路邊攤能吃嗎

時間 2021-05-07 20:00:47

1樓:你們何時回來

路邊的小吃一般都會裝在塑料袋中而生煎滾燙,放進塑料袋,頓時袋破生煎掉。塑料袋衛生嗎?專家表示,即使本來無毒的塑料袋在高溫下也可能分解出有毒物質,而市面上使用的塑料袋,大多數**低廉,沒有國家規定的「qs」標誌。

因此更不能保證無毒。

廉價袋子大多沒有「qs」 街頭塑料袋的成分主要是聚乙烯,熔點在120℃左右,油炸食物溫度一般在180℃到240℃之間,塑料袋遇上就化。塑料袋的成型必須依賴各種新增劑,遇到高溫,揮發出的新增劑必然對人體健康有害。塑料遇上高溫,必然發生分解,分解出的物質,沾上「油煎早點」,容易引起食物中毒。

特別是已進入夏季,吃路邊攤位的東西更要注意衛生,否則會給身體帶來疾病和隱患。宣武醫院消化內科副主任醫師曹濤、北京市衛生監督所蔡主任,他們提醒市民:要吃有營業執照的正規攤位的食品。

2樓:非凡出現

路邊攤不能絕對的說能吃或不能吃,但路邊攤大多擺在路邊,路上灰塵很多,很容易就飄上去了,還有汽車廢氣什麼的。所以現代人大多不提倡吃路邊攤。但是,當你餓了,身邊又沒什麼小吃館,那就別無選擇了,只好吃路邊攤了。

但最好不要去吃,否則衛生不能保證,吃了拉肚子就不好了。

路邊的快餐都是加工好了拿出來賣,對菜、肉的處理誰都看不見。按《食品衛生管理條例》規定,製作食品的原料要進行擇、洗、切、削的加工,肉品生、熟要分開,防止交叉汙染,尤其是餐飲具和加工器具一定要進行嚴格的清洗消毒。而這些要求大部分露天快餐攤都達不到,所以最好別吃。

3樓:快樂小子

大部分人都喜歡在外面吃飯,花樣多,花錢少,質量也不錯,還不用在廚房裡忙上忙下的,省了不少時間和精力。

因為這些,很多人理所當然地認為外面的食物也非常衛生,然而事實並非如此,據城市衛生部門近日對路邊攤販的衛生抽查結果顯示,今年只有30%的攤販做了每年一次的例行衛生檢查。

迄今,衛生檢查員已經對60家路邊熱狗攤位做了檢查,檢查發現,只有20家通過了衛生檢查,有12家未通過,其中一家因為衛生條件惡劣被強行關閉。

還有一些細節,如檢查賣主是否備有足夠的水來洗手,是否戴了衛生帽,食物和調料是否在低溫下儲存。如果未能達到以上要求,多市公共衛生局(toronto public health)將會針對情節輕重作出不同處理。當然,部門監管只是改善路邊攤販衛生的一方面,另一方面還需消費者們慎重選擇,去衛生情況好的攤位就餐。

4樓:

1.首先要看吃的是什麼,如果不值得還是不要嘗試為好。

2. 要看吃的人多不多,如果沒有什麼人吃,建議還是不吃了。

3. 看吃的東西是不是經過充分加熱和煮沸的。如果充分加熱,殺菌會比較徹底,吃起來放心些。

4. 看吃的東西有沒有一次性器具,比如碗筷,如果不衛生就不要吃。如果是串之類的還好。

5. 看製作的工藝是否講究,旁邊的調料、油鹽等擺放和使用是否衛生。

6.看是什麼地方的什麼食物,如果在內蒙古吃海鮮顯然不得當。換成烤羊肉更恰當些。

7. 看是什麼季節的食物,如果這個季節這種食物不常規,那麼不能保證新鮮程度。

8. 看看食物加工流程中有沒有有問題的地方,包括辣椒麵中是否可能含有蘇丹紅!捏一點在手心裡瞧瞧,假的調料大多能看出來或者聞出來。

9.最後,一切沒有問題的話,可以吃一點不要貪多。如果上述有一項有嚴重問題,不要吃了立馬走人。

5樓:無語鴻

不是能吃不能吃的問題,

而是看你敢不敢吃的問題,還有就是你餓不餓的問題,三星級的賓館就沒有問題了,你就這麼放心???我看也未必,最好的還是在家裡自己做,原料還得自己種,

這也還是不夠,

你還得生活在真空裡,

去找桃花源吧,一個人生活,與世隔絕..

