1樓:匿名使用者
可以用小牙刷把上面的白色絨毛刷掉,在放在陰涼乾燥的地方涼一下,如果喝到有艙喂那就不要喝了,一般普洱應該放在通風乾燥陰涼的地方,不能放在有味道的地方,比如離廚房很進那就不行,不能和化裝品和香水離的太進,可以放在書架上,還有一種專門放普洱的架子,那樣可以把普洱架起來那樣跟好,不要放在盒子或者口袋裡面密封
2樓:匿名使用者
一旦發黴了,如果不及時處理就會壞掉,應該放在陰涼通風地方,讓其自然乾燥,千萬不要放在太陽底下暴晒,一般來說普洱的存放並不困難,只要不受陽光直射或雨淋,環境清潔衛生,通風無其他雜味異味就ok啦.
也可以考慮放在通風,避光的地方來散發一下黴味,會有一定作用,但是不要太久,三五天估計就可以了。然後儲藏在陶罐(推薦)裡,幾年之後又是一罐好茶。
ps:如果黴的不厲害 可以放在通風處 但黴的很厲害建議你扔了。
3樓:匿名使用者
象你買的這塊容易處理 屬於普洱茶工藝品類 只要晒乾 把黴除去就ok了
這樣的茶餅一般都不是用好茶來做 所以不用想著拿來吃 看看就得了
4樓:匿名使用者
丟掉,或者送給自己不喜歡的人
5樓:小太陽快樂生活
普洱茶長黴了怎麼辦呢?
6樓:小達人有妙招
回答親,您好,很開心為您解答樂,處理方法如下:
1、布塊:普洱茶生茶表面如果發黴了,可以用半潮溼的溼布蓋在上面,存放在乾燥、通風的地方,不能炒、也不能高溫,每天都去做一次,然後放在通風的地方,大概半個月或是一個月就會好轉;
2、打散:發黴的普洱茶最好可以把成團的普洱茶或是小團的茶葉打散,然後用竹籃裝著,放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次,普洱上面的黴基本就會慢慢的消散。
3、沉澱:好的普洱茶基本在雨後的晴天就可以自己散去發黴的地方,然後把茶葉儲存在木箱裡面,放在乾燥、通風的地方,存放的時候不要靠牆和放在地上,但是低價的普洱茶基本都不會有可能,所以只有直接丟掉。
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普洱茶發黴了,怎麼處理?
7樓:老羅說普洱
普洱茶壞了還能喝嗎?老茶人教你如何處理更好喝
8樓:小達人有妙招
回答親,您好,很開心為您解答樂,處理方法如下:
1、布塊:普洱茶生茶表面如果發黴了,可以用半潮溼的溼布蓋在上面,存放在乾燥、通風的地方,不能炒、也不能高溫,每天都去做一次,然後放在通風的地方,大概半個月或是一個月就會好轉;
2、打散:發黴的普洱茶最好可以把成團的普洱茶或是小團的茶葉打散,然後用竹籃裝著,放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次,普洱上面的黴基本就會慢慢的消散。
3、沉澱:好的普洱茶基本在雨後的晴天就可以自己散去發黴的地方,然後把茶葉儲存在木箱裡面,放在乾燥、通風的地方,存放的時候不要靠牆和放在地上,但是低價的普洱茶基本都不會有可能,所以只有直接丟掉。
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9樓:小太陽快樂生活
普洱茶長黴了怎麼辦呢?
普洱茶發黴如何處理
10樓:懷貝嶽香巧
下面我們來了解下吧!小編在這裡告訴愛茶的朋友們,普洱茶發黴了是不能喝的,普洱茶是茶越陳越好,但也要好好的收藏注意儲存的條件,普洱茶發黴了怎麼辦?
1、普洱茶生茶,表面發黴的話,可以用半潮乾淨的布,把發黴的部份清理一次,存放到通風,乾燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是一個月後,就不沒有了。
2、普洱茶熟茶發黴,最好的辦法就是把成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次。半個月或者一個月後,應該說沒有了。
3、如果一個月後還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個月,雨天過後就會好了的,如果是一般的普通的茶,**低的茶,就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小蟲,那是正常現象,因為發酵時就有的,不需要處理。
11樓:茹桂九沛槐
我見過小販拿刷子拼命刷普洱茶的黴點的
普洱茶的茶的陳香味(熟味)和發黴的黴味是不同的不論普洱茶的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢,第一先要聞茶,在陳化發酵數十年之久後,一定會有陳年老味,但不應該有黴味產生(有黴味代表著陳放空間受潮或過於潮溼不通風所致)。所謂陳而不黴,陳年的老味會在醒茶時撥開通風散去,而黴味是因茶質變壞,由內而外,受潮而發黴所散發出來的味道,如此受黴變的茶,再怎麼改變或加味(新增菊花沖泡)都已失去真性美了,所以聞其味是很重要的,即便是有些所謂的老茶,如果聞起來又黴又不自然,那也一點價值也沒有。
也就是說如果你捨不得
你可以去掉那些發黴的地方
然後泡些來喝喝看看味道是否有問題
12樓:匿名使用者
不能要了。
茶葉受潮,如不黴變,還是可以復原飲用的。茶葉一旦受潮,不能置於日光下暴晒,暴晒雖然可以去潮,但會產生「日晒味」會使茶葉失去原味而不好喝。按茶區農民的經驗,最好用煮過稀飯的鍋,不要用水沖洗,而用乾淨刷帚將飯鍋打刷乾淨,然後將受潮茶葉放入鍋裡,用文火慢慢炒幹。
這種方法,既可去潮,又可使原來的茶香味恢復。在鍋上墊一層草紙,用小火焙乾受潮的茶葉,其味影響更小;或者可在爐臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙,受潮茶葉均勻攤在其上烘乾,但應注意煙串或再受蒸汽薰潮。
13樓:小太陽快樂生活
普洱茶長黴了怎麼辦呢?
