1樓:
以前沒吃過,今天買四個回去,特不好吃,還特貴。以後再也不買椰子了。
2樓:匿名使用者
椰子本來就很難吃!非常難吃!椰子汁是很澀的 不甜的 和超市買的正宗椰汁味道完全不一樣,,我喝過進口的 利樂包裝的椰汁也是超難喝,,估計就中國產的這個椰汁好喝了吧,,
什麼樣的椰子好吃?
3樓:塞鋒
挑選時將椰子晃一晃,若水聲清脆,則椰子汁多。若喜吃椰子肉,則應選手感較重,搖起來較沉的椰子
超市裡買的 那些都是加藥的.看起來都是白白的`因為這樣才能儲存久點` 但不好吃
一般椰子在從樹上摘下來3天內吃是最好的,過了味就變了! 一般我們分頭和尾,外殼上有3個凹下去的孔為頭,相反方向為尾.
在超市裡賣的都是剝好外皮的,判斷椰子的嫩和老最簡單如下:
1.搖,在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。注意:超市裡賣有時存放久了,裡面的水分也會蒸發,所以搖起來也會響。
2.看尾部,看尾部那三星(想賓士那標誌)白色的算是嫩的,棕色是老的!注意:超市裡賣的都上過藥,黑的有時候也給他內白了!
3.重量:拿幾個挑好的對比下重量,一般重點的為嫩的!
4樓:晨曦小常識
怎麼選椰子?什麼樣的椰子好喝?多少錢?現場教你如何開啟
椰子好吃嗎?
5樓:水果那些事兒
沒有椰汁的「印度椰子」,椰肉還這麼好吃,1斤售價才19元
6樓:番茄醬駕到
椰子好吃啊!海南島最多的是椰子,而且好便宜噢!
椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
椰子,是椰子樹的果實,是由外層為纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時,有清澈的液體,叫做椰汁。產於熱帶地區。
用價值 以果肉汁和果殼入藥。果實成熟時採集,隨時取肉汁及果殼供用。
椰子性味甘,平。
功能與主治
果肉汁補虛,生津,利尿,殺蟲,用於心臟病水腫,口乾煩渴,薑片蟲;果殼祛風,利溼,止癢,外用治體癬,腳癬。
用法與用量
椰汁或椰肉適量;外用椰殼放爐上燒,用碗覆蓋收集其蒸氣,冷凝得餾油,加30%酒精混合後塗患處。
備註:生長9個月的椰子,曾取汁試用於臨床,緊急時作為靜脈輸液的代用品。
很多人都知道椰子好吃,卻不知道椰子有多麼的營養
7樓:王培信
椰子可以預防腦中風心臟病等等還具有抗病毒抗菌增強人體的免疫力等幫,吃椰子會讓人有增飽感,體力變得非常充沛更容易提供熱量,但是卻不會被轉基因變成脂肪而囤積所以想**的人多吃一些椰子也是很不錯的椰子中還含有大量的蛋白質和果糖,葡萄糖,維生素e,維生素c,鈣等等,椰子清涼甘甜椰子肉和椰子汁都是老少皆宜的美味佳餚。
椰子在嫩的時候,椰子水一般都不是很甜,略帶一股酸味,但是喝完水直接拿工具把椰子切成兩半,便可以見著葉子透明的果肉,一般外地的遊客都覺得,椰子的果肉不是很好吃,其實並不然,新鮮的椰肉需要用金屬湯鑰取椰子中的果肉。
椰子肉入口即化就像果凍一樣,甜度適中但是極其爽口,而外地遊客一般只知道已經成熟很厚的,椰子果肉,椰子肉都是很好吃的,但是要看你怎麼吃,沒有難吃的椰肉,即使再老的椰子把它的果肉取出再配上一些紅糖味道更是極爽。
椰子越成熟,其中所含蛋白質和脂肪也就會越多,椰子和椰子肉中含有豐富的營養物質,下面咱們就來看一下椰子的營養價值,椰子越成熟其中所含的營養價值就越高,椰子的主要營養成分有蛋白質,碳水化合物,椰油中還含有糖分,維生素b1,維生素c等等這些都是人體所需要的營養成分,椰子肉的含油量大約為35左右,油中主要成分有油酸,月桂酸,脂肪酸,遊離脂肪酸等多種物質,這些物質都有補充人體的營養和潤膚的作用。
怎樣挑選好吃椰子?
