如何快速蒸紫薯,如何蒸紫薯

時間 2021-06-07 02:56:58

1樓:笑臉藍雨

材料:薯三個、水適量。

1、把紫薯去皮,洗乾淨晾乾待用。

2、然後用刀把紫薯切成片。

3、在鍋中放入適量的水,能放下籠屜。

4、然後,把切好的紫薯片放到籠屜上面,再放進鍋裡,蒸15分鐘。

5、然後蒸好了以後,就裝盤即可食用,又快又爛。

2樓:舞璇瀅

準備材料:紫薯500克,清水適量,盤子一個,蒸鍋一個1、將買來的紫薯洗淨去皮備用。

2、將去皮後的紫薯切成片狀放入容器中。

3、鍋中加水煮開,把紫薯放入蒸鍋裡蒸20分鐘。

4、20分鐘後,開啟蓋子,紫薯就蒸好了。

5、將紫薯取出,軟糯綿密的蒸紫薯即可享用。

3樓:小王子精選**

準備材料:薯 500克、清水 適量。

1、第一步將準備好的紫薯削皮,洗淨,放一旁備用,如下圖所示。

2、然後使用菜刀將紫薯切成薄片,如下圖所示。

3、鍋裡放適量的水,如下圖所示。

4、放入籠屜上的紫薯,大火蒸30分鐘就可以了。

5、30分鐘後取出裝盤,這樣紫薯就蒸好了。

4樓:forever慄勁鬆

配方:紫薯5個、白糖適量、清水200g。

蒸紫薯的做法:

1、洗乾淨紫薯,縫隙中的土用牙刷刷乾淨,可以不用削皮。

2、蒸格放不下的用碗來做隔水,乾的會感覺香一點,溼的口感甜一點。

3、把紫薯放入已加水的高壓鍋內,大火燒開轉小火蒸20分鐘即可。

4、等冒氣了,開啟蒸籠拿筷子扎一下,通過扎的情況,判斷再蒸多久,一般再繼續蒸十分鐘,再拿筷子扎一下,如果扎透,就基本差不多了。

5、再接著蒸三到五分鐘,取出撕去外皮,直接吃或蘸白糖即可食用。

小貼士紫薯食用禁忌

1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。

3、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。

4、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。

5樓:匿名使用者

樓主你好

小竅門:不要切塊,身上切兩個口,整個兒轉起來,熱量在紫薯內部就互相傳遞了。

這樣中火5,6分鐘就夠了。

6樓:匿名使用者

小竅門:不要切塊,身上切兩個口,整個兒轉起來,熱量在紫薯內部就互相傳遞了。

這樣中火5,6分鐘就夠了。

如何蒸紫薯 10

7樓:forever慄勁鬆

配方:紫薯5個、白糖適量、清水200g。

蒸紫薯的做法:

1、洗乾淨紫薯,縫隙中的土用牙刷刷乾淨,可以不用削皮。

2、蒸格放不下的用碗來做隔水,乾的會感覺香一點,溼的口感甜一點。

3、把紫薯放入已加水的高壓鍋內,大火燒開轉小火蒸20分鐘即可。

4、等冒氣了,開啟蒸籠拿筷子扎一下,通過扎的情況,判斷再蒸多久,一般再繼續蒸十分鐘,再拿筷子扎一下,如果扎透,就基本差不多了。

5、再接著蒸三到五分鐘,取出撕去外皮,直接吃或蘸白糖即可食用。

小貼士紫薯食用禁忌

1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。

3、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。

4、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。

8樓:笑臉藍雨

材料:薯三個、水適量。

1、把紫薯去皮,洗乾淨晾乾待用。

2、然後用刀把紫薯切成片。

3、在鍋中放入適量的水,能放下籠屜。

4、然後,把切好的紫薯片放到籠屜上面,再放進鍋裡,蒸15分鐘。

5、然後蒸好了以後,就裝盤即可食用,又快又爛。

9樓:舞璇瀅

準備材料:紫薯500克,清水適量,盤子一個,蒸鍋一個1、將買來的紫薯洗淨去皮備用。

2、將去皮後的紫薯切成片狀放入容器中。

3、鍋中加水煮開,把紫薯放入蒸鍋裡蒸20分鐘。

4、20分鐘後,開啟蓋子,紫薯就蒸好了。

5、將紫薯取出,軟糯綿密的蒸紫薯即可享用。

10樓:匿名使用者

蒸紫薯的做法

1.準備好一個紫薯,洗乾淨,因為電飯鍋很小,所以我就煮了一個人的量2.把皮消掉。

3.分別切成小塊,因為是要放在小碗裡面,且和飯一起蒸,不切小不容易熟4.擺好了放在碗裡面,

5.放入合適位置,電飯鍋蓋

6.飯熟了電飯鍋會自動跳,先不要拔插頭,燜幾分鐘了再開啟,紫薯也熟了。

11樓:洛懿軒珏

蒸。。。。。。洗乾淨放在碗裡,鍋底放少量水,大火20分鐘就好~~~~~

12樓:很久以後會

跟蒸紅薯是一樣的,鍋底加水,再加篦子,水量低於篦子兩公分左右。水開前跟開後放紫薯都可以,蓋蓋蒸大約20分鐘左右。

怎麼煮紫薯?

