1樓：天才與苦菜
血腥瑪麗雞尾酒
原料：伏特加：45ml，蕃茄汁：20ml，半月形檸檬片：1片，芹菜根：1根。
拌長匙、平底杯。
做法：1、將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。 2、把多於伏特加2－3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻。
3、以檸檬做裝飾，附上一根芹菜。
特色：bloody有血腥之意，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料。
據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王，因為**新教徒，所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間，這種雞尾酒在地下酒吧非常流行，稱為「喝不醉的蕃茄汁」。
absolut vodka (絕對伏特加)
配方： 1份 絕對伏特加原味
1份 咖啡甜酒
適量 可樂
調製：將所有材料混合後倒入裝有冰塊的長飲杯中，插入吸管，再用檸檬瓣點綴即可
2樓：星平糖
冰凍藍色瑪格麗特frozen blue margarita
材料 龍舌蘭 30ml
藍色柑香酒 15ml
砂糖 1茶匙
細碎冰 3/4杯
鹽 適量
用具 果汁機、吸管、葡萄酒杯
做法： 1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。
2.將冰塊和材料倒入果汁機內，搖勻倒 入杯中即可。
介紹是瑪格麗特的變化之一，讓人連想起加勒比海深藍色的海洋，適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百藥之長、延長壽命、忘憂、解勞、旅行良伴、耐寒、通便、萬人好合、貧富貴賤皆可成為朋友、獨居時的良伴。也有人說：
「酒是瞭解一個人的最佳途徑。」你說呢？
血腥瑪麗bloodymary
材料 伏特加 45ml
番茄汁 20ml
半月形檸檬片 1片
芹菜根 1根
配料： 安哥拉苦精和辣椒水
製法：1.將冰塊倒入杯中，倒入伏特加
2.把多於伏特加2－3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻
3.新增安哥拉苦精和辣椒水
4.以檸檬做裝飾,附上一根芹菜
簡介bloody有血腥之意，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料.據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人, 她是一個可怕的女王，因為**新教徒，所以被冠以血腥瑪麗的稱號。
在美國禁酒法期間， 這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁".
瑪格麗特margarita
材料 特基拉酒 1盎司
橙皮香甜酒 1/2盎司
鮮檸檬汁 1盎司
製法先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用, 並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中, 飾以一片檸檬片即可
起源關於這種酒的起源，有一個悽美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是2023年全美雞尾酒大賽的冠軍，它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。在2023年，簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。
簡·杜雷薩從此鬱鬱寡歡，為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調製這種酒需要加鹽，據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃鹹的東西。
3樓：匿名使用者
血腥瑪麗配方：
一：1.伏特加中放入冰塊2.加入西芹 鹽3.勾兌入番茄汁4.新增安哥拉苦精和辣椒水。
二：:伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量)(鹽和胡椒不可多加,否則影響口味),番茄汁,檸檬角(1/8切法)和芹菜棒(高於液麵5cm)作裝飾。
伏特加作為基酒的雞尾酒調製方法 **百加得官方***美酒樂
goose berry：
原料：1份灰雁伏特加、2份藍莓汁、1份紅葡萄柚汁、1個黃檸檬。
製作方法：
在裝滿冰塊的杯或扎壺中，擠入若干個黃檸檬角，加入1份灰雁原味伏特加，然後按比例加入藍莓汁和紅葡萄柚汁，調和即可。
