1樓：匿名使用者
這個可是好東西！
一、山藥排骨湯的好處：
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，具有補腎養血、增強免疫力、降糖降脂和保護肝臟等功效，一般人群均可食用。
二、山藥排骨湯
（一）、山藥排骨湯材料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。
（二）、山藥排骨湯做法：
1、山藥洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘;
2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫;
3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火;
4、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火;
5、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可。
2樓：幸運的楓陽
一、吃山藥排骨湯的好處：
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，具有補腎養血、增強免疫力、降糖降脂和保護肝臟等功效，一般人群均可食用。
二、山藥排骨湯
（一）、山藥排骨湯材料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。
（二）、山藥排骨湯做法：
1、山藥洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘;
2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫;
3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火;
4、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火;
5、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可。
淮山排骨湯有什麼好處
3樓：凹凸小田螺
1、淮山排
骨湯的作用：滋陰潤燥；益精補血；適宜於氣血不足，陰虛納差者。
2、淮山排骨湯是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。把排骨洗淨放花椒粒焯水備用。排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。
胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段。放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。
大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。
4樓：匿名使用者
淮山也叫山藥，別看它的模樣貌不驚人，但卻有益腎氣、強筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一種價廉物美的上等食品，在東南亞自古就被廣泛地用為醫療食補。山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼等。其中重要的營養成分薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的有效物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。
山藥還具有補血、清涼退火的效用，而且補氣、益肺、固腎的功效很明顯。值得一提的是，山藥對於愛美的女士們而言，更是一種天然的**美食，它含有豐富的纖維，吃後會產生飽腹感，從而控制食慾。
山藥排骨湯對身體有什麼好處？
5樓：想吃小孩
養顏美容、益氣補脾的「山藥排骨湯」，溫而不燥，助消化、補虛勞、助益氣，對老人小孩皆宜，是很好的食補妙方！
準備材料：
豬大排400克
牛蒡一根
山藥枸杞適量
食鹽、姜
製作步驟：
1、排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用。
2、牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片。
3、將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可。
山藥排骨湯的功效與作用有哪些
6樓：林夕的微笑
山藥的功效與作用
山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛洩瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧。
1.健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用於**糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
7樓：剛雅香帥晶
山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。
此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
怎樣煲排骨湯給小孩吃，排骨湯怎麼煲？
原料 玉米 豬肋排 調味料 蔥 姜 製作方法 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。2.玉米去皮 去絲，切成小段。3.蔥切段，薑切片。4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內 若想排骨湯鮮些，可在水中滴 兩滴醋 蔥 姜 無需太多一兩片即可 一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入...
白蘿蔔山藥排骨湯可以嗎，可以同時用淮山 白蘿蔔 排骨煲湯嗎？
山藥燉排骨能加入白蘿蔔。材料山藥100克，排骨500克，白蘿蔔500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，胡椒粉2克，味精2克 做法1.將山藥去皮切滾刀塊，白蘿蔔切塊。2.排骨洗淨，剁成段 涼水放鍋中，把排骨血沫子撇掉。3.姜拍鬆，蔥切段。4.將山藥 排骨 料酒 姜 蔥同放燉鍋內，加入清水280...
海帶排骨湯能不能過夜，海帶排骨湯能過夜吃嗎
海帶排骨湯可以過夜，可以放在冰箱中儲存。實際上，隔夜食物到底能不能吃，關鍵看儲存條件。比方說室溫過夜的剩菜剩飯 湯 冷盤 滷味最好別吃，因為容易細菌超標，造成腹瀉等疾病。科學界的一般建議是，剩飯剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高時不能超2小時。建議是剩菜剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費...