炒意麵的做法步驟圖,炒意麵怎麼做好吃

時間 2021-07-04 10:39:54

1樓:深情似狗飛

步驟:1.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。

2.備好西紅柿醬。

3.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

4.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

5.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

6.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。

7.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

8.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

9.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。

10.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

11.快速翻炒均。

12.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

小貼士;

1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。

2樓:今夕何夕是朝夕

用料義大利麵250克

牛裡脊肉100克

清水2000克

鹽2小勺

生粉5克

料酒5克

老抽3克

植物油60克

青椒一個

紅椒一個

洋蔥半個

雞精1勺

黑胡椒碎10克

生抽10克

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步驟 1

鍋中注入清水煮沸,下入義大利麵

步驟 2

大火燒開後轉小火,中途加入三至四次冷水,反覆再次煮沸,直至麵條完全煮熟無硬芯時,撈出,過涼水沖洗一遍

步驟 3

牛裡脊肉切細絲,加入生粉、鹽、料酒、老抽拌勻,醃漬5分鐘左右步驟 4

炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入肉絲扒熟

步驟 5

將炒好的牛肉盛起,油留在鍋內,重新燒熱後,下入切成絲的青紅椒與洋蔥,扒炒至斷生

步驟 6

下入煮好的意麵

步驟 7

加入鹽、雞精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒勻步驟 8

下入牛肉絲,翻炒均勻即可出鍋

炒意麵怎麼做好吃,炒意麵的家常做法

3樓:夜夢薇

主料百味來傳統意麵

200g

洋蔥120g

西紅柿120g

青椒120g

豬肉末200g輔料油

適量鹽適量醬油

適量胡椒粉回

適量大蒜答

半個蒜頭

小蔥適量

西紅柿醬

4小湯勺

步驟1.百味來傳統義大利麵

2.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。

3.備好西紅柿醬。

4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

7.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。

8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。

11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

小貼士1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。

2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。

3.面煮9分熟就可以了,因最後還要與菜肉拌在一起,還會繼續加熱並吸收汁水。

炒義大利麵的正宗做法,炒義大利麵怎樣做才好吃的做法

4樓:隨君昊針惜

主料百味來傳統意麵

200克

洋蔥120克

西紅柿120克

青椒120克

豬肉末200克輔料油

適量鹽適量醬油

適量胡椒粉

適量大蒜

半個蒜頭

小蔥適量

西紅柿醬

4小湯勺

步驟1.百味來傳統義大利麵

2.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。

3.備好西紅柿醬。有關番茄醬的製作可以參考

4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

7.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。

8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。

11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

小貼士1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。

2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。3.面煮9分熟就可以了,因最後還要與菜肉拌在一起,還會繼續加熱並吸收汁水。

5樓:鬆柔絢局舒

主料義大利麵

300克

西紅柿1個

土豆100克

紅蘿蔔100克

青椒100克

平菇50克輔料油

適量鹽適量十三香

適量番茄沙司

適量步驟

1.將義大利麵煮至七成熟

2.過冷水備用

3.將蘑菇土豆青椒和紅蘿蔔切丁備用

4.西紅柿切塊備用

5.西紅柿炒出汁倒入一些番茄沙司

6.倒入蘑菇

7.將其他的菜倒入一起炒

8.倒入義大利麵翻炒均勻放鹽十三香炒熟即可出鍋

義大利肉醬炒意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

6樓:啊往事知多少

1.西紅柿去皮搗成醬

2.蝦仁洗淨去蝦線

3.辣椒切絲

4.胡蘿蔔切絲、洋蔥切末

5.水開後水裡放少許鹽,放入意麵煮8-10分鐘6.煮熟的意麵過涼水,控幹水分後倒入適量橄欖油拌勻7.油熱後蒜末熗鍋,放入洋蔥末炒香

8.放入蝦仁、胡蘿蔔炒勻

9.放入西紅柿醬和番茄沙司,把西紅柿煮爛

10.湯汁變粘稠後放入意麵

11.放入辣椒絲,鹽、白糖

小貼士意麵煮熟後過涼水後放橄欖油拌勻防粘連

7樓:最愛豬寶寶

網上有賣的,某寶有賣義大利進口義大利麵肉醬的

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涼拌意麵的做法 1.鍋子燒開水,將義大利麵放入,煮熟 2.放入白玉菇 胡蘿蔔,焯熟 3.將義大利麵撈出,沖涼,控幹水分 4.放入冰塊 5.放入白玉菇 6.放入胡蘿蔔 7.放入聖女果 8.放入洋蔥絲 9.放入生菜 10.倒入橄欖油,攪拌均勻 11.倒入生抽 12.研入黑胡椒粉 13.倒入番茄醬 14....

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