1樓：匿名使用者
蓮子百合紅豆奶沙冰
（敗火解饞）
材料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克，鮮奶50毫升，適量冰塊。
做法：1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合，清水浸泡兩小時；
2、煮開水，把紅豆（和浸豆水）、陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙但仍有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子，倒入鮮奶。
6、冰塊用刨冰機攪碎，蓋在杯子上部。
注意：1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、冰糖要在最後才下鍋，不然紅豆就會煮不爛。
3、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效：1、蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。
2、百合有溫肺止咳功效。
熱帶水果冰沙
綜合水果汁一般可在大型商場找到，你也可以使用三各以上顏色相近的新鮮水果，以1：1：1等量的比例加入製作，例如：
鳳梨、百香果、芒果，濃郁香甜是製作冰沙的最佳要素。 tip簡單做：1、杯子放入冰箱內冰鎮，可避免成品快速融化，製作時先放材料再加冰塊，可避免機器損壞。
分為家庭量和開店量兩種。
蜜西瓜冰沙
1、 西瓜的甜度不同，所以可視情況加入一些果糖增加甜味，加了許多水分的冰沙最忌淡而無味。 2、可用西瓜原汁替換。 tip簡單做：
1、可略將西瓜種籽取出再製作。 2、杯子放入冰箱內冰鎮，可避免成品快速融化，製作時先放材料再加冰塊，可避免機器損壞。材料：
家庭店，開店量
花生冰沙
材料：無味花生醬半杯，白細砂糖4大匙、冰塊一杯、冷開水4大匙
作法：先將冰塊放在果汁機內，再加入白細砂糖和冷開水，最後放入花生醬一同打勻盛如杯內即完成。
注意：若買的花生醬帶有甜味，可適當減少白糖的量。建議不要買帶有鹹味的花生醬!
2樓：匿名使用者
材料：草莓7粒
糖水 45ml
白汽水 15ml
冰塊 250g
做法：1、草莓洗淨去蒂，切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20 秒鐘即可。
沙冰方案
雪泡粉1kg 28元 28＊10＝280元果汁各種口味共10瓶 16．5＊10＝165元果粉各種口味共10包 13．8＊10＝138元奶精 10包 12＊10＝120元
怎樣在家自制簡易沙冰
3樓：sweetbox丶
需要提前準備抄：西瓜
400克、襲冰箱1個、破壁機1個
西瓜沙冰的做法：
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中，冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒後，如果沒有達到自己滿意的程式，可攪拌均勻後，繼續使用一個沙冰功能。
西瓜沙冰成品圖
4樓：匿名使用者
綠豆沙冰的做法bai
材料：du
綠豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
做法：zhi
1.綠豆煮dao熟放涼
2.碎冰、版綠豆及其他材
料放入果汁機中，以權高速先攪打10秒鐘。
3.以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。
自制糖水：以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏備用。
草莓沙冰
材料：草莓7粒 糖水 45ml 白汽水 15ml 冰塊 250g做法：1、草莓洗淨去蒂，切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20 秒鐘即可。
5樓：匿名使用者
不用刨冰機，製作沙冰有技巧，加入自己喜歡的水果和，饞哭隔壁小孩
怎樣做臘肉好吃又簡單
6樓：姬覓晴
準備材料：梅菜150克、臘肉200克、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1/2茶匙、剁椒1湯匙、蒜1/2頭
