1樓：匿名使用者
茶雞蛋做法：1紅皮雞蛋 小辣椒 花椒 食鹽2 水燒開後將紅皮雞蛋 小辣椒 食鹽放入鍋內煮約10分鐘後改小火慢燉大米粥 胡辣湯 豆腐腦 豆漿 油條 包子 菜角 製作方法都有 其中豆腐腦 油條 配料比例掌握就可以 剩餘的都簡單
1大米粥 ：大米 花生米 澱粉 2 胡辣湯： 麵筋 浮皮 豆腐皮 海帶絲 花生米 澱粉（在製作胡辣湯時要注意勾澱粉時水要開的）3 油條：
麵粉 油條粉 食鹽 鹼 礬 比例約30斤：1兩：6：
6兩:6兩
4 菜角 燙麵 生面 （雞蛋 粉條 醬油 食鹽 味精）
2樓：
點小火，平板鍋裡放兩片抹上油的麵包片。
黃瓜切片，腸切片。
麵包有點硬時拿出來。
煎雞蛋，如果弄得不好看，你直接可以剁碎。注意雞蛋不能太熟，只要炒到蛋黃不是液體狀就可以。
麵包上放點雞蛋，擠點番茄醬，放一片香腸，寬的，細的你隨便。然後放幾個切片的黃瓜。
和牛奶一起吃簡直美味。 熟練的話以上5分鐘以內搞定。
3樓：匿名使用者
買點吐司，放冰箱裡，然後買點芝士，和番茄醬啥的，早餐的時候摸在吐司上，夾一下芝士，放微波爐裡微30秒，要是想要有點雞蛋什麼的，就一次性炸5個，放冰箱，一併夾在吐司裡就好了。
4樓：匿名使用者
糖雞蛋配烤饅頭
乾的稀的都有了，口感有變化，蛋白質澱粉都有了，還不油膩。
做法：炒鍋放小半勺油，油熱後衝入一碗水（1人量），加冰糖少許，水開後打入雞蛋1顆，攪拌開，再1分鐘即可起鍋。雞蛋湯甜香。
饅頭切成4片，在炒鍋或烤箱中烤都可以，加少許鹽。
5樓：匿名使用者
準備食材燕麥片 雞蛋 牛奶（最好是純的） 步驟：沏燕麥 煮雞蛋 溫奶 想吃鹹的也可以加點香腸和菜饃
6樓：匿名使用者
煎餃：用電飯鍋就能做出貨真價實的煎餃哦，而且隨處買來的速凍餃子就可以，一樣油亮金黃，餃子底咬下嘎吱脆滴～
做法：電飯鍋內鍋裡倒入一點油，抹勻鍋底。均勻鋪放一層速凍餃子，倒入清水沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋，按下煮飯開關，就等開關自動跳起叭。
好的電飯鍋內鍋不粘效能好，做好的煎餃只需要用塑料飯勺輕輕一推就能輕鬆盛起，完全不會有粘鍋糊底的問題，確實是懶人零失敗噠好方法哈。
7樓：狗毛蛇
買個電砂鍋。晚上把米放進去。早上就有粥喝了。
8樓：祥雲1朵朵
簡單的皮蛋瘦肉粥，或者下面條打個雞蛋都很有營養的，總之早餐太多種了，在武漢有幾百種，你每天吃一樣一年都不會重複
9樓：
煮粥喝啊。。健康又方便
不愛白粥的話就準備個小收納盒，把白米啊小米啊薏米啊麥片啊小綠豆啊血糯米啊玉米胚芽啊各種你想得到的放進去攪勻。每天早上放一點在高壓鍋裡煮上，然後去刷牙洗臉收拾什麼的，20分鐘就可以吃了
10樓：匿名使用者
養顏八寶粥：
可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
11樓：臥雲觀水
煎饅頭片：將吃剩的饅頭切成薄片，然後雞蛋達成蛋花，饅頭片裹上蛋花放入油鍋慢火煎至微黃色，出鍋，配著爽口小菜、牛奶或熱豆漿即可。
12樓：匿名使用者
豆漿機榨豆漿，蒸蛋器煮個蒸蛋或外買饅頭、包子配下
蛋白豐富又營養，省時又省力
13樓：匿名使用者
牛奶.饅頭.微爐一熱.