14樓:夓癜
我們生物課學過 一般有兩種黴菌引起發黴 而其中一種是致癌的 不知道你的茶起的是什麼黴 所以最好不要再喝了
15樓:柯里安
如果只是發黴可以在鐵鍋裡炒一下,但市長了蟲最好還是不要了。
16樓:丁丁琅琅
普洱茶發黴了應該像樓上說的在鍋裡炒一下,或者晒一下太陽。但長了蟲的建議忍痛扔掉哦~~本人也有試過~~悲呀~~
17樓:老子鹹魚翻身
扔。即使炒好了也不能喝,黴菌的孢絲會蔓延到裡面,很噁心的。
存放普洱最好用宣紙包起來,不能暴露在空氣裡,除非你住的地方很乾燥,並且比較衛生。
18樓:非著名書法家
先晒晒,然後防到通風處~
19樓:鎖雲鬆
不能要了。而且要儘快和其它沒壞的茶分開,避免串味。以後注意儲存,放在乾燥通風的地方
20樓:匿名使用者
呵呵。。好多人建議扔掉呢。。
其實普洱茶和腐乳一樣。。都是需要微生物進行發酵的。。南方的天氣就更不用說啦。。
梅雨天氣。。我一大堆的茶表面都生了厚厚的一層菌。。不用擔心。。
什麼都不用做。。放一段時間。。天氣好了會自然消失的。。
至於蟲子的話。。有可能是包裝紙帶來的。。天氣好了也會溜不見的。。一般來說。。蟲子不吃茶的。。。
21樓:小達人有妙招
回答親,您好,很開心為您解答樂,處理方法如下:
1、布塊:普洱茶生茶表面如果發黴了,可以用半潮溼的溼布蓋在上面,存放在乾燥、通風的地方,不能炒、也不能高溫,每天都去做一次,然後放在通風的地方,大概半個月或是一個月就會好轉;
2、打散:發黴的普洱茶最好可以把成團的普洱茶或是小團的茶葉打散,然後用竹籃裝著,放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次,普洱上面的黴基本就會慢慢的消散。
3、沉澱:好的普洱茶基本在雨後的晴天就可以自己散去發黴的地方,然後把茶葉儲存在木箱裡面,放在乾燥、通風的地方,存放的時候不要靠牆和放在地上,但是低價的普洱茶基本都不會有可能,所以只有直接丟掉。
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22樓:老羅說普洱
普洱茶壞了還能喝嗎?老茶人教你如何處理更好喝
23樓:紅頭的檔案
丟垃圾桶啦~~~
都發黴長蟲了~~~你還指望能喝嗎?
普洱茶發黴了,怎麼辦
24樓:__黎小安丶
發黴就產生毒素,忍痛扔掉
25樓:小太陽快樂生活
普洱茶長黴了怎麼辦呢?