8樓:格格麓
挑選椰子的簡單方法如下:
1、搖挑選時將椰子晃一晃,若水聲清脆,則椰子汁多。若喜吃椰子肉,則應選手感較重,搖起來較沉的椰子。
注意:超市裡賣的有時存放久了,裡面的水分也會蒸發,所以搖起來也會響。
2、看尾部
看尾部那三星(像賓士那標誌)白色的算是嫩的,棕色是老的。
3、看重量
拿幾個挑好的對比下重量,一般重點的為嫩的。
擴充套件資料椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量達到了900多千焦,蛋白質4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。
9樓:匿名使用者
椰子形似西瓜,果內有一個貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,有極好的清涼解渴作用。椰肉芳香滑脆,椰汁清涼甘甜,營養豐富,老少皆宜。一般來說,青椰子的椰子汁多,老椰子的椰子肉多。
不過由於椰子屬於性溫的水果,因此,體熱的人,如口乾舌燥等,不要多吃。那麼,椰子該如何挑選呢?
看:椰子都有一個比較堅硬的外皮,嫩的椰子皮青且薄,而老椰子皮色比較灰暗。
搖:用手搖一搖,如果水的聲音比較響,一般汁液多,聲音悶則是肉多。
掂:椰子肉多的椰子大多手感較重,而汁液多的椰子手感較輕。
椰子的外面有一層堅硬的殼,在削皮時要用大一點的刀(如大菜刀)順著纖維一刀一刀砍下來。當看到椰子上面有三個呈品字形的小孔時,再把其中不一樣的小孔表面用刀刮一下,然後就可以吸汁水了。如果想吃肉,可以把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,把殼敲裂開,再用小刀剝肉吃
10樓:匿名使用者
教你最簡單的方法:不管它是有殼的還是去殼的,拿起來用力搖,,裡面的水要是有響聲那就是老的。要是搖了裡面沒有發出水晃動的聲音的就是嫩的。。椰子大多數人都是喜歡嫩的。
11樓:搞笑大嘻哈
怎麼選椰子好喝,越大個就越甜嗎?以後買椰子要這樣選!
12樓:匿名使用者
現在椰子有兩種,一是整隻的,另一種是把外面的果絮都去掉了的,建議你買整隻的,我就是這樣。
整隻的話你可以看它果皮是不是綠色的,泛黃也沒關係,關鍵是要看----果皮是不是有光澤,只要是新鮮的,果皮一定是自然油亮的,如果是放得久的表皮就一定比較乾澀。
13樓:飛翔的濛濛細雨
每個開啟,好吃得就買
椰子好吃嗎?
14樓:海的星辰
不太好吃,有種很甜的奶油味!個人意見!
15樓:水果那些事兒
沒有椰汁的「印度椰子」,椰肉還這麼好吃,1斤售價才19元
16樓:匿名使用者
醫學理論基礎認知 我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。
現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 b1、維生素 b2、維生素 c等;椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。
2、椰子的藥用
當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著;
椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
體內熱盛的人不宜吃椰子;如果您長期夜睡,愛吃煎炸食物,容易發脾氣,口乾舌燥的話,也要切記請勿多吃椰子。
17樓:
超級好吃耶!我最喜歡吃這個了
18樓:愛上魔鬼的消遣
新鮮的水和肉好吃,超市裡面賣的黑色的那種放的太久很難吃,過**
19樓:匿名使用者
椰子汁很好喝!但要早上剛摘的,很甜!椰肉不好吃.
椰子角好吃嗎,海南的椰子好吃嗎
椰子角。椰子角是採用天然新鮮的椰子肉和白砂糖為主要原料,歷經去皮 清洗 切割成形 蒸煮 炮製 烘乾等技術工序製作而成多層嚴格的生產技術工序製作而成一種特產小吃。中文名。椰子角。形狀。三角。味道。椰子肉特有的香味和甜味。主要原料。椰子肉和白砂糖。快速。導航。加工方法性狀變異。概述。呈三角形狀 精白均勻...
椰子蛋糕的做法步驟圖,椰子蛋糕怎麼做好吃
用料蛋黃 80克 蛋白 140克 玉米油 50克 椰子水 60克 低筋麵粉 70克 細砂糖 80克 椰子戚風蛋糕的做法 玉米油 椰子水攪拌均勻 低筋麵粉過篩倒入溶液中輕柔翻拌 將分離好的蛋黃液倒入步驟一中 繼續輕柔翻拌 避免出筋 另起一個無油無水的盆 倒入蛋清 加2 3滴白醋 電動打蛋器調到高檔位置...
椰子的味道具體是什麼,新鮮的椰子裡面的椰子汁是什麼顏色和什麼味道?
粟高 椰子性味甘 平,入胃 脾 大腸經 果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受飢餓,治小兒滌蟲 薑片蟲病 椰水具有滋補 清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴 椰子需要榨汁喝,應該是椰汁的味道。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。1 椰汁和椰肉都含有豐富的營...