1樓：成都博潤童學婭
食材主料
麵粉1000g
輔料**油
適量白糖
適量雞蛋
適量糖桂花
適量步驟
1.將老面發好之後，加入糖桂花，糖，麻油和雞蛋一起再次和勻2.將面搓成長條形
3.做成大小合適的劑子
4.因為面裡已經加入了白糖，甜份夠了；加入了糖桂花，桂花香夠了；加入了麻油，將麵糰的整體提香不少。將步驟3擀成麵餅
5.將步驟4放入到預熱好的電餅鐺中
6.上下火，3-4分鐘即可出爐啦。比起油炸的又方便又營養呢小貼士和麵的時候儘量和幹些，因為最後還要加入麻油，雞蛋等材料再次和麵的。
2樓：
用料桂花 5克
低筋麵粉 130克
黃油 120克
雞蛋黃 一個
鹽 少許
糖 50克
桂花酥的做法
黃油軟化至室溫，用刮刀可輕易撥開。加入少許鹽，拌勻。
分2次加入50克糖。每次用電動打蛋器拌勻，一次5圈左右。不需要打發加入雞蛋，打蛋器拌勻至看不到蛋黃液
加入桂花，麵粉過篩分兩次加入到黃油中。用刮刀以斜切式的方便慢慢拌勻。直至看不見面粉。拌的時間過長會使麵粉起筋。
烤箱150度25分鐘。時間自己把握。隨時觀察曲奇上色程度。
3樓：匿名使用者
先將糯米提前用冷水浸發；
蓮藕洗淨，擦乾，去皮，去蓮藕較大的一段往內2-3釐米切開，留做帽蓋；
將糯米塞入蓮藕孔內，塞滿，將蓮藕帽蓋蓋上，以牙籤戳牢，再用棉線綁緊；
鍋中加熱水、冰糖、桂花，小火燉1-1.5小時左後；
將放涼的糯米藕取出，繼續加熱煮藕的湯汁收幹至黏稠；
裝盤，淋上濃縮的湯汁，再撒少許桂花即可開動啦！
4樓：雲想衣裳
1.將老面發好之後，加入糖桂花，糖，麻油和雞蛋一起再次和勻2.將面搓成長條形
3.做成大小合適的劑子
4.因為面裡已經加入了白糖，甜份夠了；加入了糖桂花，桂花香夠了；加入了麻油，將麵糰的整體提香不少。將步驟3擀成麵餅
5.將步驟4放入到預熱好的電餅鐺中
6.上下火，3-4分鐘即可出爐啦。比起油炸的又方便又營養呢
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