1樓：夜夜笙歌
當然可以，再搭配一杯牛奶就更好了。
抹茶蛋糕 1塊 300卡
抹茶是一種營養價值極高的天然食品，保留了茶葉中的500 多種成分，包括5大營養素：蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質。抹茶是茶葉深加工後所得的超微粉體，兼顧了喝茶和吃茶的優點，營養價值和保健價值比茶葉更高。
具體來說，抹茶具有六大特點：
1 超微細。抹茶的粒徑中值為3～10微米。
2 三原。抹茶具有原色、原味、原質的特點。
3 三清。清香、清口、略帶青(草)氣。
4 三高兩低。蛋白質、氨基酸和葉綠素的含量很高；而茶多酚、咖啡因的含量較低。
5 吸溼性強。因其粒徑較小、比表面積較大。
6 雙綠。一是環保意義上的綠色，符合環保潮流；二是抹茶本身呈天然翠綠色至深綠色，給人以視覺上的美感。
除此營養價值外，抹茶更具有23種保健功能：清熱解毒、生津止渴、抗疲勞、消食解膩、醒酒消醉、利尿通便、抗腫瘤、降血壓、防輻射、明目清肝等等，是一種很天然的保健食品。
2樓：匿名使用者
抹茶的功效是源自於百分之百的吃茶將營養百分之百的攝入，而普通的泡茶方法只能攝茶葉本身營養的百分之二十左右，其次抹茶用法簡便用途廣泛且用量少又經濟，如沖泡一百毫升的水只需加入一克的抹茶粉即可成為一杯正宗的綠茶飲料了，可用抹茶製成的有冰綠茶,抹茶蛋糕幕司,抹茶冰淇淋,抹茶酸奶,抹茶冰果,抹茶牙膏,綠茶口香糖,抹茶美容,抹茶**,等等可隨自己的意願做出各式各樣的純綠色食品,每次新增前只需將適量的抹茶用六十或七十的溫開水稀釋攪拌均勻即可新增或直接撒在食品上面即可. 抹茶的特殊工藝:抹茶基地管理相同於日本的技術,施放有機肥厚度超過十釐米,抹茶不同於普通的綠茶粉區別於茶樹,工藝,製做過程,首先抹茶採用無性繁植的綠茶樹,在採摘前需用人工覆蓋茶樹二星期以防止茶葉的葉綠素流失保證了鮮綠程度,每年的抹茶只有一個季節採摘就是在四月到五月,採完後的茶胚需經過日本進口的機器來做蒸青工藝同時消除雜質後放入冷庫儲備,同時進行風乾以免受熱流失葉綠素及芳香物質等,當接到定單後取出採用進口機器低溫瞬間粉碎成抹茶粉.
抹茶蛋糕有什麼特殊的意義嗎？
3樓：匿名使用者
寓意真是...並不能代表什麼過多的意義……保健用的……
還有就是表示你對某人的關心……
4樓：香豬豬啦啦啦
抹茶蛋糕沒有什麼特殊意義，只是蛋糕的一種型別：
做法推薦：
原料：cream cheese（奶油乳酪）150克/butter（黃油） 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黃40g（約2個）/細砂糖35g、蛋白120（約3個）/細砂糖70g。
步驟：1、將材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加熱融化，攪拌均勻；
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g過篩後拌入芝士糊，再加入蛋黃和35克細砂糖；
3、蛋白加糖打至溼性發泡，分次拌入芝士麵糊；
4、將麵糊倒入模型，烤箱預熱150度，熱水烘烤30鍾，關掉上火繼續烘烤30分鐘。
5樓：匿名使用者
抹茶一般沒什麼說法兒，但一般情況下抹茶蛋糕裡都會配蜜紅豆，
紅豆者：紅豆生南國，此物最相思，
所以，有紅豆的抹茶蛋糕會被稱為相思抹茶蛋糕，意為深情思念。
6樓：匿名使用者
應該是為了好吃吧,畢竟人的口味各不相同
7樓：匿名使用者
我知道「提拉米蘇」是帶我走！
抹茶蛋糕有什麼營養
8樓：施茶茶
抹茶蛋糕的食療價值
抹茶中的茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用，故可以延緩衰老。同時茶多酚還有助於預防和抵抗癌症。此外，茶多酚中還含有能抑制動脈硬化的成分。
食用抹茶蛋糕的日常注意事項
抹茶蛋糕對哪些病有輔助**的作用？ 動脈硬化哪些體質的人適宜吃抹茶蛋糕? 健康體質平和質哪些疾病的患者不適宜食用抹茶蛋糕?
高血壓，糖尿病哪些體質的人不適宜食用抹茶蛋糕? 溼熱體質，特稟體質食用禁忌 糖尿病患者忌食，肥胖者少食。
抹茶蛋糕是什麼？為什麼要叫抹茶啊？
9樓：姬覓晴
抹茶copy蛋糕是用低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉製作而成的蛋糕，因為材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，製作方法如下：
一、蛋清分離。
二、加白砂糖，打發。
三、加玉米油、牛奶、3個蛋黃，打散。
四、倒入低筋麵粉，打至光滑無顆粒。
五、加抹茶粉，攪拌至順滑。
六、加低筋麵粉，攪拌至順滑。
七、奶泡分幾次倒入，攪拌至順滑。
八、倒入蛋糕磨具。
九、震出氣泡。
十、放入烤箱，即可。
十一、35分鐘後取出即可食用。
10樓：匿名使用者
是抹苦丁茶。~~這樣才能入味！！！
不過再「難」吃一點就抹綠茶了~~
11樓：匿名使用者
有賣的``就是綠茶粉
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