1樓：最愛幻雪寶兒
主料豆渣
200克
輔料紅糖
10克橄欖油
10克生抽
15克香油
10克花生粉
10克熟黑芝麻
10克蝦皮粉
少許步驟
1.用紗布包裹上豆渣，用力擠乾淨水份
2.把豆渣放入微波爐大碗裡
3.加入紅糖
4.加入生抽
5.加入橄欖油
6.我還加了點花生粉
7.加入香油
8.加了點自制的蝦皮粉
9.攪拌均勻
10.將大碗放入微波爐，選「微波/微波+蒸汽」功能，按「1分鐘」三次，按「啟動」鍵。微波加熱3分鐘
11.戴手套取出碟子，用勺子按壓豆渣，使其儘量分散開12.加了點黑芝麻拌勻，再選微波加熱3分鐘13.我喜歡脆脆的感覺，所以又把豆渣鋪在烤盤上14.放入烤箱100度烤了45分鐘
2樓：咿婷
主料豆渣150克 輔料味極鮮醬油一湯匙勺老抽少量五香粉一小勺耗油一湯匙料酒一小勺
步驟自制素肉鬆（微波爐版）的做法步驟11.把豆渣濾去水分 越幹越好
自制素肉鬆（微波爐版）的做法步驟22.加入調料 把調料和豆渣攪拌均勻
自制素肉鬆（微波爐版）的做法步驟33.放進微波爐裡高火加熱 兩分鐘拿出來攪拌一下 然後重複加熱和攪拌的過程 直到達到需要的肉鬆幹度為止
我大概是加熱攪拌了6次 也就是12分鐘
根據豆渣的幹度和自己家微波爐的溫度調整加熱的時間和次數哦 基本上**成幹就可以了呢
自制素肉鬆（微波爐版）的做法步驟44.加熱完的樣子 醬油不止可以上色更像真肉鬆 還能調味哦 已經是香噴噴的了 鹹度也夠了 所以加鹽要慎重哦
自制素肉鬆（微波爐版）的做法步驟55.徹底晾涼之後就可以裝盒密封儲存了 因為只有這麼多豆渣 所以就少做一點 如果有多的豆渣調料的量需要適量調整哦
微波爐美食做法大全
3樓：
簡單的辦公室美食，微波爐雞翅。瞭解一下
4樓：
微波爐可以用來炸爆米花，很香而且很方便！
5樓：葉紛飛
微波蛋奶飲
用料牛奶一杯；雞蛋一個；鹽；糖；勺子；微波爐
做法雞蛋一個打在杯子裡，勺子攪開，加一點點的鹽花~~~大概就是20顆的樣子！！！對！！就是顆！！
牛奶倒進去，杯子8分滿~~攪開~~~顏色變得黃橙橙的，暖暖的顏色~~~
加點糖進去，60顆的樣子！！！
微波~~~烘焙檔位，我選的是烤肉，他預設15分鐘，實際上我聽見「噗」一聲後，就關了。差不多是8分鐘的樣子
五分鐘微波爐紅棗年糕
用料糯米粉80克；牛奶95毫升；植物油一勺；紅棗4顆；糖15克
做法取糯米粉適量
紅棗去核切成小快，牛奶微波爐轉成溫熱
溫熱的牛奶和一勺油倒入糯米粉，攪拌均勻。牛奶的比例其實可以自己調，厚一點，更有嚼勁。油也可不加，但加了口感更好，脫模也方便）
放入切成小塊的紅棗
直接放入微波爐，轉大約2分鐘。我家微波爐功率不大，所以需要根據自家微波爐的性格自行調整，只要成型凝固了就好。趁熱倒扣，把年糕拿粗來。（白白嫩嫩滑滑噠）
稍放涼後，開動。
如果比較黏不好拿出來的話，有個方法就是索性把年糕在碗裡攪一攪，放到保鮮膜上重新整形，如果很黏就撒一點點熟的糯米粉。放冰箱冷藏一段時間，拿出來切塊就比較方便~
懶人微波爐牛肉乾
用料純瘦牛肉隨意（四塊）；料酒兩勺（看肉多少）；生抽同上；糖和鹽一勺（看肉多少）；駐馬店十三香同上；香料看你喜歡
做法泡掉血水
切形調味
放料，醃製20到30分鐘
醃好的牛肉，放入微波爐中，大火叮5分鐘後取出（這時候肉裡面的水分會出來一部分，不要倒掉），攪拌均勻，再放放入微波爐中，大火叮5分鐘。