呵呵,扯遠了啊,

我的觀點是看情況而定,只要是衛生的就能吃,不一定在賓館還是路邊.很多美味之源,我們的老祖宗都是在路邊做出的金字招牌,再說了,不就是怕病嘛,但這也不是能完全隔離的,你發畢竟生活在社會上,就打算你不吃路邊攤,你就一定安全了???這要看一個人的運氣,

你隨時有染病的可能,前段時間貴陽不是喝礦泉水出毛病了嗎?還是大毛病,有誰想過喝礦泉水能喝出肝炎來呀,

6樓:第曉

可以,但是衛生級別很低.如果是油炸的東西先看看他的油是不是比較明亮的,如果是有黑黑的就不吃為好,因為他的油用得很久了,每天都是在路邊,肯定有很多的灰塵掉進去.但要看看是在什麼地方擺攤.

7樓:匿名使用者

兄弟,很簡單的問題。只要把握一個標準就可:衛生條件如何。很多路邊攤的就餐環境很差,碗筷的洗刷特潦草,很難保證一些病菌不會傳染。我就吃過虧的,所以路邊大排檔基本不去了。

8樓:蠟筆老新

好東西一般是路邊上的,不過一般要口碑好的,時間長的才能吃,因為時間開的短的一般是賣不衛生的。

9樓:匿名使用者

不乾不淨吃了沒病 很多地方都有小吃一條街 有什麼不能吃的 要知道 在路邊吃點小吃喝點啤酒是人聲的一種享受 要是怕吃這個不行吃那個不行 那樣活著是不是太累了 人活的就是一個自在

10樓:匿名使用者

我想大部分人都吃過路邊攤,不錯,那裡是不太乾淨和衛生,但是可以看的見的,太髒了當然就別吃了,你以為那些戴著4星級5星級光環的賓館或酒店他們的廚房就乾淨嗎?他們對食物的處理就衛生嗎?****的還少嗎?

不可能你到什麼地方都有4或5星級的酒店吧,可以適當吃一下,就當提高自己的免疫能力。

11樓:信的空間

路邊的東西不衛生,但是有時候控制不住吃幾次應該問題不大。

12樓:

這種食品不僅不能保證衛生,而且還含有致癌物質。 肉類製品在加工...專家提醒說,消費者為了自身的健康,最好少吃或不吃這種油炸食品。

13樓:蒿德

不乾不淨吃了沒病.反正吃不死人.為什麼不吃.就算你去5星際飯店未必能吃到路邊灘的風味

14樓:匿名使用者

能吃,但不衛生,如果不怕鬧肚子你就吃,我可鬧過,如果實在受不了的話準備好要吃兩次也可以,

15樓:漂亮媽媽哦

路邊攤的東西能吃,但吃進肚子裡的後果就不好說了,還是不衛生的,尤其是夏天到了,更要小心!

16樓:匿名使用者

什麼人,這樣的問提要200分,吸引那麼多人來,搞調查嗎?其實,孩子從董事開始,媽媽爸爸、老師都教導,不要隨便吃路邊攤的東西,不衛生,輕的肚子痛,嚴重的的傳染病,可是,明知山有虎,偏向山中行的人也大把。

17樓:匿名使用者

你好,那種比較正宗的小吃我建議你可以嘗一下,畢竟那種東西不是哪都能吃到的, 對不?一般的路邊小吃我還是不建議,既不是特別特別好吃又不衛生。

18樓:匿名使用者

難道你分數太多了嗎?這個也是問題嗎?路邊攤能不能吃我們大家都心知肚明的事,一句話,不衛生!但是很實惠!~

就因為討論這樣的問題,可見現代人越來越脆弱,我們的老祖宗可是茹毛飲血的!借用一下!

19樓:小小的快樂天使

吃是肯定能吃的,不過如果是個製作很不衛生,比如又做吃的,又拿錢的就不建議買。

人們該不該吃路邊攤?

20樓:巴山夜雨

回了一趟老家,走在記憶中的步行街,但是很奇怪,沒了以前那種熱鬧的感覺,後來我仔細觀察發現的原因,整個街上乾乾淨淨,已經沒有那種熱鬧的氣氛了,原來的路邊攤都被整治了,已經一家都沒有了。

那家烤冷麵已經10多年了,這次回來主要也想嘗一嘗,可是卻未能如願,那家新疆大串的味道特別正宗,每次來必須吃兩串,這次也找不到了,很多的味道給我們的記憶留下了深刻的印象,但是現在永遠的留在記憶裡,嘴裡嚥著唾沫,卻無法解饞。

有人說路邊攤不衛生,應該堅決取締掉,衛生確實是一個問題,但是我覺得有很多事情不能夠一刀切,假如說那些處理的乾淨衛生的路邊攤應不應該吃呢?

