1樓：啊往事知多少
生面條一般存放不宜超一週，食品在溼的狀態下，麵粉類食品極易發酵、長黴，麵條壞了，外觀不好看，拿出來會有酸味，煮了吃有酸味
2樓：匿名使用者
最好在兩天之內食用、不然會變質、即使放在冰箱裡也會變質
3樓：grace答答
冷藏 段一段，冷凍可以小幾個月
4樓：匿名使用者
凍冰箱好幾個月都不壞啊.冷凍.
乾麵條怎麼存放？放在冰箱是冷藏好還是冷凍好？
5樓：燕趙風人
乾的就沒必要存冰箱了，一定要在乾燥陰涼的環境裡存放，並注意防治害蟲的感染。當然溫度越低越好，一般不高於20度可儲存6個月的（乾的），要是在冰箱裡儲存，一定要注意不受溼、不受異味的吸附（一般要用塑料包好）
6樓：匿名使用者
如果是掛麵，無需冷藏、冷凍，置於乾燥、通風處即可；
如果是溼水面宜置於冰箱冷凍室，需注意，取用時宜先用電風扇吹；
民間一般先將水面盤成一個個小把子，每把約2兩，置於竹篩子或者竹藤扁子晒
幹，備用。
7樓：匿名使用者
不要放冰箱，冰箱裡面有水汽，而且放久了會把冰箱裡面的味道吸到麵條裡面去，放乾燥的地方就可以了，注意防蟲~
8樓：匿名使用者
放在通風的櫃檯上存放，因為即使在冰箱的冷藏室內那也有溼氣，容易變質。
9樓：好好肥媽
乾麵條的就不用放冰箱了，放冰箱會更容易快掉的
10樓：匿名使用者
應該放在乾燥通風的地方。
掛麵能存放多久，掛麵有保質期嗎？
11樓：飛鷹
不開封情況下應該是12個月。
開封的情況下，乾燥的環境，可以放一個月沒問題。
掛麵一般放置到陰涼通風的地方，中裕掛麵的保質期一般是一年。
12樓：位元網
掛麵是很好的麵食，掛麵生蟲是生活中常見的現象。很多人特別喜歡吃掛麵，不過掛麵不好儲存，容易生蟲。那掛麵有保質期嗎？掛麵生蟲了還能吃嗎？
掛麵有保質期嗎？
不開封情況下應該是12個月。
開封的情況下，乾燥的環境，可以放一個月沒問題。
掛麵一般放置到陰涼通風的地方，中裕掛麵的保質期一般是一年。
掛麵生蟲了還能吃嗎
1、吃是可以吃的，蟲子都可以吃，說明掛麵是可以吃的，因為表示至少是無毒的。
2、但是一般面生蟲了的話，就表示面應該是有細菌了。做的時候一定要煮的很透很透的，就是說熟透了之後才可以吃。不然就容易引發細菌感染或者一些其他的腸道類的疾病。
3、一般來說雖然是可以吃的，但是建議是不要吃，或者是儘量買面的時候少買一點，吃多少賣多少。畢竟放太久才會生蟲，生蟲之後也表示面的質量和營養已經大大的被轉化或者說是被消耗了，變成了蟲子了。
4、另外，蟲子也要看，具體的是有毒的蟲子還是無毒的蟲子，有的蟲子本身就是有毒的，那肯定是不能夠繼續的吃的啦。如果是無毒的蟲子，可以吃的。畢竟吃蠍子，蜈蚣的都有，這個小蟲子都是可以吃的。
5、只是大多數的人認為比較髒，就選擇不吃了。
掛麵的營養價值
掛麵富含蛋白質、碳水化合物、磷、鉀、鎂、鈉、硒、鈣、銅等營養物質，其營養價值如下：
1、掛麵含有豐富的碳水化合物，能夠給人體提供足夠的能量。
2、掛麵富含銅元素，而銅元素是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、掛麵所含的蛋白質較多，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份，故食用掛麵具有增強免疫力的功效。
4、掛麵中含有大豆蛋白質和豆固醇，這些物質能明顯地改善和降低體內血脂、膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。
5、掛麵中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，這些物質對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等癌症都有抑制作用。
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