1樓：聖誕老東東
核桃要儲存在通風，陰涼，乾燥，無蟲蟻的地方。假如核桃放在容易受潮的地方，就很可能會變質和蛀蟲，就會導致核桃的變質。核桃如放在陽光暴晒的地方，容易裂開，不利於保鮮，所以要將核桃置於通風，陰涼，乾燥，無蟲蟻的地方。
核桃的正確儲存方法：
1、家庭存放的核桃通常量不大，可以採用乾燥的保鮮盒存放，這樣可以存放長一些的時間。
2、如即存即吃的核桃，為了保鮮，也可以放在冰箱的冰藏室，溫度設定4攝氏度為佳。
3、若核桃量大，可放在乾燥、通風、陰涼的地方，平鋪存放。
4、忌陰、潮、溼的空氣環境。
擴充套件資料
食用核桃的注意事項：
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉核桃仁外面的薄皮。
3、食用核桃仁時忌飲濃茶
因為核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。
2樓：
從核桃成熟到將其把玩成一件玲瓏剔透的藝術品要經過4個階段，即揉亮，揉紅，揉滑，揉透明，（業內人士將揉紅稱上漿，揉透明稱掛磁）。因核桃質地結構不同，其所需時間也不一樣。如果夏天，因手汗多，成型的時間會縮短，但必須每天堅持2~3小時搓揉，更要注意保養和護理。
'1.保養核桃的必備工具
(1)短毛刷：清理核桃表面灰塵。
(2)長毛刷：清除褶皺深處的汙垢。
（3）剔針：剔除紋路里的核桃皮殘留物。
(4)放大鏡：觀察核桃的清潔度和潤滑狀況，欣賞核桃天然成趣，如浪似波的藝術美感。
(5)遊標卡尺：量出核桃的體積，在收藏品中定位
(6)橄欖油（核桃油，矽油）：橄欖油與核桃油的分子團小，滲透快，浸潤深。當核桃密封儲存時，可適量將油塗於核桃表面，油會自然浸潤到核桃深層，改變其顏色和亮度，防止風乾，有助於核桃儘快成型。
保養核桃的程式
保養核桃是打造核桃藝術品的重要步驟，自古有「三分搓揉，七分保養」的說法。保養核桃分為4個階段，清洗階段，滅蟲階段，浸潤階段，和護理階段。
(1)清洗階段
將新核桃放於清水中，浸泡2~4個小時，取出後用硬毛刷清理褶皺裡的殘留物。若殘留物附著力強，或是有黑色浸入皮內，可用1：200的84消毒液浸泡2個小時，在用硬毛刷清理，褶皺最深處，可藉助放大鏡用剔針剔除。
(2)滅蟲階段
對新核桃消毒滅蟲是不可缺少的程式，特別是國外進口的核桃，更要慎重，秋季，各種蟲卵和有害生物會附著在核桃上。收穫後運往各地。若不殺蟲，條件成熟時蟲卵變幼蟲，幼蟲變成蟲，不僅會吃光核桃仁，還會鑽透堅硬的殼。
所以核桃清洗後要立即殺蟲。可將核桃放在能封閉的容器內，用「槍手」或是「飛毛腿」等殺衝噴霧劑噴灑，而後將容器封閉一個小時即可，還可將核桃放入冰箱冷凍箱內冷凍2~3小時，不僅能殺死成蟲，蟲卵也不在成活。
(3)浸潤階段,
新核桃經過清洗，殺蟲，涼幹後，塗上核桃油，置於避光處。兩天後再塗抹一次，待第2遍油被吸收後，便可上手把玩，搓揉了。
(4)護理階段
把玩搓揉過程中，應注意核桃的變化，隨時用毛刷，剔針清理褶皺中的灰塵和汙垢。如果外出不攜帶核桃，可塗少量核桃油加幾粒花椒，用塑料袋封閉，以免風乾生蟲，放於避光，乾燥處，防止暴晒和潮溼。
3樓：書香肉絲
貯藏場所必須冷涼、乾燥和通風、背光。核桃以在5左右的低溫、空氣相對溼度在50%—60%下普通冷藏效果較好。
常溫下貯藏核桃可分為幹藏和溼藏：
幹藏：將脫去青皮的核桃置於乾燥通風處陰乾，晾至堅果的隔膜一折即斷、種皮與種仁分離不易、種仁顏色內外一致時，便可貯藏。將乾燥的核桃裝在麻袋中，放在通風、陰涼、光線不直接高壓到的房內。
貯藏期間要防止鼠害、黴爛和發熱等現象的發生。
溼藏：在地勢高燥、排水良好、前陰避風處挖一條深1米、寬1—1.5米、長隨，貯藏量而定的溝。
溝底先鋪一層10釐米左右厚的潔淨溼沙，沙的溼度以手捏成協和但不出水為度。然後一層核桃一層沙鋪上，溝壁和核桃之間以溼沙充填，不留空隙。鋪至距溝口20釐米左右時，再蓋溼沙與地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大於溝的寬度。
溝的四周開排水溝，避免雨水滲入太多，造成溼度過高，易使核桃黴爛漫。溝長超過2米時，在貯核桃時應每隔2米豎一把紮緊的稻草作通氣孔用，草把高度以露出「屋脊」為度。「屋脊」的培土厚度隨天氣而變化，冬季寒冷地區要培得厚些。
用塑料薄膜帳或袋貯藏核桃
