1樓:瘋狂糖果屋
汾酒、郎酒、衡水老白乾、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。
純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。純糧固態發酵工藝,根據「高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝」等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
有一種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態發酵白酒標識的酒就是純糧酒。
1. 一品景芝
產自中國山東省安丘市景芝鎮。 一品景芝融合「醬、濃、清」三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。
2. 郎酒
郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。
3. 汾酒
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
4. 衡水老白乾
衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,據文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下於唐代,正式定名於明代,並以「醇香清雅、甘冽豐柔」著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。
5. 白雲邊
白雲邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香於一體的兼香型白酒,產於湖北省鬆滋市。白雲邊品牌源於我國素有「詩仙」、「酒仙」之稱的李白的詩句。
2樓:小陽同學
純糧酒主要原料:純糧固態發酵工藝,根據「高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝」等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:
顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無黴變,並經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
鑑別方法
鑑別糧食酒方法一:
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。
純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑑別糧食酒方法二:
取一滴白酒放在手心裡,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香,且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。(酒精酒會加香料新增劑)
3樓:發兔冷知識
什麼白酒才是純糧食酒?
4樓:啦啦啦啦崔小淨
比如說谷養康純糧酒,一瓶不到50元,對咽喉沒太大刺激,每天少喝一點對身體很有好處。
5樓:驚虹入夢
一般的 醬酒都是53度。因為這個度數是酒與水結合作為牢固的度數。再有市面上便宜的醬酒,打著純糧的幌子欺騙消費者,購買時要謹慎購買。
可以到 三分天下 ** 購買正宗茅臺鎮核心產區產出的 蜀相老酒。
6樓:頂羊羊奶徐州
四川老李窖藏酒,真正固態發酵傳統工藝,純糧食酒
7樓:匿名使用者
一豪原漿酒 55-62度 精選純天然糯米 古法手工釀造的
8樓:真沒辦法了啊
紅星二鍋頭,一般在大一點超市都可以買到**。以52度為佳!
9樓:匿名使用者
東北地區 賣的高粱酒,是純的,一般在東北這邊做藥酒都選它.
10樓:老兵燒酒坊
至少幾十塊錢的白酒,就別想是純糧食酒啦!
11樓:
重慶江津的老白乾高粱酒, 60度的
12樓:中芝
衡水老白乾和紅星二鍋頭
13樓:賈輝
我知道瀘州酒都是食用酒精勾兌的
14樓:匿名使用者
河畔窖酒以及茅臺鎮的好的優質醬香白酒。
15樓:位元組跳動倒閉
景芝酒有不同的香型,但都是純糧釀造。
一品景芝芝香是芝麻香型白酒代表,採用高粱、大米、小麥進行配料,高溫大麴和強化麩曲做為糖化發酵劑,泥底磚窖發酵,具有「微黃透明,芝香優雅,陳香舒適,綿甜柔和,細膩豐滿,協調爽淨,回味悠長,空杯留香持久,風格典型」的高階芝麻香型白酒典型風格特徵。
景陽春酒濃香型白酒,也是景芝酒的一種,景陽春以「窖香濃郁、綿軟爽淨、餘味悠長」的獨有風格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創匯白酒,遠銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區,被港商譽為「海外最能站穩腳跟的大陸五大白酒之一」。
16樓:曉白芸
中國酒品種繁多,風格獨特,大致分為:
1、 按酒精含量分:
——高度酒(51%-67%)
——中度酒(38%-50%)
——低度酒(38%以下)
2、按酒的含糖量分:
——甜型酒(10%以上)
——半甜型酒(5%-10%)
——半乾型酒(0.5%-5%)
——幹型酒(0.5%以下)
3、按酒的製造方法分:
——釀造酒
——蒸餾酒
——配製酒
4、按商品型別分:
——白酒
——黃酒
——啤酒
——果酒
——藥酒
——仿洋酒
泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是二鍋頭,二鍋頭在全國又數紅星最正宗,在北京,二鍋頭酒已成為首都的一張名片,與長城、烤鴨相齊名。提起二鍋頭,「紅星」牌可謂家喻戶曉,人們經常把「北京三樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星二鍋頭」作為介紹北京的流行語。第一個以「二鍋頭」命名的白酒就出自紅星,「紅星」與二鍋頭酒一脈相承,歷史淵源悠久。
56度的特製或普通大瓶最為有勁
純糧酒有哪些?
17樓:發兔冷知識
什麼白酒才是純糧食酒?
