1樓：
第一步準備一些幹槐花，然後用清洗乾淨，把爛葉去掉，然後準備一個乾淨的鍋，在鍋中放入適量的水，等水燒開之後，把洗乾淨的槐花倒入鍋中，焯水2分鐘就可以了。撈出來的槐花放入冷水當中。
第二步把槐花去水分放在盆中，加入適量的鹽和一隻雞蛋，如果槐花發乾的話，再可以加少量的清水。
第三步在槐花盆中，加入適量的麵粉，把麵粉與槐花充分攪拌均勻就好。
第五步在攪拌好槐花面糊後，可以加些少許辣椒粉，可以去除槐花獨特味道，還能開胃下飯。如果不吃辣的朋友，可以放些十三香調味，也是可以吃的。
第六步把槐花面糊攪拌均勻後，可以在鍋中倒油了，油量多少根據麵餅的大小決定，把麵糊慢慢沿著鍋邊倒入鍋中，用鏟子把麵糊攤均勻，小火慢慢煎就可以了。
第七步等一面有起鼓起的現象，就可以翻面煎另一面了，把兩面煎制金黃就可以出鍋了，可以把槐花餅切成小塊，裝盤之後就可以準備開吃。
2樓：夜夢薇
主料洋槐花200g
輔料油適量
鹽適量面適量
五香粉適量
雞蛋1個
步驟1.洋槐花洗淨加適量鹽和五香粉，再放入一個雞蛋攪勻2.放適量麵粉和水攪勻
3.攪成稀糊糊狀
4.電餅鐺刷油個放入攪好的麵糊攤平烙定型
5.翻面烙熟即可
小貼士加一到兩個雞蛋可以使餅更快的定型，也更有營養哦。
洋槐花煎餅的做法，洋槐花煎餅怎麼做好吃，洋槐
3樓：苦苦的掙扎
用料槐花 少量
麵粉油，鹽，花椒 少許
雞蛋 2個
甜麵醬，蔥，豬肉
土豆，幹辣椒，醋
香椿，雞蛋
青椒，牛肉
槐花煎餅的做法
準備新鮮槐花，洗淨備用
麵粉加水成糊狀，再加入準備好的槐花
打入兩個雞蛋，鹽、花椒。麵糊不宜太稀，因加入槐花不容易成型。
煎鍋抹上一層食用油，預熱，然後加兩大勺麵糊，端起鍋來轉一圈一般就可以使麵糊鋪滿鍋底。
成型，翻過來再煎，熟了乘出。
京醬肉絲原料，細蔥絲，豬肉，甜麵醬。
成品。香椿雞蛋，加作料，香菇丁，蔥蒜丁。攪勻，炒制，香噴噴的。
酸辣土豆絲原料，熱油，嗆幹辣椒，出香味，放入蔥蒜，土豆絲，翻炒後，加醋，鹽等。
青椒孜然牛肉原料，牛肉入鍋滑炒，加料酒，炒白後盛出。再次熱油，入蔥蒜，青椒，牛肉，加孜然粉，花椒，鹽，味精。出鍋。
晒乾的洋槐花怎樣做餅
4樓：匿名使用者
用水泡開 其餘步驟和新鮮洋槐花做餅一樣
炒洋槐花的做法，炒洋槐花怎麼做好吃，炒洋槐花的家常
5樓：哀紹輝
1、選擇將開未開的洋槐花最好。
2、摘去花梗和葉子，用鹽水浸泡20分鐘，沖洗乾淨，控水備用。
蒸洋槐花
①在處理好的槐花上先淋一點油，撒一點點鹽拌勻，再分幾次撒上面粉，攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上面粉，上鍋大火蒸10至15分鐘。
②蒸好後把槐花攤開在案板上劃散，晾涼。
③熱油蒜末放鍋裡炒香，或者盛在碗裡，放上蒜末辣椒麵，潑上熱油拌勻即可。
槐花糯米粥
①糯米洗淨，放入砂鍋中，加水大火煮沸後改小火煮。
②煮至米爛後，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
槐花炒雞蛋
①雞蛋加鹽打散，槐花和蛋液拌勻
②炒鍋熱油，倒入攪好的槐花蛋液，用筷子快速滑散，然後出鍋裝盤。
槐花雞蛋餅
①槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
②不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型後翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋啦！
洋槐花包子
①槐花焯水過涼，擠幹水份。
②肉丁加薑末、料酒、香油拌均，醃30分鐘。