vanilla lover （香草戀人）
原料：1份灰雁伏特加、3份香草蘇打水、1個青檸。
製作方法：
在裝滿冰塊的杯或扎壺中，擠入若干個青檸檬角，然後加入1份灰雁伏特加，再加3份香草蘇打水，調和即可。
spruce goose
原料：1份灰雁伏特加、3份湯力水、1個西柚。
製作方法：
在裝滿冰塊的杯或扎壺中，擠入若干個西柚角，然後加入1份灰雁原味伏特加，再加3份湯力水，調和即可。
4樓：軼
血腥瑪麗
配料：50毫升伏特加
10毫升檸檬汁
60毫升tabasco少司
120毫升伍斯特少司
120毫升番茄汁
適量的胡椒粒和鹽
做法：取一個長飲杯，加入適量冰塊，將除番茄汁以外的配料全部倒入，適當攪拌，在倒入番茄汁直到杯口，再次攪拌，用芹菜梗點綴！
5樓：匿名使用者
200分 我給你手打
無酒精雞尾酒的調配方法
6樓：清o迷
水果賓至，其實很多雞尾酒都可以不加酒精的。看你的要求
7樓：wwwaaa闖天涯
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方：伏特加紅牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，濃縮咖啡冰金酒在家即可調製，非常方便。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
十大經典雞尾酒都有哪些？
8樓：遇花季
雞尾酒是一門調配藝術，是由調酒師為客人創造出來的一種多變的文化。經典雞尾酒有瑪格麗特、新加坡司令、血腥瑪麗等如下：
1、瑪格麗特（margarita）
瑪格麗特被稱作「雞尾酒之後」，它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是2023年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特（margarita（up））外，還有近二十幾種的調製方法，其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多。
2
、新加坡司令（singapore sling）
新加坡司令是由華裔原籍海南島的嚴崇文酒保於2023年至2023年間所發明，當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒，調出了一種口感酸甜的酒，後來一炮而紅。
不過原創的食譜已經消失，現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。原來新加坡司令是一種專為女性而設計的調酒。
3、血腥瑪麗（bloody mary）
血腥瑪麗，雞尾酒名，這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而製成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。「血腥瑪麗」是一個鬼魂的名字，**於一個傳說。這款酒在地下酒吧非常流行，稱為「喝不醉的蕃茄汁」。
4、金菲士（gin fizz）
金菲士（gin fizz）是一款雞尾酒，此雞尾酒的名字是蘇打水泡沫爆響的諧音，原料中基酒為琴酒，故名。又稱「杜松子汽酒」。該款酒是以金酒為基酒，加入鮮榨檸檬汁，最後加入蘇打水的雞尾酒。
因為加入蘇打水時，其中碳酸氣會逸出而發出「吱吱」聲而得名。
5、曼哈頓（manhattan）
曼哈頓manhattan，和簡單直率的martini一樣，manhattan也是最經典的雞尾酒之一。但即使是這樣一種簡單樸素的飲料，manhattan仍然有很多不同的調製方法。
是用普通的威士忌還是波本安古斯圖拉樹皮苦精，桔子苦精，甜苦艾還是無甜味苦艾，用搖和法（shake）還是攪拌法（stir），都可以！精要處在於各種成分的比例。
擴充套件資料
雞尾酒的喝酒時間也是要把握準確的，像一些酸味比較重或者是苦味的雞尾酒比較適合做開胃酒，因為這樣可以刺激到你的味蕾和胃液的分泌，讓你增加食慾，像一些甜味比較重的雞尾酒就比較適合做餐後酒，因為甜味的雞尾酒可以起到養胃的作用。
9樓：雪妖
1. 瑪格麗特（margarita）
口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
誕生地：墨西哥
2. 新加坡司令（singapore sling）口感酸甜，外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香。
誕生地：新加坡萊佛士酒店
3. 血腥瑪麗（bloody mary）
色澤鮮紅，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性。
