1樓：常州
柿餅善於高糖分食品，在冷藏情況下，一般是不容易變質的，如果沒有異味就可以食用的。
2樓：後凝冬
冷藏起來的應該沒事的
3樓：小馬先生
一般情況下，柿子都是去除外皮後才放置室外晒制，果肉表皮接觸空氣後氧化，顏色會逐漸變黑，接近赤色，若是柿子本身含糖量不高，導致結霜不多，表層的黑色沉澱就會越發明顯，但是這種情況的柿餅沒有刺激成分，是可以放心食用的。
2、不能吃的情況
如果柿餅是因為放置一段時間後，表面發黑，並且有些潮溼，聞起來有些異味，沒有之前淡淡的柿子香味，那麼有可能是因為儲存太久導致發黴變質，這種情況的柿餅是不建議食用的。3
怎麼辦判斷柿餅壞沒壞
1、觀外形
發黴的柿餅：除了表面有結霜，可能還會冒出小黑點，發黴情況比較嚴重區域性甚至全部發黑。
正常柿餅：，一般情況下，正常結霜的柿餅外表白霜略微發白，並且薄厚不均勻，在柿餅果柄部分，有些柿餅還會出現一圈一圈的柿霜。
2、聞氣味
發黴的柿餅：通常都會散發出一股不好聞的黴味。
正常柿餅：正常情況晾晒出來的柿餅，聞起來有一股淡淡的柿子香味，並且還伴有些許糖香。
3、摸粉末
發黴的柿餅：表面摸起來黏黏的，有一點潮溼。
正常柿餅：正常出霜的柿餅，粉末都會比較細膩，並且比較乾燥，不會出現粘手的情況，抖動也不輕易掉粉。4
柿餅怎麼儲存比較好
1、冰箱儲存
最好將柿餅用保鮮袋或者盒子密封起來，放在冰箱冷藏室或冷凍室儲存，這樣不容易變質，可以延長儲存時間。
2、放置乾燥通風處
因為柿餅中含有不少的碳水化合物，容易導致細菌滋生，不容易儲存，建議放置在通風的環境中，有利於保持乾燥，避免水分的侵入，同樣需要用袋子或盒子密封起來。
3、密封放置陰涼處
將柿餅密封儲存，並且放在陰涼處，可以一定程度上避免陽光直射，並且避免直接接觸空氣，因為溫度一高，以及接觸到空氣，容易致使柿餅產生細菌，加速柿餅的發黴變質。5
柿餅保質期多久
1、常溫儲存：3-6個月
若是在常溫的情況下，按照以上的儲存方法，並且柿餅的製作過程嚴密衛生，一般可以儲存半年左右，但如果是在溼氣重的南方，儲存不當的話，最少可以儲存三個月左右。
2、冰箱儲存：半年或一年
因為冰箱中溫度一般比較低，並且密封性較高，有利於抑制細菌的滋生，延長柿餅的儲存時間，因此將柿子放進冰箱儲存，無論是冷藏或是冷凍，一般可以儲存至半年，甚至更久，而冷凍的話，儲存會時間更長，最高達到一年以上
美食小知識
4樓：永恆真永遠
我認為自己喜歡吃的食物 就算是美食 關於謎語 小蔥拌豆腐_____答案____一青(清)二白
5樓：藍色_小妖精
我唯一的建議就是不要把吃剩下的食物放在冰箱裡，我以前經常把剩下的東西放到冰箱裡，一是吃的時候很麻煩，二是每次吃都壞肚子
飲食健康小常識
6樓：百度文庫精選
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原發布者:xswxswxswxsw1
營養健康小常識瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及消除身體疲勞、增強體質。氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質，它以氟化鈣和氟磷灰石的形式存在於牙釉質中，具有抗酸防齲作用。含氟的食物有萵苣、海帶、海蝦等，茶葉中含氟量也比較多。
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，達到清胃的作用。玉米中含有豐富的不飽和酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂症及高血壓等都有一定的預防和**作用。
蔬菜的菜幫和菜蒂是農藥殘留最多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下去的部分，農藥都比其他部分多，吃的時候最好去掉。西紅柿、紅辣椒、紅蘿蔔等屬於紅色蔬菜類，這些蔬菜給人醒目、熱烈的感覺，能夠說刺激神經系統的興奮。
紅色蔬菜中除了各種維生素外，還含有一種特殊的抗感冒因子，能夠增強人體對感冒的抵抗力，同時對心臟和小腸有很大的好處。獼猴桃中發現的各種天然物質可有效殺死口腔癌細胞。此外，獼猴桃是葉黃素和玉米黃質的一個很好**，多吃可以預防白內障和其他形式黃斑變性的發生。
山藥含有大量的粘液蛋白維生素，能夠有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降低血糖
7樓：
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
8樓：淵大教育
（1）常吃宵夜，會得胃病，因為胃得不到休息（2）一個星期只能吃4顆蛋，吃太多對身體不好（3）雞屁股和脖子淋巴較多，含有致癌物，不吃較好（4）飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果
9樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療要根據自己的實際情況，另外要了解食物間的相容與相剋，切不可隨意選擇，產生危害。
10樓：匿名使用者
（複製貼上，求贊）1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
生活小常識關於飲食方面的
11樓：匿名使用者
菠菜不可以和豆製品一起吃 1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好。 4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果。
5、女生月經來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.