③將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。
④將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。
⑤包好的包子放進蒸鍋裡，室溫下二次餳發。
⑥入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鐘，關火，虛蒸3分鐘開鍋，即可。
6樓：啊往事知多少
洋槐花炒雞蛋的做法
洋槐花解凍，磕入雞蛋放少許鹽攪勻
炒鍋熱油倒入洋槐花蛋液，油比平時炒菜量多些炒好出鍋裝盤，沒有其他調料濃厚的味道，盡享淡淡的鹹與清甜。
7樓：高雅大氣很有笵
步驟炒洋槐花的做法步驟11.蒸熟的洋槐花一盤（洋槐花拌麵，上蒸鍋蒸熟即可）
炒洋槐花的做法步驟22.炒鍋倒油，將蒜薹丁炒一分鐘炒洋槐花的做法步驟33.加適量鹽、味極鮮和麻辣鮮調味炒洋槐花的做法步驟44.
再倒入蒸熟的洋槐花炒勻炒洋槐花的做法步驟55.把洋槐花炒到均勻的入味即可
洋槐花湯的做法步驟圖，洋槐花湯怎麼做好吃
8樓：檸蔭
用料主料
槐花150g
麵粉80g
水1500g
油適量輔料蔥1段
姜1片五香粉少許鹽適量
醬油1勺
槐花湯的做法
1.把槐花從花梗上擼下，用清水洗淨。（花雖然是純天然無汙染，但有時會有小螞蟻或小蚜蟲，所以要多洗幾遍）
2.撒入麵粉用筷子拌勻至稍微結塊兒。
3.鍋內放油中火燒熱，可以多放一些油，這樣會更香。
4.把拌好的槐花倒入鍋中，平攤成圓餅。
5.在煎制的過程中，用鍋鏟鏟少許油順著鍋壁轉一週，讓油順著鍋流入槐花餅底。
6.一面煎至焦黃後翻面煎另一面，還是沿著鍋壁淋入油。
7.兩面煎至焦黃後，把槐花餅推向四周，中間留一點空，放入少許油，加蔥花薑絲五香粉稍微爆炒至出香味。
8.加入清水大火燒開，放鹽和醬油調味。
9.燒開後轉小火熬5分鐘左右即可出鍋。
洋槐花烙餅還用開水焯一下嗎
9樓：那你吶女士
不需要，直接做即可
方法：先把槐花摘洗乾淨,控幹水分,放鹽拌勻。放入兩個雞蛋翻拌均勻。
倒入麵粉。拌勻擱置5分鐘。不粘鍋裡放油。
5成熱放入槐花面糊。中小火煎制。一面上色翻過來再煎另一面。
煎到兩面金黃色即可。
槐花不適合：胃炎患者及氣虛體質,陽虛體質的人群。由於槐花比較甜,糖尿病人最好不要多吃。
粉蒸槐花不易消化,消化系統不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用。過敏性體質的人也應謹慎食用槐花。
槐花的適用人群：孕婦,乳母,嬰兒,幼兒,學齡前兒童,學齡期兒童,更年期婦女以及溼熱體質,陰虛體質的人群。
10樓：匿名使用者
不用，直接和麵裡就行！
洋槐花怎麼做好吃
11樓：小揚說歷史
槐花麥飯：洗淨的槐花分幾次撒上面粉（最好是麵粉與玉米粉按2：1的比例混合）。
攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上面粉。上鍋大火蒸20分鐘。蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後，趁熱澆在槐花裡拌均。
開吃。槐花包子：槐花焯水過涼，擠幹水份。肉丁加薑末、豆麵醬、料酒、香油拌均，醃30分鐘。
將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。包好的包子蓋上溼布，室溫下二次成型。
入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鐘，關火，虛蒸3分鐘開鍋，即可。
