1樓：初味派
網紅巧克力蛋糕的做法和詳細步驟
2樓：匿名使用者
買來整塊的巧克力，融化它，然後倒進你喜歡的模子，放進冰箱，過一兩分鐘就好了
3樓：祭舟實子
巧克力製造
巧克力的生產基本上可以分成五個步驟：混料、精磨、精煉、調溫、成型。
原料混合——是把糖、奶粉、可可液塊、可可脂及其他輔料混合均勻的過程
精磨——是把混合均勻的原輔料磨碎磨細的過程，這個過程按所得原輔料的顆粒的大小可以分為兩步：粗磨和精磨。
精煉——主要目的是去除漿料的揮發性酸、水分、異味，同時產生焦香氣味，凸顯巧克力風味。
調溫——調溫的目的一是使漿料內的可可脂結晶形成穩定的晶體，並以烏亮的光澤表達出來；其二是延長產品的貨架期。
澆注成型——澆模成型就是把經過的巧克力做成各種形狀。液態的巧克力物料在這個工序當中被澆注入定量的模型盤內，在物料溫度下降至可可脂的熔點以下時使已經行程的晶型按嚴格的結晶規律排行，行程緻密的質構狀態，產生明顯的體積收縮，並最終形成各種各樣、豐富多彩的漂亮巧克力產品。
如何用簡單的方法制作巧克力 ?
4樓：水瓶小小文
自己製作的巧克力送給女朋友更有新意。
5樓：禾子衿
先買好巧克力，最好有顏色不同的：白巧克力和黑巧克力有其他的更好，（有專
製作時的食用色屬素更好），我用的融化工具是烤箱，將烤箱上鋪上一層錫紙，將烤箱加熱至80度以上，融化巧克力塊，白巧克力可加入食用色素，調至適當的顏色，在表面平滑的基底巧克力塊上塗抹並用刀劍蘸上另一種顏色的巧克力寫上想說的話：例如：forever love等或畫上表達心意的圖形。。。
6樓：柳苞芙
超市理由賣巧克力醬的，你覺得甜度太高的話，加點牛奶稀釋下，然後倒入模具裡面，放冰箱裡就好
7樓：為爾卜孤單
買一個模子，然後再買巧克力。
把巧克力放很多塊在一個杯子裡，放微波爐裡融化。
然後把巧克力到進模子裡。
再冷卻。
應該差不多了
牛肉最簡單的做法，滷牛肉最簡單的做法
回答親，你好，尖椒牛柳 主料 牛裡脊180g 尖椒 杭椒 100g 蠔油2勺 薑絲少許 洋蔥絲少許 料酒少許 黑胡椒碎少許 白糖少許 鮮醬油少許 鹽少許 生粉。做法 1 先把新鮮的牛裡脊切成小條後備用。2 加入薑絲 白糖 雞精，料酒，鮮醬油，蠔油1勺，少量鹽 鹽不要太多，蠔油有鹽味 3 再加入生粉拌...
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