1樓：李振明
燒烤學的快！又不用你自己切？！冷盤就不行了，要求刀工切配細膩，這點就得三年
2樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師的五大優勢
1.市場需求大 現今缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡廚師的需求量將突破500萬
2.收入待遇高 廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高，年薪20萬不成問題
3.工作環境好 現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見
4.就業不用愁 餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊
5.創業致富易 對於創業的，學校有專門的創就業指導中心，降低成本提高利潤易致富
學廚師冷盤和燒烤烤師哪個快，容易學
3樓：人生激勵
冷盤好學一點，燒烤現在都是自己在家做了。
飯店冷盤學徒和燒烤學徒哪個能先出徒，學得快點
4樓：匿名使用者
這個得看交你得人想你早點出師不，冷盤快的一個星期，燒烤快的三天
5樓：安徽新東方烹飪學院
找個正規的學校去好好的系統學習下（瞭解學校環境，設施裝置，師資水平），不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類，正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷，考證服務。
廚師和燒烤師那個未來有發展前途
6樓：石家莊新東方廚師學校
一直以來,燒烤受到許多人的喜愛,夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤, 燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。所以說,掌握一門燒烤手藝,絕對是一個不錯的致富途徑。細心的人應該可以發現,在全國任何一個城市都不缺少燒烤店,而且生意相當火爆。
燒烤技術,絕對是一個賺錢容易的手藝。
7樓：匿名使用者
燒烤師僅僅限於燒烤，而廚師的話就包括了很多，建議還是學習廚師技能，過後再熟悉燒烤技能，這樣會好很多。
8樓：匿名使用者
當然是廚師 就業面更大，燒烤師只能搞燒烤 面太窄 ！
我是個廚師，我手藝就是一般，我剛進的個新地方，搞了十多天，我們的老大跟我說
9樓：暮雨瀟瀟
你經過專業培訓嗎？所以說手藝好很重要啊！
10樓：購物中心麥德士
就是要不你就得啥都幹要不就不要怪我開除你
11樓：匿名使用者
意思就是你炒菜不咋地，先讓人家手藝好的服務客戶。
12樓：番茄不愛雞蛋
你的廚藝好嗎 若果好怎讓你端盤子的
關於廚師的一些事情 大師傅來回答一下吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 150
學燒烤和廚師哪個好
13樓：江蘇新東方烹飪學院
二者都是非常不錯的呢，主要是看個人的想法啦，燒烤學習比較短，比較靈活，開店創業簡單**快，廚師會稍微的長些的，不過二者都是不錯的，主要是興趣、職業規劃方面的啦
14樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師的話基本上涵蓋了餐飲類的了，小吃，早點，麵點，滷菜，都有的
15樓：
燒烤師僅僅限於燒烤，而廚師的話就包括了很多，建議還是學習廚師技能，過後再熟悉燒烤技能，這樣會好很多。
16樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。
廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
同時學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
學廚師需要的是千錘百煉，不斷總結，貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝。
17樓：菜根幸福
我覺得學廚師比較好的
18樓：新疆新東方烹飪美食
廚師—熱門行業。因為企業對於廚師人才的需要，很多在校學習廚師的學生在還沒畢業就被各大知名企業搶訂一空。在餐飲行業，工作是比較好找的，就業是相對比較容易得出事情。
廚師—高薪職業。高階酒樓、星級大酒店在中國市場上如春後竹筍般快速成長，正是因為人們對食物品質的追求，所以很多星級食肆都需要招收大量廚師人才，以滿足客人的不同需求。在大城市，中級廚師的月薪一般都能達到五六千元，管理層人員月薪上萬是比較普遍的，廚師崗位需求旺永不失業。
古往今來，「民以食為天」的傳統理念已經在中國人們心中根深蒂固，隨著經濟的發展，餐飲業更是一路飄紅。
燒烤是廚師學習的一部分。
19樓：江蘇新東方烹飪學院
二者都是非常不錯的，看自己的選擇以及未來的發展，根據自己的實際情況而定哦。建議學習最好是去專業的地方學習哦。希望我的回答對你能夠有所幫助。
20樓：閻豫
燒烤要看地段，廚師不用給自己做
21樓：安徽新東方烹飪學校
廚師作為21世紀十大高薪職業，很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦，工作量會很大，每天待在悶熱的廚房裡，賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解，事實並非如此。
雖然，剛開始學廚師的時候，從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功，畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能紮實的，必須每天不斷反覆的練習刀工、端鍋等等，這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力，如果基本功不紮實，你就是一名不合格的廚師，更談不上未來。
作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店、賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中，慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般一個廚師5年能達到廚師長的水平，年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌一個星級酒店的行政總廚，年薪在幾十萬到幾百萬不等。
事實上，當一個廚師擁有10年工作經驗之後，他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研發。
相較於其他行業，工作十年之後的廚師反而更加輕鬆，而且擁有更加高薪的待遇
飯店冷盤學徒和燒烤學徒哪個能先出徒，學得快點
這個得看交你得人想你早點出師不，冷盤快的一個星期，燒烤快的三天 安徽新東方烹飪學院 找個正規的學校去好好的系統學習下 瞭解學校環境，設施裝置，師資水平 不止燒菜 各種烹調方法不解釋 糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類，正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學...
廚師和麵點師哪個累些，做麵點師和冷盤廚師哪個累
廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差不多吧，如果喜歡這行，隨便選個吧，如果不喜歡，就一個也不要選。愛好決定一切！ 男的學廚師，女的學麵點， 安徽新東方烹飪學院...
廚師和麵點師哪個累些，做麵點師和冷盤廚師哪個累
伊初然 每件事每樣活都有利弊的，廚師學的東西多一點 一般來說男的學廚師比較多一些，女生一般是學西點 廚師和麵點師哪個累些 廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差...