18樓:瘋狂糖果屋
汾酒、郎酒、衡水老白乾、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。
純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。純糧固態發酵工藝,根據「高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝」等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
有一種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態發酵白酒標識的酒就是純糧酒。
1. 一品景芝
產自中國山東省安丘市景芝鎮。 一品景芝融合「醬、濃、清」三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。
2. 郎酒
郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。
3. 汾酒
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
4. 衡水老白乾
衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,據文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下於唐代,正式定名於明代,並以「醇香清雅、甘冽豐柔」著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。
5. 白雲邊
白雲邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香於一體的兼香型白酒,產於湖北省鬆滋市。白雲邊品牌源於我國素有「詩仙」、「酒仙」之稱的李白的詩句。
19樓:
我爸爸一直喝得糖媽三品官糧食酒就是純糧酒,無新增,可以自飲,也可以泡酒,它是有保障的,假一賠十,你上淘 寶就能看到。
20樓:河南忠孝商貿****
只要是符合從國家執行標準的都是純糧釀造的酒
(1)糧食酒的執行標du準又因為香型的不同,執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準:
醬香型標準:gb/t 26760-2011,濃香型標準:gb/t 10781.1-2006
清香型標準:gb/t 10781.2-2006,米香型標準:gb/t 10781.3-2006
鳳香型標準:gb/t 14867-2007,豉香型標準:gb/t 16289-2007
特香型標準:gb/t 20823-2007,芝麻香型標準:gb/t 20824-2007
藥香型標準:db52/t 550-2008,豉香型國標:gb/t 16289-2007
馥郁香型標準:gb/t 22736-2008,老白乾香型標準:gb/t 20825-2007
(2)勾兌的酒精酒的執行標準只有一個:
酒精酒執行標準:gb/t 20821-2007
-----------------忠孝華釀專注純糧醬香酒
21樓:
純糧食的酒我知道谷養康無新增純糧酒零新增泡酒專用酒是,是專門用來泡酒用的,也可以飲用,健康無新增,價效比很高的,天貓上買這個酒**也很公道。
22樓:驚虹入夢
金沙小將所用到的原料是紅纓子糯高粱,具有粒小、皮薄、澱粉含量高,經得起多次蒸煮的特點。從一顆優質糯高粱到醬香美酒,需要經歷九次蒸煮,八次發酵,七次取酒及貯放勾調才能最終釀就茅臺鎮醬香佳釀。
23樓:sdgaery規劃
純糧酒我就喝谷養康的,這個是少有的是沒有新增劑純糧酒,口感好也更健康,常在京東一買就買整箱,敢在京東上承諾沒有新增的酒應該不差,確實我也只見過他們這一家敢說這樣話的。
哪些酒是純糧釀造
24樓:壁蠅繜瓢
目前純糧食酒第一品牌應該是谷養康糧食酒,這個酒我也經常喝。口感好並且喝多了也不會頭疼,在京東就可以購買
25樓:匿名使用者
純糧釀造的酒喝起來感覺不一樣,純糧酒一般度數較高,但口味純正,夠勁,勾兌酒口味香濃,爽口。
勾兌酒是用不同口味、不同生產時間,不同度數的純糧食酒,經一定工序混合在一起,以達到特定的香型、度數、口味、特點。
至於酒精+水+香精香料製成的飲料實在是不應該稱呼為酒。
26樓:米果的媽媽
劍南春、五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、全興大麴和新疆的伊力特都是純糧釀造的酒。
「純糧釀造」是指用糧食作為原料的純糧固態發酵白酒,是我國傳統的白酒釀造工藝。而「酒精勾兌」是指用食用酒精加上一定的水和調味酒勾調出來的白酒,這裡的食用酒精其原料是玉米、紅薯等糧食,無毒無害。上世紀為了減少釀酒耗糧,研製出酒精勾兌酒的新工藝,酒精勾兌酒是國家允許銷售的合格白酒製品,它與甲醇類工業酒精勾兌成的假白酒完全不同。
27樓:方曉巨集
五糧液、茅臺、劍南春
28樓:匿名使用者
麼麼,我的天,誰說的沒有純糧釀造的,你去買那些利潤賊高的酒,那當然假酒滿地了。比如,你買鶴慶的大麥酒試試,那不是純糧釀造的嗎?真逗。。。
29樓:匿名使用者
汾酒廠股份公司的汾酒
30樓:匿名使用者
別開玩笑了 。現在都不容易買到正版的了。我聽說過。一個老頭為了買一瓶茅臺。特地去貴州那邊。等了半個月 才買到一瓶純糧釀酒。。 除非你也學他
31樓:生霞裙豹
喝酒就要喝無新增的純糧食酒,純糧食酒還不行,很多都會加白酒新增劑調香、調味,這種酒不是真正意義上的無新增純糧食酒,天貓上有個專業只做無新增的純糧食酒品牌,谷養康純糧酒是真正的純糧食釀造的酒,口感非常不錯,在天貓上就能買得到。
純糧酒有哪些
發兔冷知識 什麼白酒才是純糧食酒? 瘋狂糖果屋 汾酒 郎酒 衡水老白乾 白雲邊 古井貢 紅星二鍋頭 劍南春 董酒等都是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。純糧固態發酵工藝,根據 高梁香 玉米甜 大米淨 小麥躁 糯米綿 大麥衝 等特點,選用高梁 大米 糯米 玉米 小麥為主要釀酒原料。有一種非常...
原漿酒和純糧酒的區別,原漿酒是糧食酒麼?
純糧原漿酒與普通酒有什麼區別?消費者反饋的5個不同,追捧的理由。原漿酒是糧食酒麼?原漿酒和糧食酒不是一個概念,原漿酒指的是直接釀造的純糧食酒,沒有經過勾兌新增改變口感。而糧食酒指的是純糧釀造,現在我瞭解一款純糧酒叫谷養康純糧酒,是真正的無新增純糧酒,京東上有賣。白酒分液態酒和固態釀造酒,固態釀造出來...
gb10781 1 2006是純糧酒嗎
2006是純糧酒。固態法白酒的執行標準 gb 濃香型 gb t 清香型 gb t 26760 醬香型 指純糧釀造的酒。固液結合法白酒的執行標準 gb t20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒,液態法白酒的執行標準 gb t20821,以食用酒精為酒基。鑑別糧食酒方法 真正的傳統糧食釀造酒香...