1樓：百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
2樓：良子美食
麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧
3樓：育兒教育張老師
麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。
4樓：魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入，麻辣包，調料包，芝麻包，攪拌均勻即可。
5樓：一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
6樓：辰星
製作方法：先將食材都收拾乾淨，土豆切厚片，幹豆腐切條，別的都準備好。將醬油和芝麻醬放到小碗中攪勻；炒鍋放食用油15克潤一下鍋，放入火鍋料小火慢慢化開；將豆瓣醬放入小火炒出香味，放入小半碗水，煮開鍋，煮2分鐘讓調料稍微濃稠一點，關火；炒料之前先將湯鍋放入清水，稍微多一點，水開後根據食材的成熟快慢先後放入，先放木耳幹豆腐香腸，然後放土豆和芋結，土豆很好煮，稍微變色就行，菠菜最後放進去燙一下就行；將煮好的所有食材撈出來放入一個盆中，上面放上醬油攪勻的芝麻醬和炒好的火鍋料；倒入適量藤椒油，也可以拌好後根據自己的的口味放，是麻的，也可以放麻椒；然後拌勻即可，拌好後嚐嚐，缺什麼味道就再根據自己的口味調整就可以了。
7樓：戴雪蓉
我們在家制作麻辣燙，第一步就是先準備生食料，洗乾淨白菜，牛肉丸，豆皮卷，鵪鶉蛋，並準備好鍋，湯和底料。第二步就是洗乾淨牛肉丸等，並用長竹籤把這些串起來，第三步就是把湯倒入鍋中燒開，並放入一些底料，攪拌均勻，第四步就是準備好一些吃的醬料，比如花生醬，蔥，蒜泥，醋等等，第五步就是把串在竹籤上面的蔬菜，牛肉丸等材料放入燒開的湯中，直到燙熟了。第六步就是關了鍋底的火，把這些串在竹籤上的食物拿出來，等一會就可以吃了。
8樓：阿qi棄
準備材料：墨魚仔、鮮蝦仁、寬粉、木耳、鵪鶉蛋、脆皮腸、海鮮菇、麻辣燙調料包、豬肉、蔥薑蒜、辣椒油、花生油、大料、鹽、幹辣椒。一、墨魚仔去內臟洗淨，蝦仁去蝦線，墨魚仔用開水煮1分鐘撈出，蝦仁燙1分鐘撈出備用。
二、木耳泡發1小時，煮5分鐘，撈出用冷水浸泡，寬粉和鵪鶉蛋煮熟備用。三、然後將準備好的海鮮菇去根，用清水洗淨，放一旁備用。四、高壓鍋加適量水，放入豬肉，蔥薑蒜和大料，大火燒開轉小火煮熟。
五、鍋里加入適量花生油和辣椒油，放入蔥薑蒜和幹辣椒爆香。六、加入麻辣燙鍋底料和之前煮好的豬肉湯，湯要煮沸，七、然後把所有的食材都放入鍋裡，加入適量鹽，八、煮二分鐘後，放入蔥段和香菜段，關火冷卻，美味的麻辣燙就做好了。
9樓：匿名使用者
我在家做麻辣燙十分簡單卻又特別好吃，準備材料，香腸兩面各淺淺的斜切一刀。 全部用竹籤串起來，香菇洗淨，頂部切十字花，海帶洗淨，切菱形塊，蓮藕洗淨去皮，切厚片，土豆洗淨去皮切厚片，豆腐皮洗淨，切粗長條，蔥、姜、蒜切段，油鍋燒熱（比平時做菜多1倍），放入蔥、姜、蒜，小火，煸炒至蔥段微微變焦黃，放入香辣醬，小火，煸炒至出紅油，放入清水，（雞湯、豬骨湯、牛骨湯最好）至鍋的8分滿即可。調入鹽、（雞粉）、胡椒粉調味，煮開後，撈起蔥、姜、蒜（也可以不撈，只是為了湯看起來清），放入串好的串，燙熟即可。
10樓：匿名使用者
食材：麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、麵筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。做法：
在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開，將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調勻，按照肉類—魚類—豆製品—蔬菜類的順序，將提前用竹籤串好的食材按順序放入鍋中，要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材，最後放入蔬菜類，蓋鍋蓋燜煮30秒後即可關火。將涮好的食材盛出，盛取適量的紅油湯底即可食用。
11樓：達
準備好蔬菜，洗好備用，可以選擇自己喜歡的蔬菜即可，準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的，備用，將肉丸倒入熱水中煮熟，將煮熟的肉丸撈起來備用，鍋中加油，油開後加入切好的大蔥，花椒、辣椒，鍋中加入豆瓣醬等調理，翻炒，調理熬製好後，加入湯水,製作麻辣燙湯汁，加入辣椒粉和其他的調理，加入少量鹽，視情況而定量，將麻辣燙的汁熬出味道，將肉丸倒入湯汁中，繼續大火煮一會兒，煮沸騰，加入準備好的蔬菜，倒入，煮熟就能吃了。
12樓：一簡單小姐
選擇自己喜歡的火鍋底料，加水下鍋煮，沸騰後放入自己喜歡吃的食材，煮熟後撈出。
13樓：知哥51668遲糖
自制麻辣燙的做法：茼蒿菜洗淨備用，幹豆腐切絲，鍋中加入適量的有，將麻辣燙的料融化，加入適量的水燒開，加入粉條，直接加入即可，這樣更入味一些，最後加入所有的食材煮15分鐘左右即可。
14樓：黑哥解答
首先去超市裡面買一個湯底，然後把菜品準備好。依次放著鍋裡面煮就行了。
15樓：琥珀川
買一包麻辣燙底料炒一下然後加水，最後把自己想吃的菜扔進去就完事
16樓：
買一些麻辣底料，準備一些蔬菜和肉類，自己在家就可以製作了
17樓：江西博聞君
麻辣燙做法，簡單易學
如何製作街邊麻辣燙，麻辣燙怎麼製作，路邊攤那種
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。教你麻辣燙簡單又美味的做法 麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃...
麻辣燙怎麼製作？計劃開店，麻辣燙開店？
不知道啊我投了幾千做電商現在四個月收入已經達到兩萬以上啊，就是在家玩電腦啊 我打算開個麻辣燙店，開店選址要注意什麼？開店選址要注意 1.選擇地段 交通方便是選址條件中的基礎的基礎，店鋪附近最好有公交站 地鐵站 大型天橋 地下通道 便於停放車輛戴的空地，這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的 ...
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麻辣燙做法 麻辣燙配方製作 麻辣燙的製作方法 配料根據自己的愛好，原料的種類 多少可增可減 葷菜兔腰 50克 毛肚 50克鱔魚 50克 豬環喉 50克 午餐肉 50克 鴨腸 30克 素菜 藕片 80克 萵筍 80克冬瓜 50克 香菌 50克豆腐乾 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜頭 80克 ...