將適時採收並處理後的核桃裝袋後堆成垛，貯放在低溫場所用塑料薄膜大帳罩起來，把二氧化碳氣體充入帳內（充氮也可），以降低氧氣濃度。
4樓：聶澈
夏季放在冰箱裡，春秋冬季放置室內，通風乾燥的地方就行。
5樓：匿名使用者
核桃存放首先要求晒乾（晒乾的標準是手捏橫膈膜極易斷裂即可），常溫下可以存放一年。要放的更長時間，則需要裝在塑料袋中，放置在溫度為5℃左右、空氣乾燥、陽光不直接照射的環境中。放冰箱裡也好
6樓：
儲存時以保持乾燥為主.一般在家中夏天可以放入冰箱中冷藏，秋冬在室溫放置即可，我曾經發表過一篇學術**，核桃常溫貯藏和冰箱貯藏一年，核桃內的營養變化明顯有區別，冰箱核心桃的酸敗程度遠低於常溫貯藏。 一般乾果類的果品一次不能吃的太多，會導致身體的酸中毒，有時還會起一些皮疹，建議一次吃兩到三個為宜。
核桃對於補腦有很好的功效，此外生髮防脫髮，使頭髮髮質變好，變黑等，有很多的好處。
7樓：愛上羅尼
核桃是油料作物
你買了以後要儘快地吃掉
如果暫時吃不了
也要儲存在低溫乾燥處
這與溼度有關，其實你沒必要看時間的長短，只要沒黴、沒幹，就可以吃。
一般儲存的方法是，將核桃仁倒入食品袋內，再放入冰箱的冷凍櫃中。
希望能幫到你！
鮮核桃怎樣儲存？
8樓：默默她狠傷
鮮核桃儲存法：
1、可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的，稍微風乾，分成小份放到保鮮袋中，密封好。然後放到冰箱冷藏室裡，想吃的時候拿出一小袋隨時食用；
2、如果沒有冰箱，那麼就把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處，但這樣的儲存時間就不是很長了，放冰箱內儲存，差不多可以放一個月；
3、或者也可以晾開放在通風乾燥的地方，自然風乾，時間長最多變成幹核桃。
核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可短少的微量元素。人體在變老過程中鋅、錳含量日漸下降，鉻有促進葡萄糖使用、膽固醇代謝和維護心血管的功用。
9樓：時尚搭配師棉言麻語
今天我們就來討論一下，新鮮核桃富有營養卻容易發黴，如何儲存核桃才不變質？
下面我們來具體說一下。
新鮮核桃儲存得最好方法是放冰箱。並且長期儲存是不可能的，最長也只能儲存一個月左右。要想把新鮮核桃保鮮，可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的，稍微風乾，分成小份放到保鮮袋中，密封好。
然後放到冰箱冷藏室裡，想吃的時候拿出一小袋隨時食用。這樣差不多可以存放一個月。
如果沒有冰箱，那麼就把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處，但這樣的儲存時間就不是很長了。最多隻有十天，當然，通風乾燥的環境會讓核桃自然風乾，時間長最多變成幹核桃，也是不會變質的，就是沒了水分而已。
生核桃要保持表面的乾燥，將核桃裝入保鮮袋內，封密嚴實，置放入冰箱冷藏室儲存，這樣的儲存方式核桃就不容易變質。
吃核桃注意事項：
1、核桃仁要吃得適量。核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉。將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
3、應該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
10樓：文化小長廊
新鮮的核桃確實是富有營養的，但是人們也需要付出更多的精力去儲存，才可以將它的美味給儲存住。如果是想要儲存上新鮮的核桃，人們可以將它放入密封的麻布袋子當中，放在陰涼通風的地方儲存。在進行這樣的密封之前，人們需要先將核桃放到太陽地裡晒乾，而晒乾後的口味可能沒有那麼的脆，達不到人們想象中的那樣。
於是人們可以選擇將核桃放入自己的冰箱進行保鮮，如果核桃比較多，而冰箱的位置有限，可以選擇將核桃的皮剝落，然後將核桃仁放到冰箱當中冷鮮儲存。
一、鮮核桃新鮮的核桃是從樹上立馬打下來，人們在對他的外殼進行一定處理之後，就可以食用的一種核桃。這一種核桃相對於人們在市場上所買的核桃來說，要更加的爽口脆香。而鮮核桃和那些核桃也是不一樣的，因為它裡面富含著一些水分，所以在進行儲存的時候，需要格外的注意。
如果人們沒有進行很好的儲存，很容易讓所有的鮮核桃變得發黴變質，從而導致這一些鮮核桃的浪費。
