自釀桂花酒的注意事項,自制桂花酒需要過濾嗎,家庭桂花酒怎樣製作

時間 2021-06-20 02:25:42

1樓:爵爺的網路

幹桂花泡酒配方

【藥酒配方】龍眼肉250克,幹桂花60克,谷養康無新增泡酒專用酒5000毫升,冰糖120克。

【製作方法】將上藥置入谷養康無新增泡酒專用酒中,密封,浸泡30日後即成。

【功效作用】安神定志,寧心悅顏。

【服用方法】口服:每次服20毫升,日服2次。

幹桂花泡酒功效及作用

【幹桂花】

化痰止咳

桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。

行氣止痛,散血止痢

桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤。

祛口臭桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。

溫補陽氣

幹桂花泡酒有溫補陽氣之功效。

暖胃喝乾桂花泡酒,能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用。

美容養顏

幹桂花泡酒具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便、止咳化痰、養生潤肺的作用,很適用愛美的女性飲用。

【龍眼肉】

健腦益智、滋養**、安神定志、安神養心、滋養補益、護心抗衰老、抑制癌細胞

幹桂花泡酒注意事項

1、禁服者:孕婦,兒童,身體熱盛者,陰虛火旺者;

2、桂花在衝酒的時候最好不要和其他的花酒一起搭配,避免藥性發生改變。

自制桂花酒需要過濾嗎,家庭桂花酒怎樣製作

2樓:畸心的豬

桂花酒做法一

原料:新鮮桂花250克,冰糖250克,純正的高粱白酒2千克。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365663536

做法步驟:

1、先把新鮮桂花按上述方法做陰乾處理,然後在準備好的瓶或罐中倒入大約1/3的白酒。

2、再把桂花倒入瓶或罐中,攪勻,再倒入剩下的白酒,加冰糖。

3、將容器密封后放在避光通風的地方,儲存三個月即成桂花酒,如能窖藏一年以上更是上好佳釀。

桂花酒做法二

原料:新鮮桂花、崇明老白酒、枸杞子、冰糖各適量,白砂糖少量。

做法步驟:

1、陰乾好的桂花加少許白砂糖醃漬幾個小時,裝入罐中,倒入崇明老白酒,再放入冰糖和枸杞子。

2、密封罐口後放在避光通風的地方,儲存三個月即成桂花酒,如能窖藏一年以上更是上好佳釀。

桂花酒做法三

原料:新鮮桂花1斤,白砂糖200克,三十五度以上米酒或高梁酒4到5斤。

做法步驟:

1、陰乾好的桂花與白砂糖拌勻,裝入酒罈中密封發酵兩到三天。

2、倒入準備好的酒並密封酒罈口,其餘的步驟同上。

補充說明:

1、糖的用量隨個人喜好來增減,不用也可,我通常是1斤桂花加1斤冰糖。

2、製作桂花酒最好選用三十五度以上米酒或高梁酒,絕對不要使用紅芋或木芋酒,因為這類酒的口感太差了。

3、製作桂花酒的時候還可以放入適量枸杞子,以增強桂花酒的養生保健功效。有條件可以每4到5斤酒加入50克桂園肉、10克白參和100克紅棗,這是頂級家釀了。

4、做好的桂花酒至少要密封貯藏三個月以上才能飲用,窖藏一年以上更是上好佳釀,窖藏五年以上再飲用更好。

5、桂花的選用和處理是非常關鍵的,桂花必須陰乾,而且絕對不用水漂洗桂花,切記。

在家如何自制桂花酒?

3樓:匿名使用者

要釀製桂花酒當然首選品種好、香味特別純正的桂花,比方廣西桂林、湖北咸寧的桂花就特別適合。想在家中釀製要看你會煮谷酒嗎?就是用稻穀煮酒,在燻蒸的時候把桂花放在出酒口的位置,這樣桂花的香味就融合到酒中去了。

只能在桂花盛開的季節採到桂花,可以把桂花風乾或用糖醃製就可四季存放供你隨時候用了。四季桂的香味不濃不久遠,且四季桂的樹一般較小,採花量不大,所以其花不是制桂花酒的首選哦----個人意見,僅供參考。

4樓:匿名使用者

這要看桂花的品種的。桂花有一年一季的,有四季常開的,都不一樣的。

5樓:琴絃上的魔鬼

可以用風乾的桂花,風味照樣不減!

