1樓：匿名使用者
澳洲大龍蝦也是屬於龍蝦的一種，因為它原產在澳洲，是經過人工養殖才來到中國的，為區分本地龍蝦和澳洲龍蝦，所以叫做澳洲大龍蝦。
主料：澳洲龍蝦 1200g
輔料：橄欖油， 胡椒粉， 料酒 ， 姜 ， 蒜 ， 蔥做法 1，龍蝦切件處理好 。
2，燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜 。
3，中火爆出香味加入蔥白繼續爆香，然後盛起備用。
4，將龍蝦放入大火爆炒。
5，炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒，蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋。
6，將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。
7，翻炒均勻 。
8，再將香菜以及蔥葉一起放入。
9，只需炒片刻即可熄火上碟。
大龍蝦吃什麼的，大龍蝦吃什麼？
小龍蝦 學名 克氏螯蝦 屬雜食性,植物性飼料和動物性飼料都能食用.以植物性飼料為主.植物性飼料有植物秸稈,水草,水生植物的根葉,著生藻類,絲裝藻類,有機碎屑等.動物性飼料包括水生昆蟲及螺絲,河蚌,魚肉等.小龍蝦常常為食物河棲居洞穴而互相爭鬥,在食物缺乏時互相殘殺,大蝦吃小蝦,殼硬的吃殼軟的.因此,小...
大龍蝦頭能燉湯吃嗎，大龍蝦的頭可以吃嗎？
燉粥，燉湯沒什麼喝得 付費內容限時免費檢視 回答平時我們吃的小龍蝦的頭基本是不吃的，原因有以下5點 1 小龍蝦生存的水質環境不好 無論是人工養殖的小龍蝦還是野生的小龍蝦，多是生存在一些水質不大好的環境中，其中除了淤泥，可能還會有重金屬等汙染，而且這種龍蝦還極易成為血吸蟲 肝吸蟲等寄生蟲的宿主。而小龍...
如何處理大龍蝦
從素芹佘寅 準備好所有工具和大龍蝦 1從背面握住龍蝦，把龍蝦腿部朝外，用筷.2取出筷子，排水，這時龍蝦就不動了。3蝦尾和蝦頭分開，用手握住用力一扭就可.4頭部處理 先卸掉大鰲，翻開頭部的蓋子。5清理取出腮，頭部的胃囊清除。取出龍蝦.6這樣龍蝦就基本清理乾淨了， 庹愛景鄞環 最簡單的方法 殺龍蝦.用毛...