取出後，將肉裡面的水分倒掉
放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒，孜然，辣椒粉等）拌勻，再放入微波爐中，高溫不要超過五分鐘，看肉多少，自己衡量
冷涼，裝袋。想吃就吃。
十種微波爐美食的做法，至用它來做菜是不是屈才了
6樓：芸汐
1、微波爐烤雞翅
2、網紅小吃芝士焗紫薯
3、香蕉派
4、流心芝士撻
5、微波爐蒜蓉金針菇
6、微波土豆泥
7、微波爐版炒年糕
8、微波咖啡杯子蛋糕
9、糖炒栗子
10、清蒸魚(微波爐)
微波爐使用***忌：
1、忌超時加熱
2、忌加熱普通塑料容器
3、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱
4、忌用金屬器皿
5、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類
6、忌使用封閉容器
7、忌使保鮮膜接觸食物
8、忌油炸食品
9、忌將微波爐置於臥室
10、忌長時間在微波爐前工作
微波爐如何做簡單美食
7樓：匿名使用者
可以自己做烤雞，烤魚，烤雞翅膀等等。例如做烤雞，你只要事先把雞用作料先醃一下，然後把雞腳或雞腿的地方用錫紙包起來，放在烤盤上，之後就能放進微波爐烤了。直接按烤肉的那個鍵調好食物的重量就ok了。
如果要做一些類似炒菜的菜的話，本人也有很簡單的方法。只要把切好的菜先用作料拌勻，把倒了油的微波爐的盒子高火加熱30秒 ，再把菜放進熱好的油裡拌勻，放進微波爐高火幾分鐘就好。具體幾分種呢就要看是什麼菜了。
8樓：
簡單的辦公室美食，微波爐雞翅。瞭解一下
用微波爐可以做出哪些美食？
9樓：舞璇瀅
微波爐可以用來烤雞翅、烤紅薯、烤茄子，下面是烤茄子的具體做法：
準備材料：茄子1個，味極鮮5勺，蒸魚豉油2勺，大蒜一個，孜然適量，花椒適量，辣椒麵適量
1、將茄子洗乾淨切掉蒂頭，放微波爐高火5-7分鐘左右。
2、放一個盤子裡，用小刀剖開蓮子，但是要注意別把皮劃破了。
3、把大蒜拍扁，剁碎，放在小盤中備用。
4、鍋裡放油，大火燒熱轉中小火，先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。
5、把醬鋪在茄子上，用勺挖一挖茄子肉，放入微波爐叮3分鐘左右，愛吃孜然的可以在這時候再撒點孜然粉，這樣美味的烤茄子就好了。
10樓：超級雞車
這麼多錢買的微波爐，只用來加熱剩飯剩菜豈不浪費？今天就給大家推薦三道用微波爐就能烹飪的家常菜，製作起來超簡單，重點是味道超級好！學會就快來試一試
鹽酥雞翅
比起炸雞翅的烹飪方式，微波爐做的鹽酥雞翅就沒有那麼油膩，而且滋味依然非常豐滿，絲毫沒有被削弱的意思。外皮香酥，味道濃郁，內裡肉的質感也是嫩透了，簡直人家美味。
用料 雞翅若干、全麥麵包屑或早餐玉米片 適量鹽、醬油 、胡椒粉 、五香粉、澱粉
做法 雞翅，撒醬油、五香粉、澱粉醃半小時。把雞翅拎出來放進麵包屑裡，拌勻！讓麵包屑完全包裹雞翅。
擺入玻璃盤或者磁碟裡，墊油紙，平鋪擺開。蓋上保鮮膜，戳幾個小洞，放進微波爐高火三分鐘，拿出來翻面，再高火25秒。就可以開動了！
羊肉串雖然是速成羊肉串，味道卻尤其鮮香，肉汁全都一點一點滲到嘴裡，完全可以媲美街頭羊肉串
