1樓：mx北孤
腐竹白果豬肚湯
用料:豬肚一個，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，馬碲肉四個量，鹽少許，清水適量。
做法:1、先將豬肚上的脂肪去除，翻開用鹽、生粉揉捏擦勻，洗淨；再如法處理一次，洗乾淨，放滾水中滾片刻，取出再洗淨 。
2、腐竹折段，白果去心，馬蹄切片 。
3、用直身瓦煲燒滾清水約八成滿，下豬肚煲約一小時，加入其他用料再煲一小時，撈出豬肚切片，與其他料同裝碟。
附註:1、湯料可用生抽蘸食 。
2、腐竹就是由豆腐皮加工製成的扁圓長棍狀的枝竹，素食中常用 。
2樓：美食主播杆子哥
豬肚這樣做，隔壁老王非得要跟我喝點
3樓：美食教學分享
美味的怎麼樣豬肚 炒才好吃去腥呢
4樓：風逸安
把豬肚清洗乾淨，切成絲，放到鍋中爆炒，炒一會之後放入蔥薑蒜和青椒，等炒熟了出鍋就可以了。
5樓：青島小魚聊創業
炒著吃比較美味，先將豬肚清洗乾淨，然後切成小長條，準備好蔥薑蒜，然後進行爆鍋，加入豬肚進行翻炒，最後加入食鹽、生抽、料酒進行翻炒均勻，最後加入青椒繼續翻炒，等待一會，就可以出鍋食用了。
6樓：匿名使用者
抓鹽巴反覆清洗豬肚內部，然後用清水洗掉，拿胡椒粒碾碎和豬肚一起放高壓鍋，出鍋下鹹菜和芹菜粒，或者生菜也可以。
7樓：壹號美食家
今天教大家一個非常好吃的豬肚做法
8樓：蝴蝶美食屋
豬肚怎麼做才好吃，趕緊一起來做吧
豬肚雞怎麼做好吃，豬肚雞怎麼煮才好吃
將豬肚翻過來反覆用鹽和生粉搓揉，清洗乾淨它的粘液。2土雞切塊，準備好配料。3豬肚和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道 4將豬肚撈起，切片。5將豬肚撈起，切片。6切片的豬肚於雞一起入鍋，燒開後文火再燉二十分鐘，加鹽調味就好了。步驟1.準備好的材料 2.豬肚用鹽和生粉把外面...
爆炒豬肚怎麼做好吃，爆炒豬肚子怎麼做
酸筍炒豬肚 原料 酸筍100克 煮好豬肚500克 鹽5克 生抽5克 白糖5克 老抽5克 蒜蓉10克 指天椒5 6個。製作 小心將酸筍取出，洗淨，切片 鍋裡放油，把蒜蓉 指天椒下鍋爆香，倒入酸筍加鹽炒出香味 再倒入豬肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火燜兩分鐘 大火翻勻即可快速出鍋。青椒炒豬肚 原料 白...
雞肚煲怎麼做好吃，雞煲豬肚湯怎麼做好吃
主料 豬肚 雞項。配料 白胡椒粒 糯米糙米 蔥姜和香茅。做法 把豬肚和雞項清洗乾淨後 雞腳切斷 在雞內放入蔥段 薑片和香茅碎，用勺子裝入放了鹽的糯米糙米 事先浸泡過夜 用廚房針封口 豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把雞項裝入豬肚裡面，最後用廚房針封口。鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞冷水下鍋，水開後，文火煲...