保定最著名的小吃是什麼,保定特色小吃都有什麼

時間 2021-08-11 16:58:41

1樓:匿名使用者

保定最有名的就是驢肉火燒了.還有曲陽有缸爐燒餅.好多都在縣裡.好玩的也是縣裡多.市裡就直隸總督署,蓮池,鐘樓,大慈閣.清苑有冉莊地道站遺址,比較好.還有安新的白洋澱,雄縣的溫泉,淶水野三坡.

特色:上了講的有驢肉火燒加板腸,

一般都是下崗的工人擺地攤賣的,隨處可見,都是很髒的東西,還有雞蛋灌餅,只有學生才吃呢,因為學生窮

都很不衛生。最好別吃,那種玩意其實哪個地方都能買得到要吃上專門的驢肉火燒飯館去吃

河北大學西邊有一家

2樓:一步一茶壺

1.人民早餐要加強,驢肉火燒加板腸(馮鞏《心急吃不了熱豆腐》)別說馮鞏了,連郭德綱師傅每次提到保定就說驢火酒店的笑話。

到保定,驢肉火燒是必吃的。可選擇,老驢頭、閆家驢肉火燒、袁家驢肉火燒、好滋味等等。點2、3個火燒再來碗棒子麵粥,美味啊!板腸太鹹,如果不適應的話可以多放醋!

2.冰糖葫蘆噢!

保定的糖葫蘆王也是相當的好吃,不過這個季節是吃不到了。

3.元宵王的粽子和麻球

到每年端午節的時候,元宵王的粽子都是供不應求的。老闆手藝也不錯!

4.中華小區有家清真食館做的燒麥,牛肉餡的!要一籠足夠了!

5.兔子館,一個人吃要一小鍋,2、3個人吃可以要個大鍋,不夠再加!兔肉做的很好吃,很難得!

6.白雲張包子雖然名氣大。個人覺得一般。不如鍋爆肘子來得實在,鍋爆肘子推薦地:橋西村。建議多約上幾個人去吃。再點些其他菜。

3樓:石家莊新東方廚師學校

手掰腸定州人只管它叫腸子,但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。腸肉色澤透紅養眼,肉質肥美軟嫩。吃一口,濃郁的香味、細潤的感覺佔滿了口腔,飽滿厚實,不由人心滿意足、沉溺其中。

4樓:國旗戰歌

火車站糊塗花甲,花蛤,小海鮮,味道相當不錯,推薦

5樓:匿名使用者

保定最著名的就是小吃全,金筷子什麼都有,保定本土各地美食都比較全

保定特色小吃都有什麼?

6樓:我是靜靜

保定特色小吃有:驢肉火燒、白肉罩火燒、牛肉罩餅、燒兔排、馬家老雞鋪滷煮雞、何家燒餅。

★驢肉火燒:

老驢頭驢肉火燒

特點:熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。

★白肉罩火燒

特點:做法與牛肉罩餅相似,但白肉罩火燒是最適合漢民口味的小吃。肥肉要脆而不生,瘦肉得爛而不柴,吃起來要香而不膩,湯要清而不淡,配以糖蒜、黃瓜條、蔥絲等小料和保定三寶之一的麵醬,吃起來清香適口。

★牛肉罩餅

特點:肉要切等厚的大片,餅一定手撕,放上白綠分明的蔥段兒,滾燙的老湯一澆,燜片刻待餅軟

★燒兔排

特點:一隻只整兔排紅燒成醬色,撒著自家配製的作料,有辣椒,還有孜然,口味獨特。

★馬家老雞鋪滷煮雞

特點:色豔形美,肉嫩骨酥,軟而不爛,味道醇香,為地方名特產品之一。

★何家燒餅

特點:外酥內軟、香味可口、老幼宜食。

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保定會館有哪些特色菜?保定最好吃的 ?

特色菜很多,比如驢肉火燒 雞裡蹦 雞汁全絲等。以驢肉火燒為例 原料。麵粉 白麵 200克 酵母2克 溫水 約37度,即手溫 20克 牛奶110克。輔料。油 辣醬 或甜辣醬,甜麵醬 燒烤料各適量 熟驢肉 切片 黃瓜 切片 千島醬。做法。1.將酵母放入小碗裡,加入溫水,攪拌均勻,放置5分鐘。2.將麵粉放...