14樓：清茶一杯侯君
兩片面包夾一個荷包蛋外加2片午餐肉和一片黃油。簡單方便營養
15樓：匿名使用者
稀飯，煎餅，鹹菜，或者煮西紅柿青菜雞蛋麵，又好吃又養胃還簡單，何樂而不為呢！
16樓：風依舊
煮雞蛋 （先在冷水跑一下，免得煮破殼，水開8分鐘最好，我親自做實驗做了幾次)營養最好 時間不夠細菌沒有殺乾淨 太久了 要凝固 引起消化不好 藕片桂花蜜粥 當然加點枸杞就更好了 樣肺養胃的 秋季特別適合 我對養生很感興趣 呵呵 如果你是女要和牛奶了 最好和酸奶 冬天熱哈最好 最好和雞蛋分開吃 ok不 還要什麼 不清楚的可以來問我哈 秋季適合多吃點酸性的食物 如果覺得我回答好就給我分吧 還有什麼關於養生要了解的可以問問我哦 我建議哈呵呵
17樓：靜兒愛吃
蔬菜早餐餅，原來做早餐這麼簡單
100種簡單早餐做法大全有哪些？
18樓：倩兒
主料：麵粉100克，雞蛋2個，秋葵2個。
輔料：油適量，鹽適量，香蔥1根，枸杞子1小把。
做法如下：
1、雞蛋打散，枸杞洗淨，香蔥去皮洗淨切碎，解凍的秋葵洗淨切片備用。
2、取大一點的碗或盆，加入蛋液、蔥碎、秋葵片、鹽攪拌均勻後，再加入麵粉。
3、攪拌均勻成麵糊，如果感覺麵糊很乾，可以兌些水調勻。
4、平底鍋薄薄的刷層油，倒入攪拌好的麵糊，小火慢煎。晃一晃平底鍋，感覺餅能移動了，翻面烙熟。
5、出鍋切成小塊，裝盤，雞蛋餅即可製作完成。
19樓：lkl太囧
100種簡單早餐做法大全有以下幾種：
1、蘿蔔絲煎餅
煎一兩張餅，再搭配上一碗小米粥（粥可以提前幾小時預約做好），一碟醬菜，絕對是完美的一餐。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
具體制作方法：
第一步：準備食材。白蘿蔔500克，麵粉200克、雞蛋2個、香蔥適量。
第二步：白蘿蔔去皮然後擦成細絲。
第三步：往白蘿蔔中放入1勺鹽醃製兩、三分鐘，然後醃製出來的多餘水份倒掉。
第四步：將麵粉、雞蛋、香蔥末一起倒入蘿蔔絲中。
2、香煎土豆絲餅
把土豆絲、雞蛋、麵粉放在一起，烙了一張土豆絲餅。沒想到，家人特別喜歡。這個香煎土豆絲餅，表面金黃酥脆，內裡軟嫩適口，再夾雜著土豆絲的清香，真真特別美味。推薦大家試試。
具體制作方法：
第一步：準備食材。土豆1個、麵粉1小碗、雞蛋2個、香蔥適量。
第二步：將土豆去皮，然後用擦絲器擦成絲備用。
第三步：將麵粉、雞蛋放入土豆絲中。
第四步：再往土豆絲中放入2小碗水，然後攪拌勻均。
3、紅糖饅頭
食材：高筋麵粉250克，紅糖50克，酵母3克，小蘇打1克，開水135克，
做法：第一步：首先把紅糖加入開水中，用勺子碾碎，讓其完融化。
第二步：然後把麵粉，酵母，小蘇打全部裝在一個盆子裡，加入紅糖水，揉成光滑的麵糰。
第三步：把麵糰放入烤箱發酵30分鐘至原來的1.5倍大，沒有烤箱的話放在溫暖的地方發酵。
第四步：麵糰發酵好之後，在面板上撒上一點麵糰，把麵糰稍揉一下，擀開如圖所示，用擀麵棍來回擀幾次，這樣饅頭有嚼勁好吃。
第五步：把麵糰捲起來，切成大小差不多的6等份。放入蒸盤裡，再次發酵之至原來的1.5倍大。
第六步：送入烤箱，100度蒸25分鐘，到時間後，不要立即開烤箱，再燜五分鐘開烤箱。
第七步：做出來的紅糖饅頭，個個都漂亮，用來當早飯特別的好吃。連嘴叼的老公都挑不出來毛病。
20樓：八方**
100種簡單早餐做法大全有很多種類啊。例如：茶葉蛋，中國的傳統食物之一，加入了茶葉的雞蛋口感鮮美嫩滑、芳香可口。
材料：雞蛋8個，茶葉一小撮，老抽一勺，生抽一勺，八角一個，桂皮半根，鹽一勺，香葉一片
步驟-準備材料。將茶葉、八角、桂皮、香葉放入一個小紗布袋中。準備一砂鍋，將小紗布袋放入，倒入生抽、倒入老抽、加入鹽，4大火煮開保持2～3分鐘即可關火。