用料 羊肉 300克、生抽 4小勺、老抽 1小勺、食用油 1小勺、鹽 1小勺、辣椒粉 1小勺（不吃辣可省）孜然粉少許
做法 第一步：醃製羊肉，將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜，用刀將切成0.3公分的薄片。
將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中，放入一小勺的辣椒粉。用筷子把調味料和羊肉片拌勻，醃製5分鐘。第二步穿串：
取一把竹籤（不要用鐵籤），把醃製的羊肉片均勻的串在竹籤上，每一串可放1-2小塊肥羊肉。第三步：開烤：
把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上，放入微波爐，中高火2分鐘。取出後將盤底的汁液倒出，繼續放入微波爐中火30秒取出。食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
微波爐燒茄子
這道燒茄子，入口即化的感覺，真的是妙不可言。
用料 茄子 1個、醬油4勺、蒸魚豉油 3勺、大蒜 一頭、孜然 適量、花椒 適量
做法 第一步：燒茄子，茄子洗乾淨切成長方形小條，放微波爐高火5到7分鐘左右。根據茄子大小調整時間。
茄子放盤子裡，小刀剖開，就像平時吃的燒烤那樣。橫著來幾刀，別把皮劃破了。第二步：
炒醬，鍋裡放油，大火燒熱，轉中小火，先加花椒，等30秒，再加剁碎的蒜，炒香，加醬油和香料，炒均勻關火。第三步：入味，把醬鋪在茄子上，微波爐高火40秒入味，拿出來撒點孜然粉。
想要做這些微波爐美食，當然離不開一款好用的微波爐
這款格蘭仕微波爐採用的鏡面面板，外觀上很大氣美觀，品質上，它採用了頂部加熱的技術，可以有效保留食物的營養成分 ，同時，它有12款智慧美食模式，輕輕一按鍵，就能自動調整美食對應的溫度和時間，簡直不能更好用。很適合那些又想吃美食，又不想費時費力的懶人吃貨們！
自制素肉的做法步驟圖，自制素肉怎麼做好吃
自制素肉的做法 準備食材 幹胚用常溫水浸泡30 40分鐘 熬製高湯滷水 將擠幹水份的胚子入高湯滷水裡滷製2分鐘，低溫滷製擠幹滷水後在油鍋裡炸至金黃 出鍋攤涼後拌入辣椒油 鹽 花椒粉 孜然粉等調味料即成小貼士幹胚可以使用幹腐竹 邯鄲新東方烹飪學校 人造肉，俗稱素肉，仿葷，主要使用各種豆類提取物製作而成...
麵包機版牛肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃
爵爺的網路 步驟1.豬肉切塊，放電飯鍋裡 2.加入蔥姜大料料酒，高壓鍋壓熟 3.取出放入保鮮袋，用擀麵杖敲碎。裡面有些肥肉沒有關係，一起敲碎。但是如果有筋膜就要撕碎或挑出，以免影響成品口感。4.加入鹽糖和耗油，放入麵包機內攪拌。如果肉裡面沒有肥肉就應加入一勺油，我的因為有肥肉就沒再加油。據說動物油較...
怎麼做好吃，自制辣條（豆筋版）的家常做法
夜夢薇 主料豆筋500克 蒜瓣2頭 生薑2塊 花椒30克 辣椒40克 八角5個 桂皮1塊 香葉10克 丁香5克 當歸1塊 草果2個 小茴香籽30克 鹽1勺 醬油1勺 白糖1勺 雞精1勺 熟芝麻適量 油適量 自制辣條 豆筋版 的做法步驟 1.這就是我在超市裡面買的豆筋，很划算哦，這麼大一盤才一斤，5....