1樓:易書科技
槐花(拉丁學名:sophorajaponicalinn)又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為「槐花」,也稱「槐蕊」,花蕾則稱為「槐米」。
常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。
2樓:匿名使用者
槐花是一類植物的花的統稱,洋槐花是其中一種。
紅槐花和國槐花,洋槐花三者的區別是啥,求科普
3樓:孤軍發
常見的槐花有三種:國槐花、洋槐花和紅槐花。槐花,顧名思義,就是槐樹的花,未開時為「槐米」,花開時為「槐花」。
雖然都叫槐花,但它們的用途是有區別的:國槐花可以入藥但不可以食用,洋槐花可以食用但不入藥,紅槐花僅供觀賞,不可食用也不能入藥。
槐花不僅好看、味香,還很好吃。洋槐花有多種吃法,最直接的吃法就是生吃,採摘下來直接吃就行。槐花可以蒸、炒、做成餅、餃子等。
洋槐花一般在每年陽曆的4~5月份開花,一串串白色的花朵像一串串小鈴鐺掛在樹上,花朵白中透綠,黃色的花蕊,滿街飄著甜甜的香味,摘一朵小白花放在嘴裡,味道甜甜的,記憶中是那麼的甜美。除了生吃,洋槐花有多種食用方法,槐花蜜就是**於洋槐花,還可以用槐花做成餅、餃子等。
4樓:揭祕檔案
紅槐花 是香花槐 刺槐的變種 紫紅色的花朵
國槐花 是國槐 淡黃色的花朵 有藥用價值
洋槐花 是刺槐 白色的花朵 有一定的藥用價值
槐花是什麼洋槐花嗎?
5樓:匿名使用者
通常我們所說的槐花是洋槐花,也就是刺槐花!就是那種白色的,有少許粉紅色的,可以少量食用,多了臉會發腫!
另一種很常見的槐樹是國槐,也開白色花(也可以稱之為槐花),但不能食用,在開花前和開花初期採下來的花蕾(稱為槐米)可以入藥。
6樓:匿名使用者
槐花不是洋槐花。它是兩種樹種,開的花也不同。
洋槐蜜和槐花蜜有什麼區別?
7樓:專注人工智慧學習
洋槐蜜和槐花蜜是同一種蜂蜜,它們之間沒有區別,只是人們對它們的叫法不同。換句話說:洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,頂級洋槐蜜又名水白蜜。就像家裡散養的雞,有人叫土雞,有人稱為草雞。
鑑別洋槐蜜(槐花蜜)***壞時可以通過以下三種方法:
1、通過它的氣味來判斷,***的洋槐蜂蜜具有槐花的天然香氣,人們在聞的時候花香味很明顯,不會存在酸腐味或者酒精味等明顯的異味,如果存在異葉就說明洋槐蜜的質量特別差。
2、鑑別洋槐蜂蜜的質量時還可以藉助家中常用的筷子,大家可以把乾淨的筷子直接插入到蜂蜜中,然後把筷子垂直提起來,這時***的蜂蜜向下流的速度特別慢,而且會有明顯的拉絲,拉絲在斷開以後會呈球狀。而質量差的洋槐蜜在向下流時不會拉絲,而且會快速向下滴落。
3、融化的速度也可以鑑別洋槐蜜質量的好壞,平時可以準備半杯清水,把洋槐蜂蜜取適量放到水中,如果洋槐蜜進入水中以後沉入水底,不會很快化開說明它的濃度高***,如果它能快速化開則說明這種洋槐蜜中加入了大量的清水,質量根本無法保證。
8樓:南宮公信
洋槐蜜就是刺槐蜜,但不能叫成槐花蜜。洋槐樹的蜜就叫洋槐蜜和刺槐蜜。洋槐樹引進中國多了講兩百年的歷史。
但是,槐花蜜此名幾百年前就有。古書上說的槐花蜜就是我國本地土生土長的槐樹(國槐樹)的蜜。只有國槐樹的蜜才能叫槐花蜜。
9樓:手機使用者
是同一種蜜,叫法不同而已!就像家裡散養的雞,有人叫土雞,有人稱為草雞。
請問槐樹和洋槐花樹一樣嗎?我知道洋槐花樹就是那花可以吃的,那槐樹呢?是不是龍爪槐?
10樓:匿名使用者
不一樣!洋有刺,槐樹也叫古槐,無刺,花有藥用。
11樓:匿名使用者
洋槐又叫刺槐,有刺的,葉子橢圓,花很香;槐樹,有的地方叫國槐,沒有刺,葉子尖;龍爪槐,觀賞樹種,樹枝形似龍爪。
洋槐花餅的做法,洋槐花餅怎麼做好吃,洋槐花餅
第一步準備一些幹槐花,然後用清洗乾淨,把爛葉去掉,然後準備一個乾淨的鍋,在鍋中放入適量的水,等水燒開之後,把洗乾淨的槐花倒入鍋中,焯水2分鐘就可以了。撈出來的槐花放入冷水當中。第二步把槐花去水分放在盆中,加入適量的鹽和一隻雞蛋,如果槐花發乾的話,再可以加少量的清水。第三步在槐花盆中,加入適量的麵粉,...
槐花和洋槐花一樣嗎,請問槐樹和洋槐花樹一樣嗎?我知道洋槐花樹就是那花可以吃的,那槐樹呢 是不是龍爪槐?
易書科技 槐花 拉丁學名 sophorajaponicalinn 又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為 槐花 也稱 槐蕊 花蕾則稱為 槐米 常植於屋邊 路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4 5月開花,花期一般為10 15天左右。 ...
洋槐花和菲菜能在一起吃嗎,洋槐花跟蠶豆可以一起炒起吃嗎
植物網 目前兩者並沒有說有什麼禁忌的,所以是可以一起炒食的。洋槐花和韭菜獵肉能包餃子嗎? 彤寶老師 我認為用韭菜和肉用來做餃子味道就非常的好了,洋槐花都是蒸著吃的,很香甜,還是分開吃比較好。 半夏 洋槐花和韭菜獵肉能包餃子嗎?可以,味道還不錯,去蓮花山玩時吃過,但覺得吃前最好把槐花用開水焯一下。 可...