1樓：
是一款德國酒花，全名是：hallertau mittelfruh pellet hops
描述：是一款醇厚辛辣並帶有柑橘色調的高貴酒花，hallertau mittelfruh被認為是最高貴的 hallertau 的高貴酒花之列。
alpha acids（α-酸）: 3.0 – 5.5%
beta acids（β-酸）: 3.0 – 5.0%
alpha-beta ratio（α-β 比）: 0.60 – 1.83
cohumulone（類葎草酮）: (% of alpha acids): 23 – 26%
total oils in mls per 100 grams dried（每100g乾花所佔酒花油比例）: 0.7 – 1.3
storage（儲存力）(% alpha acids remaining after 6 months storage at 68° f)（在20℃儲存6個月後α-酸的含量）: 50 – 60%
similar hop varieties（類似酒花品種）: liberty, german tradition, ultra
2樓：30秒不
...它是哈拉道mittelfruh、
啤酒的做法是什麼，啤酒的釀造方法是什麼？
準備材料 麥芽提取物 麥芽汁或乾貨 蜱酒花 特種穀物 酵母 適量。1 把特殊穀物放在一個穀物袋裡 像大的茶袋一樣 然後把它們泡在一個裝有十公升66度熱水的桶裡三十分鐘。2 30分鐘後把穀物拿出來，讓水慢慢浸到桶裡。不要擠那個袋子，然後在熱水桶裡加入麥芽提取物煮開，煮沸後加入啤酒花。3 煮沸後把桶放在...
IIIPA啤酒是什麼意思，什麼是IPA啤酒
freejoy芸 i.p.a啤酒即印度愛爾啤酒 india paleale 是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高，酒花新增量比普通的愛爾啤酒也高。pale 意指口味較褐色啤酒 brow 清爽。i.p.a啤酒色可能比貯藏啤酒深。在burton on trent地區水中含很高的硫酸鈣，因此生產高發酵度，貯藏 ...
啤酒酵母是什麼東西，啤酒酵母是什麼東西？ 有什麼用？
北歐以前的傳統是由女性釀造啤酒的，那些女性就是傳說中的 女武神 北歐神話中決定誰該陣亡並將陣亡將士引至英烈祠的女神 她們釀造出的酒被視為 不死之水 這種習俗也流傳到了德國北部，年輕女人出嫁時會帶著不同的釀造囂具到夫家。這種傳統直到公元8世紀葡萄酒文化的湧入才有所改變。由於德國地處北歐，氣候嚴寒，啤酒...