蘋果怎麼儲存時間長,蘋果怎麼放的時間長?

時間 2022-02-07 14:50:13

1樓:冠優欽依楠

家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度適當、沒有病蟲害和碰傷的蘋果,這樣的蘋果才能長期貯存。貯存時一要注意溫度,二要注意溼度。

秋季剛選好蘋果貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1--8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

貯存蘋果時最好一個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑料袋套在筐外,紮好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

蘋果喜冷,但不是極低溫,因為冷凍會導致所有細胞破裂和毀壞。然而,冷凍以上的低溫能保持住蘋果質量並延長保鮮期。應依據蘋果數量和品種,以及預期吃的時間確定儲存地點和時間。

2樓:熱情的楊小親

秋季剛選好的蘋果在貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1至8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

貯存蘋果時最好一個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑料袋套在筐外,紮好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

怎樣讓蘋果在家存放久點?

3樓:匿名使用者

家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度適當、沒有病蟲害和碰傷的蘋果,這樣的蘋果才能長期貯存。貯存時一要注意溫度,二要注意溼度。

秋季剛選好蘋果貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1--8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

貯存蘋果時最好一個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑料袋套在筐外,紮好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

4樓:老徐的美好生活

生活小妙招如何讓蘋果存放的更久

5樓:匿名使用者

首先要用塑料袋把水果封好,因為水果暴露在空氣中,水果中的水分和營養價值會隨時間減少的。這樣既沒有口感有又沒有營養。然後把水果放在冰箱裡面,現在氣溫在上升,這樣水果中的水分和營養價值會減少的更快。

當然水果越早吃,越新鮮。

怎樣把大量蘋果保鮮和儲存時間更長

6樓:快樂橫向晚晴

大量蘋果怎麼儲存新鮮,不用冰箱不用保鮮膜,存放多久都新鮮

7樓:雯

1、挖溝貯藏。應貯存在乾燥、陽光充足、背風的地方,挖深50cm長度根據貯量而定,溝底鋪10cm後沙子。

2、室記憶體放。存放在陰涼、稍溼潤乾淨的空房間內,地面上鋪好厚約10釐米稻草或松針,然後將蘋果果實排放好,第一層果梗部向下,第二層依次排放果梗向上,每層用松針隔開,然後用稻草或松針覆蓋,20天一檢查,可以儲存2-3個月左右。

3、地窖貯藏。應存放在相對乾燥的地方,挖好地窖後在窖底鋪10-20cm厚細砂沙,上面依次排放可鋪3-4層蘋果果,地窖頂部覆蓋草簾並預留一個通風孔,可儲存到次年4月至5月。

4、冷庫儲藏效果最好。果實貯藏溫度控制在2-3c,溼度在90%左右,但注意進倉時要逐漸降溫,出倉時溫度要逐漸上升。

8樓:卜青芬沙歌

方法一:

水缸貯存法

先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。

方法二:

木箱貯存法

在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裡,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。

蘋果在貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1至8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

貯存蘋果時最好一個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑料袋套在筐外,紮好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

9樓:匿名使用者

蘋果美味可口,每年秋季大量蘋果上市時,家庭最好儲存一些。方法是,選擇成熟晚、硬度高、含酸多、果粉重、著色好、無病蟲、無損傷的健康果實,用一層白紙單個包好,整齊地放於紙箱或木箱裡,置於通風、溫度較低處,可儲存到次年3~4月不會壞。有冰箱的家庭,可用塑料袋將蘋果包好紮緊,依次放入冰箱下層,能儲存半年時間

10樓:匿名使用者

加上吃用臘!!!謝謝 望採納!!!

11樓:匿名使用者

放些檸檬酸在蘋果上面可以的

蘋果怎麼放的時間長?

12樓:聽心痛的聲音

貯存蘋果時最好一個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑料袋套在筐外,紮好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

13樓:田田果驛

先在箱底鋪一層溼沙子,大約兩釐米厚。

然後,在沙子的上面擺上蘋果,蘋果與蘋果之間要留有五毫米的間距,在上面鋪層細的溼沙子。

一層一層擺好,裝滿後鋪一層溼沙子,蓋好蓋,這種辦法可以存放4個月以上。

蘋果在常溫下冬天可以存放40天左右。夏天正常情況下可以放10天左右。 冬天會比放夏天得久,放久了營養會流失一些,另外也會變色。

蘋果肉裡含有一種叫鞣酸的有機物質。會與削蘋果的刀接觸,生成黑色的鞣酸鐵覆蓋在表面。蘋果裡面還含有一種氧化酶,當空氣遇到果肉,在氧化酶的催化下,果肉中的有機物質就被氧化。

但是變色後的蘋果肉不影響食用。其他的營養成分並不會在空氣中氧化,還是可以被人體利用的。另外用維生素c可以防止蘋果變色。

如何讓蘋果保持時間長一點

14樓:匿名使用者

儲存蘋果的好方法:

