1樓：格調
沒有壞處，胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒著吃。
主料：胡蘿蔔200g、雞蛋150g
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、白糖適量
1、準備的材料：胡蘿蔔、蔥、雞蛋、鹽、白糖、色拉油，2、切好蔥花備用，
3、胡蘿蔔切絲，
4、雞蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，
5、鍋中放油，油熱後下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用，6、鍋中倒適量油，油熱後下入胡蘿蔔絲，炒三四分鐘，至胡蘿蔔絲變軟，7、加入炒過的雞蛋，
8、加適量鹽翻炒均勻，
9、出鍋時撒些蔥花即可，
10、成品。
2樓：匿名使用者
胡蘿蔔炒雞蛋
（1）胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳之功效。
（2）雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。
胡蘿蔔炒雞蛋吃了有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的作用。
胡蘿蔔炒雞蛋的做法：
胡蘿蔔炒雞蛋
用料：胡蘿蔔一根，雞蛋兩個，植物油15克，鹽2克。
製作過程：
1、胡蘿蔔削皮切絲備用，雞蛋打散。
2、鍋燒熱，放油加熱，倒入雞蛋炸香，盛起備用。
3、鍋內放油燒熱，倒入胡蘿蔔絲翻炒，差不多軟了加入剛炸好的雞蛋，混炒，加點鹽，翻炒，起鍋裝盤。即可食用。
健康功效：益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。
胡蘿蔔炒雞蛋的營養價值：
1、胡蘿蔔 性微溫、味甘、辛；歸肺、脾經 。具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳之功效。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
2、雞蛋性平，味甘。歸經脾,腎,胃,大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。
適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。
3樓：匿名使用者
好吃，容易吃多，可能完成肥胖以及其他症狀。
4樓：番茄是二貨
您好，可以一起吃的，胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣。望採納謝謝。
胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎?
5樓：星願老師
不會中毒的。胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是胡蘿蔔和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。胡蘿蔔富含維生素，營養價值高。
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
一般來說,想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的膳食纖維。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
6樓：___圈子
不會，胡蘿蔔和雞蛋可以混吃的喲，胡蘿蔔素對視力的發育很有影響，兩者並沒有多大的利害關係，紅蘿蔔富含維生素c，多吃是絕對的有好處的。
拓展資料
胡蘿蔔不能和什麼一起吃
1、胡蘿蔔不能和橘子一起吃
胡蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、胡蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
胡蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為胡蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了胡蘿蔔之後就不要吃水果。
3、胡蘿蔔不可以和人蔘吃
胡蘿蔔屬於寒性食物，而人蔘屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人蔘的功效。
4、胡蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃胡蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食胡蘿蔔，否則會影響藥效。
5、胡蘿蔔不能和蘿蔔一起同吃
胡蘿蔔和蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。
7樓：
胡蘿蔔和雞蛋最好不要同食。
吃完雞蛋後不要立即吃糖，糖會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
吃完雞蛋後不要立即飲茶。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便祕，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
吃完雞蛋後不要立即喝豆漿。單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥。雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。特別是消化道疾病，有腹瀉症狀的，更加不能吃雞蛋。
因為雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔。如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響的。
吃完雞蛋後不要立即吃柿子。吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝。
蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
胡蘿蔔：胡蘿蔔，又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。
原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上。胡蘿蔔營養豐富，但是要合理使用，不能誤用而使得營養消失。
雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
8樓：靜雨軒說娛樂
不會的，胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、脂肪酸的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
拓展資料
胡蘿蔔炒雞蛋做法
用料胡蘿蔔、雞蛋、食用油、鹽、胡椒粉
做法步驟
準備食材。
2. 將胡蘿蔔去皮清洗乾淨，用工具擦成細絲。
3. 雞蛋放入1/2茶勺鹽打散。
4. 炒鍋放入適量油，油熱後倒進打散的雞蛋液。
5. 等蛋液稍稍定型，邊翻炒邊用鍋鏟將雞蛋碾成碎塊兒，炒好後盛出備用。
6. 蒜瓣切片兒。
7. 另起一鍋放油，油熱後放進蒜瓣爆香。
8. 放進胡蘿蔔絲翻炒均勻，直至胡蘿蔔絲變軟變色。
9. 加入1/2茶勺鹽和1克胡椒粉調味。
10. 倒進提前炒好的雞蛋，混合翻炒均勻就可以出鍋了。
9樓：歐陽盼夏
胡蘿蔔和雞蛋不是相剋的食物，是不會中毒的。而且胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
下面是胡蘿蔔和雞蛋分別相剋的食物。
胡蘿蔔：酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病；另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
10樓：匿名使用者
不會，但是營養的吸收會不會影響我不清楚。再說，這兩樣放一起吃也不好吃啊。
11樓：匿名使用者
不會中毒的，不過胡蘿蔔和肉炒營養才能更充分的吸收
胡蘿蔔炒雞蛋可以吃嗎?有影響嗎?