清炒槐花：炒鍋內加少量油燒熱。倒入槐花快速煸炒。加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。槐花輕輕焯水，撈出過涼，瀝乾水份。加適量鹽和橄欖油拌均即可。也可加入適量洋蔥哦。
槐花雞蛋餅：槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型後翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋啦！
12樓：找茬查
1，用麵粉伴勻
2，上籠屜蒸
3，放蒜，辣椒麵，西紅柿等菜，用油潑，記得油要潑在蒜跟辣椒麵上邊4，放鹽等調料
這種做法好吃，主要是蒜用油潑了！！香！！
13樓：匿名使用者
剛剛做過一次，擦擦嘴給你說說我吃了還想吃，想了流口水的做法。保證吃到最濃郁的自然槐花香氣，口感酥軟可口。首先槐花摘洗乾淨，控幹水分（一定要控幹，否則要放很多面粉，會影響口感），再加玉米粉拌勻（不要加麵粉），放在蒸鍋內，蒸大約10-15分鐘即可，料子為蒜泥，加點鹽，醋適量，愛吃辣可以放點辣椒，蒸好拌勻了吃口味極佳。
洋槐花的做法 要怎麼樣做才好吃
14樓：匿名使用者
槐花清蒸魚：
製法將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切幾刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許調味，即可食用。
洋槐花的做法
洋槐花餡：
用清水洗淨洋槐花的沙塵，入鍋稍微煮一下，斷生即可;把槐花從鍋裡撈出，放在清水裡沖泡，以去掉青氣，然後用手擠幹水分晾乾備用。鮮韭菜或蒜黃適量，擇淨洗淨切碎;粉皮或粉條適量，用開水煮軟煮透，切碎;鮮雞蛋數個，煎熟，切碎。以上3種用料的總和應與槐花等量，即各佔總量的1/2，加入精鹽、芝麻油和少許花椒粉，拌勻即成餃子餡。
清炒槐花菜：
把槐花放進開水裡過一遍，瀝乾水分後再用油炒，快熟時加入鹽和醋調味即可出鍋。裝在碟子裡槐花菜色澤瑩白，看起來像一盤碎玉，讓人胃口大開。
15樓：匿名使用者
洋槐花的做法很多，洋槐花煎餅最好吃
做法1. 新鮮洋槐花洗淨待用，加入適量食鹽2. 加入麵粉和成麵糰
3. 在平底鍋裡，用油煎成兩面黃即可。清香四溢，媽媽的味道
槐花和洋槐花的區別，槐花和洋槐花一樣嗎
槐花 拉丁學名 sophorajaponicalinn 又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為 槐花 也稱 槐蕊 花蕾則稱為 槐米 常植於屋邊 路邊，中國各地普遍栽培，主要在北方，以黃土高原和華北平原為多，一般在每年4 5月開花，花期一般為10 15天左右。槐花是一類植...
獨家槐花餅的正宗做法，獨家槐花餅怎樣做才好吃的做法
陌上 卿名酒酒 主料槐花 50克雞蛋 100克輔料油 適量鹽適量麵粉 適量步驟 1.槐花摘下來去小梗，用淡鹽水泡洗一下，過清水洗淨瀝乾 2.洗淨的槐花裡打入雞蛋兩個 3.調入適量鹽調味 4.加入適量的麵粉 5.拌勻成比較稠的狀態 6.雙面煎鍋放少許油，勺適量槐花面糊成餅狀，中小火慢煎 7.一面煎至金...
槐花蒸雞蛋雞蛋怎麼蒸才會滑而嫩，洋槐花如何蒸著吃？
注意幾點，定會蒸出好吃的蛋羹 1.蛋和水的比例約為1 2 2.要加溫水並與蛋液充分攪勻 3.加入香油 鹽 雞精 蔥花等調味品稍攪一下 4.等蒸鍋水燒開後再放入裝蛋液的碗，小火蒸至蛋液凝固即關火。一碗香噴噴的雞蛋羹就此誕生。雞蛋羹做法簡單 營養豐富 但有時蒸老了變成 蜂窩狀 口感就差了。想要讓蛋羹蒸出...