將秋季採摘的蘋果儲存到冬天吃,是要講究技巧的。應該先將無機械損傷的成熟蘋果選出來,在3%的食鹽水中浸泡6分鐘,然後撈出來晾乾,再用柔軟的白紙包好,按下述二種方法貯存:

1、水缸貯存法 先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。

2、木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裡,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。(

15樓:匿名使用者

現在是冬天了,所以最為簡便的方法是買回來的蘋果不要放在有暖氣的房間內,也不要清洗,放在陽臺比較通風的地方。陽臺沒有暖氣,氣溫較低,和放冰箱沒什麼區別,又加之通風較好,所以一般可以儲存近半個月,也不會流失太多水分。

家庭儲存蘋果,要選擇晚熟品種如國光、白龍等耐貯藏的品種。

(1)用酒存放:用白酒(酒為蘋果的1%)裝入一小瓶中的(酒的一半),開口置於缸底部,再將蘋果逐層擺進缸中,擺至略低於缸口即可。然後將另一半白酒澆在蘋果上,用棉絮蓋嚴缸口,上罩塑料布,蓋上蓋,防酒和水分蒸發,隨吃隨取,可存6個月以上。

或者用一玻璃缸裝滿清水,放於缸底**,再擺好蘋果,用塑料布蓋嚴,也可貯藏4~5個月。

(2)箱貯法:將溫沙子鋪於箱底,把蘋果擺於沙面上,然後放一層細沙、如此層層擺好,裝好後上面再蓋一層溼沙子,蓋好蓋,可存4個月以上。也可用紙箱,將蘋果逐個用白紙包好,整齊擺在箱子存放。

(3)缺氧法存放:在採收期間,選好蘋果放在樹蔭下晾兩天,再移至陰涼處讓其發汗預冷10天后,將蘋果裝入蒲包內,再連同蒲包一起裝入塑料袋中,扎口密封,放陰涼處。此原理是,靠蘋果自身能撥出的二氧化碳,抑制其呼吸強度,又利用蒲包吸溼水性,達到防腐保鮮的目的。

16樓:匿名使用者

裝在袋子裡 冷藏在冰箱裡

大蒜如何儲存時間長?

17樓:說生活出品

大蒜放幾天就發芽不能吃了,教你儲存大蒜的妙用,放一年都是新鮮的

18樓:植物網

大蒜貯存的方法比較多,如掛藏、

冷藏庫貯藏、通風庫貯藏、窯藏等。

在家庭中比較簡易實用的是掛藏和冰箱冷藏。

大蒜最適宜的貯藏溫度為0℃,相對溼度為70-75%,不要高於80%。

掛藏的方法是將乾燥的大蒜放在塑料袋裡扎口置放在冷涼通風的環境裡。大蒜在冬季有一個較長時間的生理休眠期,低溫和乾燥對延長貯藏有利。

將大蒜袋裝後放入冰箱冷藏室裡,也是為了創造一個低溫、較乾燥的環境,以延長貯藏時間。大蒜髮芽後是可以食用的。如果要不讓它發芽,就要滿足以上所述的低溫、乾燥的條件。

19樓:謇秀榮閩秋

可以放在微波爐中稍微加熱一下,把胚芽烤掉,但一定要注意不要烤太長時間,否則會烤熟,而喪失大蒜的功效和味道!@

20樓:杞秀榮焉琬

大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要儲存在乾燥的環境中。

大蒜含有粗纖維、鈣質、磷質、鐵質、鹽鹼酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質等營養成分,其中揮發油約0.2%,具有辣味和特臭,而研究發現,揮發油蘊含的大蒜辣素具有明顯殺菌作用,對細菌、真菌或害蟲引起的感染,證明有**及預防的作用。大蒜儲存問題,除了放置於趕燥通風處之外,也不妨以油炸**蒜的方式儲存;方法則是將大蒜洗淨、風趕後去外模,放入熱油中炸成金黃色,待油滴盡之後,裹上保鮮模放入冰箱,則可久存。

油炸後的大蒜,部分辛辣成分會溶後油中,不過**蒜仍不減其風味,炒菜、燉煮都相當適用,且油炸後的大蒜,容易儲存,營養價值也保留於蒜頭裡,對家庭置放大蒜,以及畏強烈辛辣者,是一種不錯的處理方式。

一箱蘋果怎樣儲存時間長

21樓:匿名使用者

一個月左右。

家庭中蘋果的簡易貯藏:

家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾,並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少而定),瓶口敞開。蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天,然後分層放在缸、罐或壇內。

裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50—150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。

用於貯藏蘋果的箱子要清潔無味,箱底和四周放兩層紙,每個蘋果也用柔軟的白紙包好,整齊地擺在箱子裡。對於紅玉、紅星、香蕉等圓形蘋果要橫著放,國光和印度等品種為扁圓形的立著放為好,這樣可以使蘋果承受更大的壓力。箱子最適宜主在溫度為0—2℃的環境內,每隔一個月檢查一次,個別腐爛的果子要及時清除

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