糖漬桂花蜜的做法步驟圖,糖漬桂花蜜怎麼做

時間 2021-08-30 09:39:57

1樓:啊速度快拜

用料桂花適量

bai白糖    適量

鹽    3匙

玻璃瓶du    1個

白糖桂花蜜的zhi做法

採摘好金dao桂內(金桂比銀桂香),儘量採摘花瓣容部分。

將桂花清理乾淨(剔除花梗、小蟲以及發蔫的桂花)。

放入鹽醃製15分鐘左右。

一層白糖,再一層桂花,依次堆放直至滿瓶,最後一層必需是白糖。放入冰箱冷藏,幾天之後白糖就會慢慢融化,攪拌桂花和糖水,使之融合,稍有變色屬於正常。

桂花蜜糖餅的做法步驟圖,桂花蜜糖餅怎麼做

2樓:匿名使用者

桂花蜜糖餅的做法

麵粉200克,用沸水攪勻

搓成光滑的麵糰,靜置十分鐘

桂花醬,紅糖,少許麵粉拌勻即為餡料

分成大小一致的小麵糰,包好餡料

用手壓成小圓餅

均勻裹上面包糠

油燒至起泡,放入圓餅炸至金黃色

濾油撈出裝盤

3樓:炎仌王

主料麵粉

1000g

輔料**油

適量白糖

適量雞蛋

適量糖桂花

適量步驟

1.將老面發好之後,加入糖桂花,糖,麻油和雞蛋一起再次和勻2.將面搓成長條形

3.做成大小合適的劑子

4.因為面裡已經加入了白糖,甜份夠了;加入了糖桂花,桂花香夠了;加入了麻油,將麵糰的整體提香不少。將步驟3擀成麵餅

5.將步驟4放入到預熱好的電餅鐺中

6.上下火,3-4分鐘即可出爐啦。比起油炸的又方便又營養呢

自制桂花蜜的做法步驟圖,自制桂花蜜怎麼做

4樓:0澤國a網盤

用料桂花,鹽,糖

自制桂花蜜的做法

1,桂花放在盆裡,切記不能水洗,撒上少許鹽醃製10分鐘(殺菌消毒)自制桂花蜜的做法 步驟1

2,把醃製的桂花用手抓勻,擠出桂花水分去苦澀自制桂花蜜的做法 步驟2

3,去掉水分的桂花,撒上細白糖醃製半小時(糖多蜜透不易壞)自制桂花蜜的做法 步驟3

4,裝入瓶中放置冰箱兩星期後就可以食用了

自制桂花蜜的做法 步驟4

小貼士桂花蜜儲存好,2年都不會壞,同樣方法還可以蜜玫瑰花

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5樓:

材料蓮藕1斤,冰糖2/3杯,桂花醬2大匙

做法(1)將蓮藕洗淨,切除節與節中段部份,用刀背邊緣刮除表皮,洗淨後瀝乾,切成0.5公分薄片備用。

(2)將所有蓮藕片放入滾水中,熬煮約30∼40分鐘後,再將調味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分鐘,留下恰可蓋過蓮藕的湯汁即可盛入碗中食用。

巧制桂花蜜的正宗做法,巧制桂花蜜怎樣做才好吃的做法

6樓:渾芷

方法/步驟

剛從樹上打下來的桂花,當天便要製作完成,挑出桂花中的雜質,如外殼、小莖、小蟲等雜物。挑好後放入水中漂,以防桂花水分的流失。

鍋中燒開水,桂花瀝乾水分下到沸水中,水開後1—2分鐘撈起,放入冷水中漂,晾涼至常溫。

將涼後的桂花再次入鍋煮沸,1—2分鐘後撈出。

倒入紗布中過濾,將水分瀝乾,也可以用手輕輕擠出一部分水分,不宜過渡按壓。

涼後的桂花放入乾淨無水的盆中,加入白砂糖,攪拌均勻即可。

做好後的桂花蜜,用罐子密封儲存,保質期最長可達3年,色澤還很漂亮哦。

end注意事項

第二次煮沸後的桂花不宜碰到生水,否則容易變質。

煮桂花的時間不宜過長,不然成品顏色較深。

桂花與白砂糖的比例不宜超過1:3,口感可能會偏酸。

7樓:匿名使用者

主料新鮮桂花若干    蜂蜜或白糖若干

鹽少許巧制桂花蜜的做法步驟

1. 摘新鮮桂花

2. 摘除花蒂,用小篩子(或籃子)篩去雜物3. 漂洗~輕輕的溫柔的多漂幾遍哦,然後晾乾,遇到好天氣就很快晾乾了。有的人不洗,也可以,你覺得乾淨了就行。

4. 用些許細鹽輕輕拌一下,一會兒花蔫了

5. 水滲出來了,擠去水分,準備裝瓶。

6. 一層桂花一層蜂蜜,或者一層桂花一層白糖裝瓶,最好是乾燥無味的玻璃瓶,一週以後就能吃了。泡桂花茶,蒸南瓜,煮酒釀撒上一小撮,美死!

7. 一大瓶呢!慢慢享用嘍

桂花蜜的做法,新鮮桂花怎麼做桂花蜜

8樓:魂牽夢縈

用料桂花 30g

白糖 100g

蜂蜜 200g

桂花蜜的做法

先在瓶底鋪一層薄薄的蜂蜜,然後在蜂蜜上鋪上一層白砂糖。

講幹桂花均勻的鋪在白砂糖上,可以多放一點,這樣更好看。

重複1-2步,一層蜂蜜,一層白砂糖,一層幹桂花。

將鋪好的桂花蜜密封起來,放進冰箱冷藏,等白砂糖融化後就可以食用了,喝前記得把桂花蜜攪拌一下哦(´-ω-`)

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