到了某些旅遊景點,那些路邊攤也是絡繹不絕,我認為路邊攤是非常接地氣的一個象徵,每當走在那美食一條街,手裡拿著烤魷魚,一邊看,一邊走,一邊吃,心裡就有一種幸福感。

每一個人的童年裡,我想都有一個小賣部,門口賣棉花糖的,賣各種小食品的,不知給我們留下了多少回憶,那些叫賣聲聽起來是那麼親切,假如說突然不見這些東西,對我們來說肯定是一種損失。

綜上所述,我個人認為路邊攤可以吃,要的是一種氛圍,要的就是那種感覺,吃了這麼多年也沒把我吃死,衛生確實是一大問題,話說回來,我是擔心衛生問題,還敢吃什麼?

誰也不能阻止我肚子裡的饞蟲,你們誰沒吃過路邊攤?請你站出來,用事實打敗我。

21樓:熱心網友

現如今的路邊攤。衛生條件也都是非常好的了,並且說路邊攤的美食絕對是可以享受的,應該去吃的。

22樓:樸實無華

現如今的路邊攤,也是美食當中的第1類,如果是衛生條件比較好的情況下,還是可以去吃的。

23樓:大漠裡有魚

說路邊攤不衛生其實是一種偏見。很多路邊攤因為是開放式餐飲為了讓路人認可反而更加註意衛生。所以只要是衛生合格的路邊攤一樣可以吃

24樓:樂聰樂健小伴侶

沒有該不該,只有能不能承擔的起,路邊攤也沒有什麼不好,可以方便大家吃早餐,路邊攤取締了,越來越多的人吃不上飯了

25樓:菜籃子

如路邊攤證照齊全、食材新鮮安全,衛生條件好,可在路邊攤吃,畢竟方便,價廉物美。如路邊攤衛生條件差、食材變質,無照經營,是不能在路邊攤吃的。

26樓:匿名使用者

路邊攤最好還是不要吃,因為路邊攤一般都是在比較熱鬧的地方,人員和車流流動,灰塵飛揚,都可能對食物造成汙染,並且家頭的尾氣排放中含有許多有害物質,人體吸入或食入後,都會對身體造成慢性的損害,此外,路邊攤為了降低成本,提高盈利可能會使用衛生不合格的餐具,這都會對人的健康造成很大的影響

27樓:高高

我覺得不應該吃路邊攤

路邊攤真的髒,一般身體有點小問題的,一吃路邊攤,極容易生病,小病感染變大病。所謂的病從口入,說的大多數就是吃這種髒的特別不衛生的食品。

沒啥事情況下,特別不建議去吃這種路邊攤

28樓:匿名使用者

為什麼不可以吃,路邊攤怎麼了,路邊攤登不上大雅之堂是怎麼了,很多好吃的東西都是從路邊攤上發展起來的,所謂的什麼酒店之類的,不都是從路邊攤開始的麼,不要歧視路邊攤,美食什麼的都是從路邊攤開始的

29樓:和平有明

個人認為路邊攤,在衛生,安全上得不到保障,所以不建議人們取吃路邊攤。

30樓:小豬發財

邊攤?對於這個問題我覺得不應該吃路邊攤兒。路邊攤在公路兩旁。

路兩旁疾馳而過的汽車常常揚起塵土。在塵土飛揚的環境中大家吃著路邊攤。食物很容易受到汙染。

這是極其不衛生的。再有路邊攤的小攤小販他們根本就沒有營業執照。那些食物都是三無產品。

食品的質量可以得到保證。吃了這些路邊攤兒的食物對身體的健康無法保證。雖然在路邊攤吃那些飄香的食物很有氛圍。

但對於自己的健康還是要負責的。所以還是不要吃路邊攤。。。。。。。

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你怎麼看待路邊攤的小吃,關於路邊小吃的看法

暢晴桖 我覺得路邊攤的東西很便宜,而且很好吃。有些人可能覺得路邊攤不衛生會容易拉肚子,但是作為一個經常吃路邊攤的人我負責任的說,對於大多數人路邊攤其實還是能吃的而且路邊攤人比較多,比較熱鬧,吃飯也比較有人情味兒有氣氛。但如果是那些腸胃不好或者免疫力不好的人,還是不建議吃路邊攤。以免生病 伊吹五月 雖...