1樓：
清爽一點的白葡萄酒啦，比如 長相思（sauvignon blanc），果香濃郁，酒體清淡，配清蒸或白灼的海鮮是夏日最佳選擇。
其它的，霞多麗（chardonnay）幾乎是百搭，和清炒的各類雞鴨魚肉配都相當不錯。拿塊蘇打餅乾或全麥餅乾消閒單飲都不錯。
如果菜式偏甜偏辣或有油炸小點，可以試試甜度稍高的 雷司令（riesling）或酒精度稍高的灰皮諾（pinot gris）。
另外，樓上說的冰酒口感很甜，並不清爽，需要慢斟細酌，可以搭配水果、甜點、日式照燒之類本身就很甜的菜式。如果你只需要降溫解暑，不如喝啤酒啦 :)
2樓：北京佳沛紅酒
夏季比較適合喝乾白、甜葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒。乾白葡萄酒色澤澄清透明，果香新鮮，酒體清雅優美，酒質細膩醇正，口味微酸，能助消化，解油膩。夏季燥熱，人們偏愛食用各種海鮮，飲用乾白葡萄酒會使佳餚風味更加突出，妙不可言。
甜葡萄酒又叫"開胃酒"或"餐後酒"，它能為人解乏，增加食慾。餐後吃點心時飲用，能助消化，正席間一般不飲用。起泡葡萄酒，國外稱作"散席酒"，入口蘇麻，滿口生香，諸味協調，回味無窮。
推薦夢特思經典莎當妮乾白、臺泰桃紅起泡酒，記得這幾款適宜夏日飲用的葡萄酒在喝之前一定要冰鎮哦，不是放在冰箱裡，而是放在加冰塊的冰桶裡一到兩個小時，相信您得到有不一樣的享受
3樓：匿名使用者
冰酒吧，放在冰箱裡凍一凍，很是爽快。--購買德國冰酒-可以選擇澤婷酒莊。
4樓：匿名使用者
乾白 和起泡酒 冰鎮12度左右喝 爽
葡萄酒該怎麼喝，喝葡萄酒要怎麼喝
葡萄酒是佐餐酒，配菜慢慢喝，要品的，別一口悶。它的酒精度數是和製作工藝還有葡萄品種有關。有可能你買到了兌和出來的葡萄酒所以酒精度數不止12度，所以才有這樣的感覺。一天喝幾次無所謂，主要是量，一天最多一瓶。1.每次不應該超過100ml，就是2兩 2.頭暈要看你喝的是什麼葡萄酒，現在市場上有很多低價位的...
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