檸檬酒怎麼做,檸檬酒(青檸酒)怎麼做

時間 2021-05-10 07:23:44

1樓:青春離線

具體做法如下:

用料:檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ml1、首先先把檸檬浸泡5分鐘,廚房紙巾擦乾。所有工具必須無油無水。

2、然後把浸泡好的檸檬的兩頭,用刀切掉。

3、再把所有的檸檬,用刀切成片狀,如下圖。

4、這時候找一個罐子,須無油無水,把檸檬切片放入罐中,上面放入冰糖。

5、最後倒入白酒,密封儲存。2到3個月後,即可拿出來飲用。

2樓:為果為明

檸檬因其富含多種維生素以及人體所需的微量元素,對人體非常有益。除了泡檸檬水喝外,經常也有人會用檸檬泡酒。

那麼如何泡檸檬酒,用多少度的酒泡呢?

泡檸檬酒,按1比3 的比例,三斤高度白酒,200克冰糖。要泡10斤檸檬酒,需要準備2斤半檸檬,7斤半白酒。泡檸檬酒最好用50度以上的白酒。

檸檬酒的做法步驟:

1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去灰塵,也能排出 果皮的水分,提升水果的香味及色澤。也可在鹽水裡浸泡半小時。

2、然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片。

3、準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖。

4、倒進高度白酒。密封儲存3月以上(酒是越久越陳,泡的時間久了更好喝)。

冰糖的分量可以隨自己的口味調整。可以靈活調整比例。封存一月後,就可以倒一點嚐嚐甜度,根據自己喜好再看是否增加冰糖。

3樓:匿名使用者

檸檬酒的做法

1.檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片,放進乾淨酒瓶子裡;

2.準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖,倒入適量黃酒封存,1-2個月之後就能喝了。

小技巧:

關於泡檸檬酒選酒的問題,一般選用高度白酒,如果用白酒可以在酒里加點糖。按內經的說法,黃酒藥用價值更大,用黃酒浸泡也是很不有錯的選擇。另外黃酒本身是甜的,所以就不用放糖了。

4樓:匿名使用者

檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的**所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液迴圈以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命c,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,而且還可以美白哦!

原料:檸檬、高粱酒。

做法:1、將檸檬洗淨,擦乾,一定要擦乾哦,要不然泡酒的時候就會很容易變壞;

2、把檸檬去頭去尾,然後切成厚片;

3、把冰糖放進玻璃容器裡面,然後加入處理好的檸檬片;

4、倒入高粱酒,加蓋密封。1-2個月之後就能喝了。

小心得:

1、泡酒的時間,島主還是不太能確切的說是要泡多久。因為不同的果實會有不同的時間,像比較硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒還是越陳越好喝;

2、檸檬比較酸,所以要適量多加冰糖;

3、3、4月有很多當造的水果都很時候泡酒的,像是楊梅,青梅。島主會陸續泡果酒。自己動手,豐衣足「飲」!

5樓:祭友修盼晴

取鮮檸檬汁1湯勺蜂蜜1湯勺加入白蘭地酒適量,晚間飲用即可幫助入睡提高睡眠質量有益於養顏**

6樓:胡仔一人食

調製一杯檸檬酒,完整你的人生,浪漫走起

檸檬酒(青檸酒)怎麼做

7樓:匿名使用者

用料檸檬    2斤

高粱酒(高度酒)    6斤

冰糖    400g

檸檬酒的做法

檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來的是叄差不齊,也容易切到手)

準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖倒進高粱酒,密封儲存3月以上(酒是越久越陳,泡的時間久了更好喝)

8樓:青春離線

具體做法如下:

用料:檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ml1、首先先把檸檬浸泡5分鐘,廚房紙巾擦乾。所有工具必須無油無水。

2、然後把浸泡好的檸檬的兩頭,用刀切掉。

3、再把所有的檸檬,用刀切成片狀,如下圖。

4、這時候找一個罐子,須無油無水,把檸檬切片放入罐中,上面放入冰糖。

5、最後倒入白酒,密封儲存。2到3個月後,即可拿出來飲用。

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