多吃可以補血的東西。 6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃。8、 早上醒來.先喝一杯水.
預防結石。 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖。
10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.
沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.
糖尿病.等疾病。 11、剛出爐的麵包 不宜馬上食用。
12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊。
13、天天喝水 八大杯。14、每天十杯水. 膀胱癌不會來。
12樓：縱興有宜念
早上起來喝一杯溫開水，能疏通腸道，降低血濃度···睡前一杯牛奶，最好是脫脂的···
蜂蜜水不能多喝，喝多了有可能導致不孕···多喝枸杞和紅棗泡的茶，清肝明目，活血養顏，有助愛美的女性朋友們保持紅潤的氣色，還有延緩衰老的功效···
在保持均很的前提下多吃魚，適量吃肉，多吃蔬菜水果···鬍子魚最好不要吃，因為雜食性，較髒···
蝦不能與維生素c同食，毒性相當於砒霜···湯和飯應分開吃···
13樓：鄒竹青王鶯
空腹別吃番茄,,一個星期只吃四個蛋'一天別喝兩杯咖啡;早上起來別喝冷水,喝加有蜂蜜的白開水[熱的]...還有好多...
生活常識的排毒美食
14樓：紫月遠征軍擢汫
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。
功效：對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清腸通便的功效。
對防治心血管疾病和神經衰弱也很有好處。 味甘，性良，養血排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。
功效：與體內的汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。
適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等**問題。 味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。 味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。
適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。 味甘，性平，是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白**，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助於化解炎症，能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。 味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。
適合症狀：苦瓜雖口感略苦，但餘味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。 味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。
功效：荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使**細嫩等功效。
適合症狀：**粗糙、乾燥，尤其是經常熬夜引起的腎虛等。豬血：
味甘，性溫，是解毒清腸，補血養容，排毒養顏的理想食物。 功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
適合症狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。 味甘，性涼，是清熱解毒、祛火的常備食品。
功效：常食能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。
適合症狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之後，容易出現**瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。 性涼，味甘苦，是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛士。
功效：對醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用於保健強身和延緩衰老。
適合症狀：茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效。 避孕方法應隨著身體狀況的改變而改變。
即使你比較習慣的避孕方法，也要在體檢時向醫生詢問是否仍適合你現在的狀況。5年前常用的避孕藥未必仍適合你現在的身體。
2.衛生棉條
忙碌的你在量少的日子裡也許會忘記體內衛生棉條的存在。長時間不更換棉條容易導致**炎症以及其他**疾病。衛生棉條的最長負荷時間是8小時，所以睡前務必要更換新棉條。
最新醫學報道發現：近5年，及早發現的宮頸癌死亡率降低了70%。**癌症初期症狀很容易被忽視，所以定期**分泌物檢查很重要。
醫生建議所有18歲以上的女性，特別是已有性經驗的女性，每年至少要進行一次**常規檢查，其中包括分泌物化驗和盆腔檢查。
如何判斷西瓜是否變質？吃了變質西瓜會怎麼樣
北俊彥孔益 1.聞氣味。新鮮西瓜有一種自然的甜香氣息，而變質的西瓜會有一種酸味或者是腐餿的味道，兩者之間有明顯的區別。如果西瓜出現酸味或者腐餿的味道，就證明西瓜變質了。2.軟硬程度。新鮮西瓜的表皮是堅硬的，而變質的西瓜果皮會發軟，用手向裡壓時，會特別容易壓進去。3.看西瓜皮的紋路。有些西瓜會使用催熟...
如何判斷蜂蜜是否變質，怎麼判斷蜂蜜是不是變質了？吃了變質的蜂蜜會怎樣？
品嚐蜂蜜，吃完嘴裡是酸的，證明已經變質。好蜂蜜應該是吃在嘴裡是甜的，吃完一會嘴巴 喉嚨會感覺到酸酸的。蜂蜜的高滲環境讓腐敗微生物難以生存，但有一類叫做 嗜滲酵母 的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果將買回的蜂蜜開啟後在存放時沒有注意密封，時間久了還會逐漸吸收空氣中的水分，蜂蜜就可能會變質。實際上，...
如何判斷葡萄酒是否已經變質，如何判斷葡萄酒有沒有變質？
迦亞克國際酒業 1.顏色 1 白葡萄酒是黃色,黃顏色的強度可以是強至弱 即很清澈的近似無色的酒至琥珀黃色葡萄酒。2 桃紅葡萄酒 對桃紅酒的色澤下定義是困難的,其範圍較寬,從斑白一直到淺紅。新酒的色澤可以完全是桃紅的,在陳釀過程中,由於氧化的作用使黃色逐步加深,顏色也變成磚紅或微帶紫的蔥頭皮紅色。3 ...