煮雞蛋，在鍋中放入雞蛋和水，中火加熱。水開後煮6分鐘即可。將煮熟的雞蛋殼敲碎。將雞蛋放入茶葉中醃製。泡製2～3天更好吃。更入味！
蔬菜雞排沙拉，雞排飯，滑子蘑蛋花湯，酸奶水果穀物。
有人說雞排肉沒味道口感發「柴」。按我告訴你的方法肯定不「柴」。攏共分四步：
雞胸肉片兩片；加蠔油、白胡椒粉、糖、料酒，澱粉抓勻醃製入味（我醃一宿）；裹上一層面包糠；不粘鍋入少許油，大火加熱後轉小火放入雞排，一面成形後翻面。
ps：全程小火慢慢煎，火急了外焦裡嫩就是傳說，煎久了口感就柴。雞胸肉蛋白質含量高脂肪少水分多，裹澱粉的目的就是讓澱粉鎖住水分，以保證雞胸肉的口感，這一步不可少。
不用做任何滷，把麵條煮熟，這碗麵就做好了，這應該是最省事、簡單的早餐面做法，比泡麵還簡單，沒下過廚的親們也可以放心嘗試。吃起來麵條滑溜，湯清味美，酸爽開胃，用來做早餐非常適合。
第一步：準備食材。掛麵適量、香蔥適量。
第二步：香蔥清洗乾淨切碎。
第三步：取一個大碗，放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油，如圖。（鹽不用放太多，生抽裡也有鹽味。）
第四步：鍋中倒入適量的水燒開，然後往碗中舀2勺熱水，如圖。（熱水倒入碗中，湯料的香味立馬就出來了，非常誘人。）
第五步：把掛麵放入鍋中煮熟。
第六步：把掛麵撈入碗中即可上桌。
21樓：雨中的舊時光
簡單的早餐做法有蛋液煎饅頭、餃子皮福袋、三色蒸蛋：
蛋液煎饅頭
食材：剩饅頭1個、雞蛋2個、火腿1根、小蔥1根、甜椒半個、五香味少許、黑芝麻少量。
1、一個吃剩的饅頭，先切成片,再切成小丁。
2、火腿，甜椒切成小丁。
3、往碗中打入兩個雞蛋，攪散，蔥花，黑芝麻備好。
4、冷鍋熱油，將切好的饅頭丁入鍋，全程小火煎至微黃色。
5、倒入火腿，甜椒，蔥花煸炒均勻,加鹽，五香粉提香。
6、 鋪好饅頭和火腿在鍋底，將蛋液均勻淋入鍋內。
7、撒上芝麻，少許蔥花小火煎至蛋液凝固，完成。
8、外層酥脆，充滿蛋香，裡面柔軟，還有香腸的加入，很有滿足感呢，可以淋上少量番茄醬。
餃子皮福袋
食材：韭菜1小把、豆腐1塊、餃子皮適量、雞蛋2個、黑芝麻、鹽、五香粉、熟油。
1、韭菜摘洗乾淨，控水。
2、將買回來的餃子取一張，放案板上表面刷上油，再摞上一張餃子皮刷油，重複這樣的動作，摞5—6張餃子皮，最後上面的一張餃子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的餃子皮，先用手按壓，再用擀麵杖擀成一個圓的薄餅，兩面都要擀圓，蒸鍋中倒入清水，大火把水燒開，在蒸屜上刷上一層油，放上擀好的餃子皮，蒸八分鐘即可。
4、準備調餡，韭菜切碎裝碗，加鹽1勺，1勺五香粉，1勺熟油拌勻，2個雞蛋加少量鹽打散。
5、韭菜提前在開水鍋裡過一下，然後在涼水裡沖涼備用，蒸好的餃子皮，趁熱一張一張撕開，取一張包入韭菜豆腐餡，把餃子皮的邊緣給攏在一起，用一根韭菜葉紮起來打個結。
6、一個個福袋依次全部做好。
7、平底鍋刷上一層油，放入福袋，加小半碗水，蓋鍋蓋，水乾餃子餡料熟透，再把攪好的雞蛋液均勻倒入鍋內，撒上黑芝麻，蓋上蓋子，烙至底部微黃出鍋即可。
三色蒸蛋
食材：雞蛋4個、鹹鴨蛋2個、皮蛋2個，姜1片。（這個菜因為有鹹蛋就不用額外加鹽了）
1、食材備好。
2、雞蛋的蛋白蛋黃分開，裝兩個碗裡，把姜切末分別撒入碗中。
3、準備容器，刷上油，皮蛋鹹鴨蛋去殼切丁混合。
4、倒入蛋白，上蒸鍋先蒸5分鐘，蛋白凝固。
5、再將蛋黃打碎，倒入容器中，再蒸15分鐘。
6、蒸好的三色蛋取出放涼。
7、晾涼後脫模。
8、切成片兒，裝盤，即可食用。
最簡單的麵點做法，簡單面食的做法100種
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