12樓：匿名使用者
可以啊。我就最喜歡吃，加點醋味道更鮮。
13樓：匿名使用者
當然可以吃了，對眼睛有好處呦。
胡羅卜炒雞蛋有壞處不
14樓：天才小輝輝
基本沒什麼壞處的！
胡蘿蔔炒蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 便祕食譜 青少年食譜 明目食譜 貧血食譜
口味：鹹鮮味 工藝：炒 胡蘿蔔炒蛋的製作材料：主料：雞蛋150克,胡蘿蔔100克
輔料：韭菜50克
調料：胡椒粉2克,鹽3克,姜3克,花生油35克 教您胡蘿蔔炒蛋怎麼做，如何做胡蘿蔔炒蛋才好吃
1. 把胡蘿蔔洗淨去皮，切成細絲；
2. 韭菜洗淨切成小段；
3. 姜洗淨切成絲；
4. 雞蛋打入碗內，加精鹽、胡椒粉攪拌均勻；
5. 炒鍋上火，加花生油；
6. 待油燒至七成熱時，投入薑絲，爆出香味時取出；
7. 鍋內倒入蘿蔔絲炒熟，加精鹽、味精炒勻取出放涼後，與韭菜和蛋液攪拌均勻；
8. 炒鍋加油，待油熱後把蛋液倒入，改用中火炒拌，蛋熟時盛盤。
15樓：匿名使用者
沒有胡蘿蔔炒蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 便祕食譜 青少年食譜 明目食譜 貧血食譜
口味：鹹鮮味 工藝：炒 胡蘿蔔炒蛋的製作材料：主料：雞蛋150克,胡蘿蔔100克
輔料：韭菜50克
調料：胡椒粉2克,鹽3克,姜3克,花生油35克 教您胡蘿蔔炒蛋怎麼做，如何做胡蘿蔔炒蛋才好吃
1. 把胡蘿蔔洗淨去皮，切成細絲；
2. 韭菜洗淨切成小段；
3. 姜洗淨切成絲；
4. 雞蛋打入碗內，加精鹽、胡椒粉攪拌均勻；
5. 炒鍋上火，加花生油；
6. 待油燒至七成熱時，投入薑絲，爆出香味時取出；
7. 鍋內倒入蘿蔔絲炒熟，加精鹽、味精炒勻取出放涼後，與韭菜和蛋液攪拌均勻；
8. 炒鍋加油，待油熱後把蛋液倒入，改用中火炒拌，蛋熟時盛盤。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
胡蘿蔔炒雞蛋的食用指南，胡蘿蔔炒雞蛋吃了有什麼壞處
胡蘿蔔 酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病 另外蘿蔔主瀉 胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。雞蛋 雞蛋不宜與糖同煮 與糖精 紅糖同食會中毒 與鵝肉同食損傷脾胃 與兔肉 柿子同食導致腹瀉 同時不宜與甲魚 鯉魚 豆漿 茶同食。胡蘿蔔炒雞蛋吃了有什麼壞處...
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