃
1 羊排的吃法有哪些，麻椒羊排原料 精羊排 青花椒 麻椒 乾紅辣椒 精鹽 花椒 大料 蔥花 薑片 油 料酒 蒜丁 孜然。做法 1 精羊排切好後用油炸透炸酥。2 鍋內留底油，將蔥花 薑片 蒜丁炒香。3 將炸好的羊排倒入鍋內，加入青花椒 麻椒 乾紅辣椒 精鹽 花椒 大料 料酒翻炒。4 即將出鍋前放入孜然...
羊排尖怎麼做，羊排燉蘿蔔怎麼做？
主料 羊排尖 500克 大米 6把 輔料 洋蔥 一個 胡蘿蔔 一個 土豆 一個 姜 一塊 花椒 二分之一湯匙 八角 一個 1.土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。2.羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。3.加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。4.鍋裡放兩茶匙食用油，小火炒香洋蔥，把土豆胡...