一、臘肉和梅菜都洗乾淨
二、把洗淨的臘肉切片，不要太過薄
三、然後擺入碗中
四、再把洗淨的梅菜放入臘肉中
五、灑上食鹽
六、接著放入生抽
七、放上剁碎的蒜末
八、再放上一些剁椒
九、入蒸鍋蒸制20分鐘即可
十、時間到後取出倒扣入碗中，即可上桌食用。
7樓：美味新吃法
臘肉不僅可以炒菜吃，還可以做燜飯，臘肉的湯汁跟米晚飯完美結合，好吃又好做，你學會了嗎？
8樓：睏倦的春天
臘肉的簡介及特色
肉色紅亮，鮮有煙香味。比較好儲存(沒有水分的幹臘肉可保持3個月不變質)。
菜系及功效：川菜
臘肉的製作食材：
豬肉5公斤，調料，鹽150克，花椒25克，松柏鋸末1.5公斤，(花生殼亦可)。
教您臘肉怎麼做，如何做臘肉才好吃
(1) 醃漬。先把豬肉切成5釐米寬的長條，用竹扦紮上許多小眼，再用
炒熟的花椒、鹽揉搓進味後，皮向下肉向上逐層擺放於陶瓷或搪瓷容器內(忌用金屬器具)，在最上層的應皮向上肉朝下，並壓以重視。春、冬放在不結凍處，夏、秋季節放於涼爽處，雞醃5天，每天倒翻一次。醃好後把肉的一端用繩穿好掛在通風良好的地方晾晒至半乾。
(2) 薰煙。把晾好的肉置於鐵篦子上放在一口鐵鍋中，鍋內底部放上鋸末，蓋好鍋蓋。用火燒鍋，用據末早的煙把肉薰上色。薰好後掛於通風處，待水分全乾。
(3) 食用。將薰好的肉皮在火上燒黃，然後用溫水泡軟，用刮子去沾汙的泥士，將皮的黃面用刀刮淨，再用溫水洗一次，上屜蒸50～60分鐘取出，切片盛盤即成。
9樓：康康羊羊羊
原料：帶皮五花肉5斤，花椒鹽，黃酒90克，醬油110克，糖50克。
做法：先做花椒鹽，就是將1：1的花椒與鹽小火炒黃即成。
然後將五花肉洗淨用廚房紙擦乾，切成厚片，用花椒鹽抹勻，放盆裡蓋保鮮膜入冰箱裡醃一晚。第二天將醃出的水倒掉，加入調料拌勻，放入冰箱裡醃兩天，中間翻2～3次。將醃好的肉用繩子穿好，掛在通風但不直接晒到陽光的地方風乾6～7天即可。
還可以用烤箱做臘肉，就是把醃好的肉掛在烤箱裡，用100f烤20個小時左右即可。
補充：臘肉食用前最好先用溫水泡30分鐘，蒸15分鐘後再切片，可以跟其他的蔬菜一起炒著吃，也可以直接切片吃，或做臘味煲仔飯，做法有很多種。
簡易冰沙的做法步驟圖，簡易冰沙怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
主料可樂
簡易版冰沙的做法步驟
1. 1.將300ml的可樂倒進一個大瓶子裡（2l裝的可樂瓶），然後放進冰箱的冷凍層（是可以結冰的那層）
2. 2.把已經結冰的可樂拿出來，使勁搖晃，也可以在地上摔一摔，然後好吃的冰沙就做好了。
小貼士做這個冰沙，只要是飲料都可以，不過最好是用碳酸飲料，因為碳酸飲料比較容易搖碎。
沙冰怎麼做如何做好吃
11樓：傲00氣
材料桑椹原汁1杯冰塊2杯糖（可略）少許
做法step11
果汁機放入冰塊
step22
到入桑椹汁
step33
攪成冰沙，即完成
12樓：我是美食食客
夏天天太熱，可是又不想讓寶寶吃新增劑太多的冰淇淋。這5款超簡單的天然水果沙冰，讓寶寶瞬間愛上水果！
怎樣做粉皮好吃又簡單，怎麼做粉皮好吃又簡單
綠豆澱粉50g 水50g 鹽2g披薩烤盤或不鏽鋼淺盤一個 將做法儲存到手機 步驟 1 將綠豆澱粉和清水按1 1的比例加一點點鹽調成綠豆澱粉液。必須是綠豆澱粉噢，不可以是其他的，超市買不到就上萬能的tb買噢 步驟 2 自制拉皮 粉皮 的做法 步驟2 舀一勺澱粉液，左右前後晃盤，使液體均勻地分佈在盤上，...
怎麼煮肘子好吃又簡單，怎樣做肘子好吃又簡單竅門
豬肉 後肘 1個 蔥適量 姜適量 蒜適量 生抽適量 老抽適量 黃酒適量 冰糖適量 水適量 辣椒適量 做法 1 肘子去毛洗淨，放入沸水裡煮一下，去血水，洗淨備用 2 蔥 姜 蒜 大蔥洗淨備用 3 蔥打結鋪於砂鍋底部，薑切片，大蔥切成小段和蒜一起放入砂鍋內 4 放入綽水後的肘子，注意要肉皮朝下放置 5 ...
怎樣做簡單又好吃的配料辣椒醬，好吃又簡單的辣椒醬怎麼做，為什麼有往醬
善良的 簡單又好吃的配料辣椒醬推薦做法如下 主料紅辣椒500g 梨100g 姜50g蒜40g 五香花生仁30g 輔料油50g 鹽20g 糖20g 香油7g 步驟如下 1，姜 蒜攪碎 2.花生仁攪成大粒 3.紅辣椒嚼碎 4.梨攪碎 5.將上述主料混合在一起 6.鍋內倒油 7.燒熱後倒入5中混合主料，轉...