1樓：空谷情花
吃楊桃可以剝皮也可以不剝皮，直接吃的時候洗乾淨切成一片一片的即可。
把楊桃清洗乾淨，然後用刀削掉五或六個菱角，注意只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。也可以做拔絲楊桃，楊桃洗淨去硬邊拭乾，切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。
用少許油，慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。
還有蛋奶燉楊桃，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火，攤涼。濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、****的作用，做法相當簡單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗淨後切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。
2樓：luckwei小童鞋
具體的使用方法要根據自己的喜好來做：
楊桃的吃法一：直接食用
清洗乾淨，然後用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。
楊桃的吃法二：拔絲楊桃
楊桃也可以拔絲，而且好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透。
材料：楊桃2只，自發粉(或麵粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。
製作方法：
（1）楊桃洗淨，去硬邊，切成厚塊。
（2）自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。
（3）將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。
（4）用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時糖就成了糖漿。
（5）放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。
3樓：美味新吃法
酸酸甜甜的楊桃，和梨子、氣泡水打成果汁，清清爽爽超好喝！顏色明黃亮麗，特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾，心情都被點亮了。
楊桃又名五斂子，味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體，很多人都愛吃。
4樓：
楊桃不用剝皮的，你可以先把楊桃的表皮洗乾淨，然後橫切，就是一個個五角星的形狀，直接吃就可以了，還很賞心悅目;-)
5樓：匿名使用者
不用撥皮，只是把那個菱角的勁撕掉，用刀切成片狀，然後再淡鹽水裡面泡一遍就可以吃了
6樓：花妞
不需要，但是楊桃的邊有點澀，使用的時候可以用刀削掉
7樓：匿名使用者
楊桃可以有許多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做鹹的。方法如下：
1、酸的：把楊桃洗乾淨，然後把水擦乾，最後就是把它放進醋裡，1周以後就可以吃了，那時候的楊桃會完全變成黃色，完全變成黃色才好吃的哦。
2、辣的：也是把它洗乾淨，擦乾水，然後就把楊桃切碎（大小隨意）最後就是用辣椒粉撒在上面，知道楊桃吸收了辣椒味道為止，通常需要3小時左右。
3、鹹的：這種方法最容易，就是把切開的楊桃粘上點鹽，直接吃就是的了。皮是可以吃的不過要洗乾淨啊！
8樓：匿名使用者
1、清燥潤腸：楊桃含有充足水分、纖維質，能解除內臟積熱，清燥潤腸；
2、清除肺胃的積熱：若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內的積熱，促進吐痰，消除胸部的疼痛；
3、**傷風：患有傷風，感覺口乾舌燥，鼻子撥出熱氣，便祕，小便呈黃色切味濃時，大量食用楊桃效果會很好。
楊桃去皮，切小塊，再淋上一些沙拉醬（超市有賣），味道會很不錯。
楊桃的新吃法
用料：二兩精肉切片用鹽、味精淹一下待用，楊桃一隻約200克切片待用。
做法：用400克水燒開後先放肉片煮至7成再將楊桃片放下一起煮至開鍋，放少許香油就行了。
味道酸甜可口，有興趣的可以試一下哦。
9樓：匿名使用者
不要。。 嘿嘿要消毒 謝謝採納
10樓：匿名使用者
不用吧 我都是連皮吃的
11樓：匿名使用者
不用，如果你想剝皮吃也是可以的
楊桃怎麼吃，楊桃怎麼吃啊，皮也可以吃嗎？
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楊桃怎麼吃啊，皮也可以吃嗎
匪我 楊桃的皮是可以吃的，楊桃直接洗乾淨然後橫著切下去就能吃了，吃楊桃最好還是不要去皮哈，因為楊桃皮上有很多的營養，去了皮就等於去了營養，太可惜了，不建議吃楊桃去皮吃，但是在洗的時候一定要注意洗乾淨，現在很多東西都是打農藥的，就是怕有農藥殘留物。 簡簡冰 楊桃只要洗乾淨，將楊桃每個稜上的那根線削掉就...