皮肉受傷了可以吃皮蛋瘦肉粥嗎,腳受傷縫了好多針能不能喝皮蛋瘦肉粥,能不能喝綠茶

時間 2022-01-08 18:45:05

1樓:匿名使用者

可以的,受傷了就應該吃點這樣清淡的東西,推薦做法:

皮蛋瘦肉粥

漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便是有力例證進入中古時期,粥的功能更是將「食用」、「藥用」高度融合,進入了帶有人文色彩的「養生」層次。

主料粳米(100克)

調料皮蛋(2個)瘦肉(80克)清水(1000克)鹽(一勺)生粉(10克)生抽(一勺)雞精(少許)白胡椒粉(少許)小蔥(適量)

廚具煮鍋

1 粳米淘洗乾淨後,以清水浸泡2小時以上。

2 將泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸後轉小火,每隔兩分鐘用木鏟攪動一次,煮成濃稠的白粥。

3 皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。

4 轉大火,將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中,加鹽,攪拌至肉色斷生時,關火,加入少量雞精和白胡椒粉調味即可。

小竅門:

盛入碗中,撒上蔥花,一碗香濃美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!

此粥中的瘦肉也可用鹹肉或火腿代替,相應的在煮制時就不要加鹽,小蔥也可用青菜代替,這個就隨個人喜好了。

2樓:歡vs宇

皮蛋不能吃,瘦肉能吃

腳受傷縫了好多針能不能喝皮蛋瘦肉粥,能不能喝綠茶

3樓:n資訊煲粥網

是可以吃的,對傷口並不影響的。皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東最常見的粥,主要是加了新鮮瘦肉和皮蛋的鹹粥,皮蛋瘦肉粥營養美味,皮蛋能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。

所以還具有降火的功效呢,被當地人稱為「下火粥」,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。

材料大米        90g    裡脊肉        80g    皮蛋        1個    香油        適量    鹽        適量

蔥花        適量    胡椒粉        適量    生抽        適量    澱粉        適量    姜        適量

皮蛋瘦肉粥簡單做法步驟

提前準備好所有食材備用。

2.大米洗淨放電高壓鍋,加適量的水煮10分鐘。

3.將裡脊肉洗乾淨切成小肉丁。

4.裡脊肉加生抽、薑蓉、鹽、少許澱粉拌勻,醃製10分鐘,皮蛋切丁 。

5.高壓鍋解壓開啟,煮好的大米倒入湯鍋。

6.加醃製好的肉,攪拌肉散開,煮5分鐘至肉變色。

7.加入皮蛋丁煮開,加鹽、胡椒粉調味,滴入香油,撒入蔥花,涼一會就可以開吃了。

4樓:匿名使用者

能吃啊!這幾種東西好像不影響這些!

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