1樓：兩**情原創**
農村，農民，生活，三農，水果
2樓：一騎當後
獼猴桃放置時間稍長，溫度較高時會因皮上酵母作用微發酵，有點酒味，口感就很差了，不好吃了。
是區域性變軟，又有酒味的話，很可能是腐爛了，就別吃了。獼猴桃不宜和牛奶同食,不宜空腹食用。
為什麼獼猴桃會有酒味
3樓：匿名使用者
獼猴桃放置時間稍長，溫度較高時會因皮上酵母作用微發酵，有點酒味，口感就很差了，不好吃了。
4樓：海之聲靜安旗艦
酒味產生的原因是發酵了，不能吃了
5樓：匿名使用者
發酵了吧，是不是放時間太長了。。。
獼猴桃有酒味還能吃嗎 獼猴桃為什麼會有酒味
6樓：陌上_卿名酒酒
獼猴桃為什麼有酒味
過熟發酵。
獼猴桃一般剛開始熟的時候是沒有酒味的，但放久了後會變得過於成熟，熟過頭了，導致其中的物質產生髮酵，產生酒精，這樣吃起來的時候就有酒精味了。
獼猴桃有酒味還能吃嗎
如果是因為最初的過熟發酵，這種情況，只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養成分沒有大量流失還是可以適當吃的。
不過，吃獼猴桃的時候如果聞到了明顯的酒精味道，而且獼猴桃變得非常的軟，這個時候的獼猴桃應該是已經開始腐爛了，是不能吃的。就算只是部分腐爛，其實會開始感染到其他部位，還是不宜再吃，其中的營養成分會發生改變，而且還有可能滋生大量的細菌，吃了對人體不好，而且味道也發生了改變，最好就不吃了。
7樓：梅子的平凡生活
獼猴桃催熟後有股酒味，原來是這步做錯了，難怪會不好吃
8樓：兩**情原創**
農村，農民，生活，三農，水果
9樓：戀星雲月
一般新鮮的獼猴桃不會有酒味的，如果獼猴桃有酒味了，說明已經放了很久，體內的結構已經發生了變質，這種情況下慎重使用，因為變質的食物，對身體一點都不好長期食用會致癌
獼猴桃為什麼有酒味
10樓：匿名使用者
那是因為成熟了，甚至是成熟的過頭了，在慢慢的變壞，同理，蘋果放久了也會有酒味，在發酵嘛
（中國獼猴桃嫁接苗專業苗圃基地）
湖北恩施
為什麼獼猴桃會有酒味
11樓：牽著你的手
獼猴桃有酒味說明已經變質，不能吃。
獼猴桃如何儲存：
1.獼猴桃可以放在常溫下的密封盒子中兩週左右，在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟，每天約有兩三個左右就可以食用，吃完後再購買。
2.購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封。
3.獼猴桃放在冰箱裡(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可儲存一個月左右。
4.當挑出軟果子後，應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發現變軟的很多，一時吃不過來，可以將盒子或袋子開啟蓋子或敞開袋子口。
如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點。
吃獼猴桃需要注意什麼，獼猴桃怎麼吃 吃獼猴桃的注意事項
乍暖 食用獼猴桃的注意事項 1 不宜過量食用 獼猴桃是寒性食物，並且含有較多的果膠和有機酸，過量食用會損傷我們脾胃的陽氣，還可能出現胃反酸 肚子疼 腹瀉等情況。2 不宜空腹食用 獼猴桃中含有較多有機果酸，空腹食用會使胃酸分泌量增加，對胃粘膜造成刺激。所以不建議空腹食用獼猴桃，尤其是本身胃腸就有問題的...
獼猴桃有什麼好處？獼猴桃有什麼作用？
14獼猴桃的功效與作用有哪些？1。獼猴桃對 的好處。獼猴桃是一種美味的水果，含有幾種罕見的營養成分。它富含抗氧化劑 維生素c和維生素e，這些營養對健康和容光煥發的 至關重要。獼猴桃含有抗氧化劑和膳食纖維。水果是一種天然的瀉藥，可以幫助身體排除所有的廢物和毒素。這反過來又使 更清晰 更漂亮。獼猴桃含有...
獼猴桃與獼猴有什麼關係，獼猴和獼猴桃有什麼關係
身上都有毛 它們的關係是它們只差一個字 桃 都姓 獼 獼猴能夠吃獼猴桃 獼猴桃不能吃獼猴 綜合一下 綠璃忘川 獼猴能夠吃獼猴桃 獼猴桃不能吃獼猴 獼猴桃與獼猴差一個字 桃 哭泣di小妍 都姓獼獼猴是獼猴桃進化來的 獼猴吃的桃子就叫獼猴桃 babybreath依華 它們的關係是它們只差一個字 桃 一個...