1樓：何焱宇傑龍
俄羅斯魚頭怎麼做
食材用料
俄羅斯魚頭1個
老酒適量
油10克
鹽一勺味精一勺相剋食物
雞精一勺
朝天椒2個
生薑適量相剋食物
蒜頭適量相剋食物
十三香適量
俄羅斯魚頭的做法
1.先將魚鰓拿出來扔掉，再把魚頭洗乾淨
2.放入油跟老酒，辣椒放在碗邊
3.再放調料，最後放十三香！
4.放在電飯煲蒸，等到飯好的時候，俄羅斯魚頭也就好了
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俄羅斯魚頭怎樣去腥
2樓：膽遲沂
用料酒、醬油、蔥薑蒜之類的先醃製一下、可以去腥又比較入味
3樓：☆你大爺
一般用花雕酒，薑片和蔥可以去腥，還可以做成辣椒魚頭，咖哩魚頭就不會很腥了。
蒸俄羅斯魚的做法大全
塔城俄羅斯魚頭的做法
4樓：林夕的微笑
魚頭雲煲
材 料 : 1 個魚頭
1 塊粉皮
3 片薑片
1 粒蒜頭
1 只雞蛋
2 只冬菇
6-8 只豆卜
1/2 棵西蘭花
調味料專 : 1 湯匙豆瓣醬
鹽及生抽各屬
少許做 法 : (1) 把粉皮和冬菇浸軟後切成小片待用。
醃過後，沾上雞蛋及生粉，然後落鑊炸至金黃
色。一分鐘。
頭，以中火炆兩至三分鐘即成。
備 注 : (1) 覺得炸魚頭太油膩的話，可以減少用油份量，以半煎炸方法煎至金黃，但色澤會稍欠均勻。
俄羅斯鰈魚怎麼吃 兩種做法營養
5樓：霜穆哥哥
你好，很高興為你解答，
清蒸，烤，煎
希望能幫到你，如果還有不明白的地方，歡迎追問，望採納。
毛子魚怎樣做好吃
6樓：今夕何夕是朝夕
做法：1、先將準備好的利於掏出內臟颳去魚鱗後清洗乾淨，並且用刀在魚的兩面都斜著片幾下，這樣才能方便入味，切好後備用;接著再把五花肉切片，薄厚適度即可。
2、接著再把準備好的蔥薑蒜等都清洗乾淨，先把蔥白切大約三公分的一段切成蔥花，而薑片則切成薄片。胡蘿蔔清洗乾淨後同樣切成薄片備用;
3、在鍋中放入適量的食用油，油燒熱後放入大料三瓣，花椒、薄薑片、蒜末、胡蘿蔔、五花肉等食材，等到差不多的時候再放入適量的清水，最後放入除醋，酒，香菜以便於去除魚的腥味。
洋蔥和俄羅斯魚頭能同吃嗎
7樓：皎月
可以。燉
魚頭放洋蔥，
味道更好！
8樓：半山劉
你好，可以同吃，不過煮的時候洋蔥後下再好吃吖。
9樓：趙文舉
不可以，吃太多會撐著！
10樓：陽城幹部
一塊做熟了能同吃。.
砂鍋俄羅斯魚頭怎麼做，怎麼做俄羅斯魚頭
苦苦的掙扎 用料材料 大蒜頭 4只 俄羅斯魚頭 1只 蔥 十根 香菜 四根 根據個人口感 廚邦醬油 3湯勺 薑片 十片 酒 2 3湯勺 鹽 五湯勺 做法1.把魚頭用鹽，薑片，酒爆醃2小時以上。2.把蒜頭鋪滿砂鍋底，並用2湯勺油確保那個蒜頭都有油，鍋底也有油3.把醃製好的魚頭沖洗乾淨後，放在蒜頭上，澆...
俄羅斯鱘魚怎麼做比較好吃，俄羅斯鱘吃什麼
祿梅敖儀 如何享用魚子醬 魚子醬需要在低溫環境下儲存，因此食用時，如果想始終保持其鮮美的原味，食器也應保持低溫。如果你使用盤子盛放魚子醬，可先將盤子放在冷櫃中冰鎮一下，如果是直接就著罐頭吃的話，也可在罐頭外放上一些碎冰。享用魚子醬，與之相配的食物味道應該儘量清淡，因為魚子醬本身已經含有鹽分，所以配菜...
俄羅斯有哪些好吃的美食翱，俄羅斯有哪些好吃的美食啊？
煙維 俄羅斯好吃的燕麥 巧克力這些都是很不錯的 芽菜 魚子醬，羅宋湯，大咧巴 音控系丶狗蛋 哈哈哈哈按時的啊啊達到啊啊安定啊撒旦啊是 我是水經驗的別採納我 俄羅斯有什麼代表性的美食 小胖子不愛洗澡 1，俄羅斯抓飯 大約在蒙古統治時期傳入的抓飯，有各種口味，至今仍是俄羅斯重要主食之一。俄羅斯手抓飯可謂...