1樓:匿名使用者
主料小麥粉300克 紅糖30克 番茄90g輔料白芝麻適量
步驟1.番茄洗乾淨剝去皮。
2.打成汁。
3.番茄汁中加小麥粉。
4.和成麵糰,麵糰要稍微軟些,軟面烙出的餅口感好。
5.用紅糖、白芝麻、麵粉調成餡。
6.將麵糰做成大小均勻的面劑。
7.將面劑按薄,新增餡料。
8.捏住麵皮的一點,順圓周捏嚴,方法類似於包包子。
9.再按扁,糖餅就包好了。
10.電餅鐺加熱,糖餅入鐺,蓋上鐺蓋煎。
11.煎至餅熟即可享用。
2樓:nice愛來我身邊
步驟番茄紅糖餅的做法步驟11.番茄洗乾淨剝去皮。
番茄紅糖餅的做法步驟22.打成汁。
番茄紅糖餅的做法步驟33.番茄汁中加小麥粉。
番茄紅糖餅的做法步驟44.和成麵糰,麵糰要稍微軟些,軟面烙出的餅口感好。
番茄紅糖餅的做法步驟55.用紅糖、白芝麻、麵粉調成餡。
番茄紅糖餅的做法步驟66.將麵糰做成大小均勻的面劑。
番茄紅糖餅的做法步驟77.將面劑按薄,新增餡料。
番茄紅糖餅的做法步驟88.捏住麵皮的一點,順圓周捏嚴,方法類似於包包子。
番茄紅糖餅的做法步驟99.再按扁,糖餅就包好了。
番茄紅糖餅的做法步驟1010.電餅鐺加熱,糖餅入鐺,蓋上鐺蓋煎。
番茄紅糖餅的做法步驟1111.煎至餅熟即可享用
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