13樓:1987蔡仁彬

一、用料

主料紫薯1個、調料、大米適量、水適量

二、蒸紫薯的做法

1、準備好一個紫薯,洗乾淨

2、把皮消掉。

3、分別切成小塊,因為是要放在小碗裡面,且和飯一起蒸,不切小不容易熟4、擺好了放在碗裡面,

5、放入合適位置,電飯鍋蓋

6、飯熟了電飯鍋會自動跳,先不要拔插頭,燜幾分鐘了再開啟,紫薯也熟了。

14樓:風不停息

材料:南瓜、紫薯、冰糖 。

1、南瓜去籽切小塊,如果是普通的南瓜記得去皮。

2、紫薯去皮切小塊。

3、將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮。

4、煮至南瓜和紫薯酥軟,加入少量冰糖至融化即可。

15樓:狗比人忠

食材:紫薯

1、首先,將紫薯放在電飯煲裡,平鋪電飯鍋蒸熟,十分鐘後,用筷子可以扎通時即可。

2、然後,將蒸好的紫薯去皮,放在一個大腕裡。

3、用勺子將紫薯碾壓成泥狀,

4、用手將薯泥捏一小團揉搓成球狀裝在盤子裡,直到把全部薯泥做成球。

ps:不用手搓也可以,蒸煮熟了以後直接食用也行,小心燙。

家庭蒸紫薯採用的是家庭蒸鍋。小紫薯在蒸鍋裡用蒸汽蒸10分鐘左右,用筷子能扎透就可以出鍋了。如果是大紫薯,用蒸汽蒸15分鐘左右就可以!

如果想要蒸的快一點,可以把紫薯切成幾塊。具體的時間還是要看火力,因此,在10分鐘左右的時候用筷子插,以完全穿透為準。

16樓:匿名使用者

材料1.一個紫薯(早餐一般1個就夠了,紫薯不要吃太多,會漲)

2.酸奶(最好是原味的,不要什麼水果味)

3.牛奶(最好是全脂的,醇香)

4.幾粒葡萄(也可以是其它水果,作為點綴,不過推薦葡萄,味道顏色都很合適)

材料就這麼簡單^_^

我們可以開始做這道美味了!

做法1.首先,將紫薯蒸熟,用筷子可以扎通時即可。(大概15-20分鐘左右)

2.然後,將蒸好的紫薯去皮,放在一個大腕裡。【一定要把上面的硬皮和雜質去掉,只留純紫薯肉。(口感更好)】

3.用勺子(好使力的那種)將紫薯碾壓成泥狀,差不多都碾壓過了之後,加入牛奶。【牛奶要

根據紫薯肉的多少來酌量新增。加入牛奶使勁攪拌和碾壓,最後成形的薯泥不能太稀也不能太

幹。】4.用手將薯泥捏一小團揉搓成球狀裝在盤子裡,直到把全部薯泥做成球。【這裡也可以用模具做出喜歡的形狀,根據個人喜好。(我是直接做成球了,一口一個~)】

5.將酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量新增。【最好不要直接澆上去,容易過量】

6.最後,把葡萄點綴在紫薯球中~

一盤簡單好做又美味的紫薯球酸奶泥就做好拉~

不用功夫也能做出的甜點。給小孩吃最好了,營養又健康。

材料紫薯150g,鮮奶360g,砂糖50g,魚膠粉12g

做法1、魚膠粉先用一點水浸泡變軟。

2、紫薯去皮切塊蒸熟後,放入攪拌機攪拌,再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)

3、鍋裡倒入剩下的160g的鮮奶,加入砂糖,魚膠粉攪拌至融化。

4、加入紫薯泥漿煮滾,再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。

5、倒入容器裡讓它冷卻,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

如何蒸紫薯,如何蒸紫薯

forever慄勁鬆 配方 紫薯5個 白糖適量 清水200g。蒸紫薯的做法 1 洗乾淨紫薯,縫隙中的土用牙刷刷乾淨,可以不用削皮。2 蒸格放不下的用碗來做隔水,乾的會感覺香一點,溼的口感甜一點。3 把紫薯放入已加水的高壓鍋內,大火燒開轉小火蒸20分鐘即可。4 等冒氣了,開啟蒸籠拿筷子扎一下,通過扎的...

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具體做法步驟如下 第一步 準備一根紫薯,先切小塊再切薄片,稍微切薄一點。第二步 把切好的紫薯放到盤中,把它弄散,加上適量的白糖,鍋中燒開水,把紫薯放進去,蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘 時間不定,只要把紫薯片蒸熟就可以了 第三步 好,時間到,現在把紫薯片端出來,再拿個勺子把它摁碎摁爛,把紫薯摁碎後,加上糯米...