誕生地：巴黎的哈里紐約酒吧
4. 金菲士（gin fizz）
口味清爽，口感刺激。
誕生地：美國
5. 曼哈頓（manhattan）
著名英國首相丘吉爾之母發明，口感強烈而直接，因此也被稱為「男人的雞尾酒」。
誕生地：美國曼哈頓
6. 激情海岸（*** on the beach）口感酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣。
誕生地：美國餐飲連鎖店「感恩星期五」
7. 龍舌蘭日出（tequila sunrise）混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲後使人回味無窮。
誕生地：美國
8. 亞歷山大（alexander）
口感香甜中略帶辛辣，並且有濃郁的可可香味。
誕生地：英國
9. 幹馬天尼（dry martini）
口感銳利。
誕生地：美國的加利福尼亞州
10. 吉普森(gibson)
口感很辛辣。
誕生地：美國
10樓：哭著說愛你
十大經典雞尾酒分別為瑪格麗特(margarita)、新加坡司令雞尾酒(singapore sling)、血腥瑪麗(bloody mary)、非斯杜松子酒(gin fizz)、曼哈頓酒(manhattan)、海岸(*** on the beach)、龍舌蘭日出(tequila sunrise)、亞歷山大酒(alexander)、幹馬提尼(dry martini)、吉普森。
1、曼哈頓
曼哈頓（manhattan）雞尾酒一般以威士忌為基酒。通常，將威士忌和味美思混合搖勻後，倒入雞尾酒杯中，再以紅櫻桃點綴即可。傳統上，採用美國黑麥威士忌比較常見，不過在美國禁酒運動期間無法獲得基酒，因此以加拿大威士忌調配而成的曼哈頓逐漸流行，現在美國波本威士忌（bourbon）、蘇格蘭威士忌甚至白蘭地等也可以用來調配曼哈頓或其變種。
2、古典雞尾酒
據說這款雞尾酒是復興古典配方的先鋒，其獨特的外觀和口感容易讓人回憶起過去的歲月，故此得名。通常，先將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好，再加入冰塊和威士忌後攪拌均勻即可。不過和其它雞尾酒不同，古典雞尾酒更重調製過程而不是原料，因此這就更加考驗調配師的功底。
3、瑪格麗特
瑪格麗特（margarita）曾在 1949 年全美雞尾酒大賽上獲得冠軍，獲獎者是一個普通的酒吧調酒師，據說他調製這款雞尾酒是為了紀念他已故的墨西哥戀人瑪格麗特。於是，他以墨西哥國酒龍舌蘭為基酒，用來點綴的檸檬片中的酸味和杯緣上的鹽霜寓意著他心中的酸澀和淚水。這也是以龍舌蘭為基酒的經典雞尾酒，一般口感濃郁，酸甜可口，十分清爽。
4、血腥瑪麗
血腥瑪麗（bloody mary）是一種以伏特加、番茄汁、檸檬片以及黑胡椒、鹽、芹菜、橄欖等混合製成的雞尾酒，顏色鮮紅，加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感，極具刺激性，被譽為「世界上最複雜的雞尾酒」。可以說，它也絕對是一款永不過時的雞尾酒。值得一提的是，血腥瑪麗的名字**於英格蘭女王瑪麗一世（queen mary i of england），據說她為了復興天主教**了一大批新教徒，因而被人們稱作「血腥瑪麗」。
雞尾酒怎麼喝，雞尾酒怎麼喝
貓香香 具體情況具體分析啦。雞尾酒有長飲和短飲的區別，理論上多長時間喝完這個實際上不嚴格。b52等用舒特杯載的都是舒特類風格，必須一口。所有載杯，只有侍者有持杯要求，飲酒者沒有。雞尾酒不是淨飲，不需要手掌溫杯，也不要長時間緊握使長飲的冰過度融化，短飲更是，因為短飲出品時幾乎不會帶塊狀冰，溫了影響口感...
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蜜蜂采采 雞尾酒 cocktails 在1777年，betsy flanagan發明 了美國式的 雞尾酒 雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西 弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器裡，並...
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記憶蛋餃 如果封密，儲存的好，沒有變質，還是可以喝的，反之，就不能喝。雞尾酒應具有細緻 優雅 勻稱 均一的色調。常規的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種型別。澄清型雞尾酒巴應該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒有其它任何沉澱物。雞尾酒開瓶後應當儘快飲用，時間越長越影響口感。雞尾酒也是不能長期儲存...