26樓:小達人有妙招
回答親,您好,很開心為您解答樂,處理方法如下:
1、布塊:普洱茶生茶表面如果發黴了,可以用半潮溼的溼布蓋在上面,存放在乾燥、通風的地方,不能炒、也不能高溫,每天都去做一次,然後放在通風的地方,大概半個月或是一個月就會好轉;
2、打散:發黴的普洱茶最好可以把成團的普洱茶或是小團的茶葉打散,然後用竹籃裝著,放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次,普洱上面的黴基本就會慢慢的消散。
3、沉澱:好的普洱茶基本在雨後的晴天就可以自己散去發黴的地方,然後把茶葉儲存在木箱裡面,放在乾燥、通風的地方,存放的時候不要靠牆和放在地上,但是低價的普洱茶基本都不會有可能,所以只有直接丟掉。
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普洱茶發黴了怎麼辦
27樓:操璧俟傲霜
有些普洱茶
專著裡有介紹,微霜狀的「白黴」,在普洱茶裡有「貴族之黴」的美譽,經乾燥退霜處理一段時間後,茶品滋味醇和、甘滑度明顯增強。黃色的「金花
黴」數量多少,歷史上曾作為「老青茶」品質鑑定的重要指標。但黑色的黴變對茶品卻有不利的影響,常有「麻,掛喉,叮喉」感,使人不悅。其中的奧祕,只有待
生的安全性為原則,未經適當的處理,切勿草率飲用的。
溼熱天氣
,一直以來就被認為是普洱茶好的儲存地。
普洱生茶
是一種後發酵茶
,一定的
溼度和溫度,
是後發酵的必要條件。有人說普洱茶在溼熱環境下放置一年相當
於在普通環境
陳化三年的效果。當遭遇了高溫多雨的天氣後,普洱茶收藏愛好者應特別注意觀察藏品的變化,要及時增加藏茶室環境的通風透光,尤其是要加速
空氣的流通(可以用
電風扇來幫助空氣的流通)。儘量降低室內的溫度。對於已經發生受潮黴變的茶,進行分類,設法進行晒、焙乾等乾燥處理,處理後的藏品,應轉移
在陰涼乾燥的環境下分開來儲藏。
1、用布處理:普洱茶生茶,
表面發黴的話,可以用
半潮乾淨的布,把發黴的部份清理一次,存放到通風,乾燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是一個
月後,就沒有了。
2、時間問題:如果一個月後還是一樣,可以看你的
原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個月,
雨天過後就會好了的,如果是一般的普通的茶,**低的茶,就不要喝了。
3、打散:普洱茶
熟茶發黴,
最好的辦法
就是把成
小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次。半個月或者一個月後,應該說沒有了。
4、用牙刷把黴菌
刷掉,然後放在陰涼通風地方,讓其自然乾燥,千萬不要放在
太陽底下暴晒。
28樓:匿名使用者
很高興為你解答。
由於每個地區天氣環境的不同,比如廣東、浙江、福建等沿海地帶來說,溼氣相對比較大,這種環境下存放普洱茶就有可能出現發黴的情況,所以平時都會經常提醒茶友,普洱茶一定要選好的環境存放,特別是能通風,而且是要選擇無異味、不潮溼的地方。如果出現嚴重發黴狀況,那麼普洱茶只能丟棄。
但是對於那些嗜茶如遇知己的老茶客們來說,讓他們走「棄茶」這條「準、快」但「狠」的路,就如同讓愛美的女同志們將**購來卻發現膚質過敏的護膚品扔掉一樣,扼腕跳腳、長吁短嘆,種種遺恨不一而足。
對於一款有長黴症狀的普洱茶,首先要做的,就是判斷它還有沒有的救。
(1)初期症狀:茶葉整體發軟,香氣下降,未見明顯黴症,聞起來無明顯黴味。此時採取相應措施補救,茶葉會損失些香氣和清爽感,但於品質無大礙。
(2)中度症狀:茶葉整體有些軟塌,表層發灰髮黑,長出些許白色霜點,聞起來有很隱約黴味,扒開內部無明顯黴症。此時搶救已是拔箭出血,泡出的茶葉會損失清爽感,茶湯香氣也有損,湯色會有些昏暗。
普洱茶(熟)中期黴症:表層有些許白色霜點,無明顯黴味。
(3)晚期症狀:茶體本身黴變發粘,茶色深黑,條索介面不明,茶葉上長出一些綠色、黃色的毛狀物,扒開茶葉內部有白色或黑色黴變症狀,黴味嚴重。此時,已是迴天無力了。
所以如果一餅茶已經到了黴症晚期,也只能是忍痛棄之了。這裡,且也只能說說如何搶救那些有輕微長黴症狀的普洱茶。
解救的重點有兩個,一是除黴,二是去溼。家庭存茶少量時,普洱生茶長黴,可以用半潮的、乾淨的軟棉布,或乾淨的軟毛牙刷,將黴菌清理乾淨,或是用高溫蒸汽噓茶(此法需立即進行乾燥處理),將茶體表面的黴點去掉,或是將有白色黴點的葉子小心撬下來丟掉,然後放到陰涼、乾燥、通風的地方,讓其自然乾燥,祛除溼氣。普洱熟茶長黴,較好的辦法就是在除黴之後,再將其打散,然後用竹籃盛裝放在透氣、乾燥的地方,每天查翻幾次。
如果陽光充足,也可以將長了黴點的普洱茶放到陽光下通過日晒的方式來去溼除黴,只要不過長時間暴晒即可。
這種除黴去溼都要堅持半個月到一個月的時間,期間如若遭遇了高溫多雨的天氣,要及時增加存茶環境的通風透氣性,可以利用電風扇來增加空氣流通,降低空氣溼度;還需儘量降低室內的溫度。還有要注意,進行了除黴去溼處理後的普洱茶,儘量與正常普洱茶分開儲存。
以上就是關於普洱茶長黴怎麼辦的一些處理方法,注意事項。但是對於資深茶友來說,如果經常買茶,不一定要選擇存放在自己的家中,一來自己沒有茶商那麼專業的倉儲,二來存放環境可能不是很好把控,這時候可以選擇像「南茗佳人」這樣的普洱茶品牌,存放託管。只要你在他們家選購普洱茶,就可以把產品存放在他家的倉庫,當你想要的時候通知他把你發貨就好了,對於存放條件不好的茶友來說,這個是非常方便的選擇。
希望我的回答能幫助到你。
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