1樓：
活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防風，把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龍蝦 30 斤左右，用清水衝冼乾淨，然後加入雪花冰(把冰塊砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
把龍蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
2樓：sunny啦啦啦啦
第一、我們買龍蝦的是要注意龍蝦的個頭，一般來說一斤左右的龍蝦最好儲存，如果龍蝦太大的話，那麼儲存起來會出現區域性的損壞，所以龍蝦要選擇個頭適中的為好，這是儲存龍蝦的關鍵。
第二、我們儲存龍蝦，最好是活著儲存為好，在我們買回龍蝦以後，大家可以準備一個大盆子，將龍蝦放入其中，水不能用自來水，這樣龍蝦會加速死亡，大家可以用隔夜的自來水，這樣龍蝦會比較適應。
第三、大家如果有條件的話最好使用塑料泡沫箱，因為這種箱子比較透氣而且箱子的防風效能也好，大家可以將龍蝦按同方向肚皮朝下，每一個貼近一些，整齊排放好，放進去以前要用清水沖洗乾淨。
第四、大家也可以採用水池和玻璃魚缸進行龍蝦的儲存，方法其實很簡單，大家先將龍蝦沖洗的乾淨一些，然後將龍蝦直接倒入帶有換氣泵的水池之內，或者是玻璃缸中進行充氧，可以保持十天左右。
第六、大家需要記住一點，龍蝦屬於一次性水裡面的生物，也就是說我們買的龍蝦一旦出水以後的話，如果你能龍蝦保持溼度和溫度情況下，一般龍蝦存活時間很長，但是如果拿出再次入水就很難存活儲存了。
第六、 龍蝦是一種季節性的商品，一般來說**在夏季的時候比較的優惠，所以我們如果想長時間儲存龍蝦，那麼建議大家可以考慮冰凍儲存的方法，不過冰凍儲存的話味道和鮮美程度會稍有下降。
第七、龍蝦的儲存最好的方法是我們需要加工一下，主要的加工方法是將龍蝦完全的煮熟，也可以炸熟龍蝦，完成加工以後，大家可以用保鮮盒將龍蝦盛放起來，放到冰箱冷藏室就可以了。
3樓：舞動紅塵娛樂
波士頓龍蝦怎麼儲存可以留住美味？
澳洲大龍蝦一般怎麼吃啊
澳洲大龍蝦也是屬於龍蝦的一種，因為它原產在澳洲，是經過人工養殖才來到中國的，為區分本地龍蝦和澳洲龍蝦，所以叫做澳洲大龍蝦。主料 澳洲龍蝦 1200g 輔料 橄欖油，胡椒粉，料酒 姜 蒜 蔥做法 1，龍蝦切件處理好 2，燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜 3，中火爆出香味加入蔥白繼續爆香，然...
爆炒龍蝦的做法 40，爆炒大龍蝦怎麼做好吃
做法一 材料龍蝦1只 鮮蝦仁200克 生菜葉60克 蔥段 薑片各15克 料酒 蔥薑汁各15克 精鹽2克 胡椒粉克 溼澱粉10克 蛋清半個 白糖15克 油800克。步驟1 將龍蝦宰殺，剝去蝦殼，取出龍蝦肉切成塊，放入容器內，加入蔥段 薑片各半，拌勻入味後，揀去蔥段 薑片不用。蝦仁治淨，從脊背片開，深至...
大龍蝦具體怎麼吃？其中那些部分不能吃
小月亮 龍蝦頭一定要清洗乾淨 活龍蝦在買來後，最好放在清水裡養24 36小時，使其吐淨體內的泥沙等雜質，殺死細菌。在加工龍蝦時，鰓裡的髒東西要清除，因為鰓毛裡面吸附了很多細菌，蝦殼最好用刷子刷洗。龍蝦細爪的根部最容易藏汙納垢，一定要剪掉。蝦腸不能吃，要去除 要用刷子洗淨其身體上的髒物，同時隱藏了大量...