1樓:匿名使用者
可以的,受傷了就應該吃點這樣清淡的東西,推薦做法:
皮蛋瘦肉粥
漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便是有力例證進入中古時期,粥的功能更是將「食用」、「藥用」高度融合,進入了帶有人文色彩的「養生」層次。
主料粳米(100克)
調料皮蛋(2個)瘦肉(80克)清水(1000克)鹽(一勺)生粉(10克)生抽(一勺)雞精(少許)白胡椒粉(少許)小蔥(適量)
廚具煮鍋
1 粳米淘洗乾淨後,以清水浸泡2小時以上。
2 將泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸後轉小火,每隔兩分鐘用木鏟攪動一次,煮成濃稠的白粥。
3 皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。
4 轉大火,將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中,加鹽,攪拌至肉色斷生時,關火,加入少量雞精和白胡椒粉調味即可。
小竅門:
盛入碗中,撒上蔥花,一碗香濃美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!
此粥中的瘦肉也可用鹹肉或火腿代替,相應的在煮制時就不要加鹽,小蔥也可用青菜代替,這個就隨個人喜好了。
2樓:歡vs宇
皮蛋不能吃,瘦肉能吃
腳受傷縫了好多針能不能喝皮蛋瘦肉粥,能不能喝綠茶
3樓:n資訊煲粥網
是可以吃的,對傷口並不影響的。皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東最常見的粥,主要是加了新鮮瘦肉和皮蛋的鹹粥,皮蛋瘦肉粥營養美味,皮蛋能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。
所以還具有降火的功效呢,被當地人稱為「下火粥」,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。
材料大米 90g 裡脊肉 80g 皮蛋 1個 香油 適量 鹽 適量
蔥花 適量 胡椒粉 適量 生抽 適量 澱粉 適量 姜 適量
皮蛋瘦肉粥簡單做法步驟
提前準備好所有食材備用。
2.大米洗淨放電高壓鍋,加適量的水煮10分鐘。
3.將裡脊肉洗乾淨切成小肉丁。
4.裡脊肉加生抽、薑蓉、鹽、少許澱粉拌勻,醃製10分鐘,皮蛋切丁 。
5.高壓鍋解壓開啟,煮好的大米倒入湯鍋。
6.加醃製好的肉,攪拌肉散開,煮5分鐘至肉變色。
7.加入皮蛋丁煮開,加鹽、胡椒粉調味,滴入香油,撒入蔥花,涼一會就可以開吃了。
4樓:匿名使用者
能吃啊!這幾種東西好像不影響這些!
晚餐皮蛋瘦肉粥會發胖嗎,減肥喝皮蛋瘦肉粥會胖嗎
晚餐適量食用皮蛋瘦肉粥不會發胖,具有促進消化,醒脾養胃的功效,能補充蛋白質和微量元素。做法如下 材料主材 大米1小碗,松花蛋1個,瘦豬肉2兩輔材 鹽1勺,清水500ml,澱粉1勺,美極鮮醬油3ml,料酒3ml做法1 米淘好,在電飯鍋裡鋪平,加沒過米再多5cm左右的水,蓋上蓋子,選 粥 湯 那檔,10...
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那個閃電 不是必須,但是放姜可以去除豬肉的腥味,以下是皮蛋瘦肉的做法。主料 皮蛋2個 大米100克 瘦肉150克輔料 鹽1小勺 澱粉1小勺 香油1小勺 料酒1小勺 蔥5克 姜5克步驟 1 準備原料 2 大米淘洗乾淨 3 加入清水 4 加入香油和鹽 5 電飯煲通電,選擇煮粥功能,工作 6 肉切丁,加入...
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