怎樣自釀桂花酒

6樓:o擺渡丶吖兜丶

桂花酒釀製方法:取鮮桂花通風陰乾400克[勿爆晒、否則香氣盡失]、藥店購幹菊10克、紅花5克、獨生10克、馬尾松筋草5克、另取鮮竹葉4至6片、冰糖800克。用非調兌高度酒10斤[即酒廠酒藥純釀米酒60度以上為佳、北門往前裝飾城右側藥店有售、每斤6元、高三次之]一併入酒器蠟封陰藏4至6個月[密封很重要]、之後去除蠟封及酒中竹葉、鬆筋草、至少靜置三月後[可降底酒精度]即可飲之、兩年以上陳釀絕佳、飲時加冰塊、酒色青純微黃、清香味甘、入口即化、有養顏、護陰之功效。

品質應在老桂林、四特之上。

7樓:

取鮮桂花通風陰乾400克[勿爆晒、否則香氣盡失]、藥店購幹菊10克、紅花5克、獨生10克、馬尾松筋草5克、另取鮮竹葉4至6片、冰糖800克。用非調兌高度酒10斤[即酒廠酒藥純釀米酒60度以上為佳、北門往前裝飾城右側藥店有售、每斤6元、高三次之]一併入酒器蠟封陰藏4至6個月[密封很重要]、之後去除蠟封及酒中竹葉、鬆筋草、至少靜置三月後[可降底酒精度]即可飲之、兩年以上陳釀絕佳、飲時加冰塊、酒色青純微黃、清香味甘、入口即化、有養顏、護陰之功效。

8樓:匿名使用者

主要不能進空氣,不然就壞了

9樓:謬福汲清卓

瓜仁桂花飲的做法詳細介紹

菜系及功效:時尚飲品

瓜仁桂花飲的製作材料:主料:冬瓜子仁250克,桂花200克,橘皮100克,米湯適量。

瓜仁桂花飲的特色:此飲料每日飲3次,每次用粉末10克,連飲月餘,即可達到祛斑增白的效果。適於面部色斑沉著的女性食用。

教您瓜仁桂花飲怎麼做,如何做瓜仁桂花飲才好吃將瓜子仁、桂花、橘皮共研成粉末,用米湯調勻後飲用。

桂花酒的製作方法,自制桂花酒的方法

桂花酒的製作方法 1 摘下的桂必須是乾淨的,沒有泥沙,將桂花置於陰涼通風處陰乾一天。2 取一干淨帶密封的罐或是瓶,高溫消毒後擦乾水份,倒入三分之一的白酒 高粱酒 將陰乾後的桂花倒進罐裡。3 混合攪拌後,根據容器再次倒入高粱酒至8分滿,放入冰糖。4 糖的重量根據各自的口感來適量增加,通常我是桂花與冰糖...

怎樣泡桂花酒,如何泡桂花酒?

展綠柳練未 桂花酒桂花酒由常復熟 王 制四酒家 根據土製的bai甜水酒 常熟傳統du的老白酒 經工藝改zhi革而成,為江dao南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊樑古剎興福寺 空心潭 泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質格外醇厚。又以寺內那顆千年 唐桂 入酒,釀成的桂花酒,色呈...

桂花酒怎麼泡製,怎樣泡桂花酒?

感冒了阿嚏阿嚏 主料桂花適量 輔料江米酒2000克 棗 幹 100克 桂圓50克 白參10克 調料白糖200克 桂花酒的做法 1.將桂花置於通風陰涼處攤開風乾一夜,然後每斤桂花加入四兩白糖 粉狀冰糖最好 拌勻,放入酒缶內任其發酵 二 三天之後,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用紅芋 木芋...