二、鮮核桃的儲存對於核桃的保鮮方式，不同的人有不同的做法。比如說種核桃樹的人，他們所採集的核桃非常的多，很難將它放入到冰箱當中冷藏，這個時候他就可以採用溝藏法和沙貯法，來將這一些新鮮的核桃儲存到合適的地點。在儲存他們的時候，要採用一些細細的溼的沙粒，來幫助保險。
這一些沙粒雖然是溼的，但是要求他們在一起不可以滴落水珠，才可以達到人們使用的要求。
而我們一般人的家庭當中，去超市或者是集市購買這種核桃的時候，所購買的數量非常少，所以也不用採用這樣麻煩的方式來儲存，可以放到冰箱當中冷藏。
11樓：大圓餅子臉
1、核桃的貯藏特點
核桃為一種營養價值很高的乾果，較耐貯藏。核桃果實外有總苞，總苞內包被著堅硬種殼(核桃殼)的種仁。核桃總苞與種仁的成熟期不一致，往往是種仁先熟，總苞後熟。
核桃必須達到完全成熟期才能採收。核桃完全成熟的特徵是外果皮由青變黃，頂部出現裂縫，總苞自然開裂，容易剝離。核桃殼堅硬，呈黃白色或棕色。
當全樹80%的核桃成熟時為最適採收期。貯藏用的核桃採收後要經過脫總苞、漂洗、乾燥、防蟲、殺菌處理後才能入貯。核桃在貯藏期間常發生黴爛、蟲害和變質現象，需加強管理。
貯藏場所必須冷涼、乾燥和通風、背光。核桃以在5左右的低溫、空氣相對溼度在50%—60%下普通冷藏效果較好。
2、常溫下的核桃貯藏
常溫下貯藏核桃可分為幹藏和溼藏
(1)幹藏：將脫去青皮的核桃置於乾燥通風處陰乾，晾至堅果的隔膜一折即斷、種皮與種仁分離不易、種仁顏色內外一致時，便可貯藏。將乾燥的核桃裝在麻袋中，放在通風、陰涼、光線不直接高壓到的房內。
貯藏期間要防止鼠害、黴爛和發熱等現象的發生。
(2)溼藏：在地勢高燥、排水良好、前陰避風處挖一條深1米、寬1—1.5米、長隨，貯藏量而定的溝。
溝底先鋪一層10釐米左右厚的潔淨溼沙，沙的溼度以手捏成協和但不出水為度。然後一層核桃一層沙鋪上，溝壁和核桃之間以溼沙充填，不留空隙。鋪至距溝口20釐米左右時，再蓋溼沙與地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大於溝的寬度。
溝的四周開排水溝，避免雨水滲入太多，造成溼度過高，易使核桃黴爛漫。溝長超過2米時，在貯核桃時應每隔2米豎一把紮緊的稻草作通氣孔用，草把高度以露出「屋脊」為度。「屋脊」的培土厚度隨天氣而變化，冬季寒冷地區要培得厚些。
3、用塑料薄膜帳或袋貯藏核桃
將適時採收並處理後的核桃裝袋後堆成垛，貯放在低溫場所用塑料薄膜大帳罩起來，把二氧化碳氣體充入帳內(充氮也可)，以降低氧氣濃度。貯藏初期二氧化碳的含量可相當高，達到50%，以後保持20%左右，氧氣在2%左右，即可防止種仁脂及氧化變質，避免風味哈敗使品質下降，又能起到防止果品發黴和生蟲的作用。使用塑料帳密封貯藏應在溫度低、乾燥季節進行，以便保持帳內低溼度。
在南方，秋末冬初，氣溫尚高，空氣溼度也大。核桃收後貯藏就可進帳。注意加吸溼劑、降低溫度。最好在通風庫或冷庫中進行大帳貯藏。
用聚乙烯薄膜袋包裝，密封，在0—1℃下貯藏，貯藏效果頗好。
鮮核桃怎樣儲存
默默她狠傷 鮮核桃儲存法 1 可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的，稍微風乾，分成小份放到保鮮袋中，密封好。然後放到冰箱冷藏室裡，想吃的時候拿出一小袋隨時食用 2 如果沒有冰箱，那麼就把鮮核桃放到陰涼 乾燥的通風處，但這樣的儲存時間就不是很長了，放冰箱內儲存，差不多可以放一個月 3 或者也可以晾開放...
核桃怎麼進行存放？核桃怎樣儲存
核桃的存放時間通常比較長的，但前提是要在合適的存放環境，如果儲存在乾燥通風的環境裡保質期會比較長，但如果在潮溼陰冷的環境中的話就很容易變質。1 首先儘量放在通風透氣的地方 不要用密封袋裝 最好使用布袋 麻袋或其他的透風較好的袋子。2 其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的幹度不夠時利用透風較好的袋子...
夏天如何儲存核桃
大學微積分 儲存時以保持乾燥為主.一般在家中夏天可以放入冰箱中冷藏，秋冬在室溫放置即可，我曾經發表過一篇學術 核桃常溫貯藏和冰箱貯藏一年，核桃內的營養變化明顯有區別，冰箱核心桃的酸敗程度遠低於常溫貯藏。一般乾果類的果品一次不能吃的太多，會導致身體的酸中毒，有時還會起一些皮疹，建議一次吃兩到三個為宜。...